Siziliens aromatisches Ebenbild!

Vigneti Zabù Nero d'Avola Merlot Chiantari IGT 2015

(10)
  • trocken
  • Italien
  • Cuvée

Mit seiner tiefdunklen violettschwarzen Farbe und dem dichten Aromen-Bouquet wird man gefangen: Johannisbeere, eingekochte Pflaumen, Kirschen, Vanille und Lorbeer sind nur ein paar Akzente seiner Aromenvielfalt. Grandios ist das Wechselspiel der kräftigen Aromen des Nero d'Avola mit der harmonischen Würze des Merlot und elegant eingebetteten Tanninen. Ein Traum!

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Vigneti Zabù Nero d'Avola Merlot Chiantari IGT 2015

Weine von einer ganz besonderen Region auf Sizilien, Sambuca di Sicilia, mit einer unberührten Fläche, alten Weinbergen und einer Jahrtausend alten Tradition. Wo der Himmel, der See mit seinem kristallklaren Wasser (Lago Arancio) und ein perfektes Mikroklima dominieren, um somit die besten Voraussetzungen für einzigartige Weine zu gewährleisten. Das kann das Weingut Vigneti Zabù mit Stolz sein Eigen nennen.

Obwohl das Weingut Vigneti Zabù erst seit 1990 existiert, brauch es sich nicht vor den ganz großen Weingütern der Welt zu verstecken. Die Verknüpfung aus dem frischen Geist des Weinguts mit den traditionsreichen, alten Weinbergen oberhalb des Lago Arancio, weiß der Inhaber und Gründer Michele Villa, ein Weinhändler und Weinliebhaber aus Rom, perfekt zu nutzen.

Mittlerweile arbeitet Vigneti Zabù mit dem Weingut Farnese und somit auch dem weltbekannten Önologen Filippo Baccalaro zusammen, um die Weine aus Sizilien und somit auch Italien für die Welt noch besonderer und einzigartiger zu machen.

Da wir bei ebrosia bereits einige Weine von diesem begehrten Önologen in unser Sortiment durch jahrelange Freundschaft und Zusammenarbeit aufgenommen haben, freuen wir uns eine neue Cuvée in unserem Sortiment begrüßen zu dürfen.

Der Chiantari mit den Rebsorten Nero d'Avola und Merlot schwingt im Glas mit einer tiefdunklen violettschwarzen Farbe. Sein dichtes Aromen-Bouquet aus Johannisbeeren, eingekochten Pflaumen, Kirschen, zarter Vanille und Lorbeer sind nur ein paar Akzente seiner unglaublichen Aromenvielfalt. Grandios ist das Wechselspiel der fruchtig-kräftigen Aromen des Nero d'Avola mit der harmonischen Würze des Merlot und elegant eingebetteten Tanninen. Jeder Schluck vermag neue Akzente der grossartigen Vielfalt in diesem Wein zu offenbaren. Ein wahrer Traum des aromatischen Ebenbildes Siziliens!

Der Nero d'Avola Merlot Chiantari von Vigneti Zabù passt perfekt zu Pasta- und Pfannengerichten, Grillfleisch und Fleisch in hellen Soßen. Aber auch pur ist er ein wahrer Genuss für einen gemütlichen Abend.

Auszeichnungen
Blue Gold Sydney International Wine Competition 2012
89 Punkte Falstaff für JG 2012
Bronze Decanter World Wine Awards 2011
92 Punkte Rüdiger Kleinke 2014

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Farnese Vini S.R.L., Via Dei Bastioni, 66026, Ortona, IT
Hersteller: Farnese Vini
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 5.1 g/l
Restsüße: 3.2 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Klassifizierung: IGT
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Italien
Region: Sizilien
Leitaromen: rote Früchte, Gewürze, Vanille
Aromen am Gaumen: Kirsche, Pflaume, Johannisbeere, Vanille, Lorbeer
Aromen in der Nase: Kirsche, Pflaume, Johannisbeere, Vanille, Lorbeer
Abgang: aromenreich
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Naturkorken
Barriqueausbau: ja
Lagerfähigkeit: 2023
Trinktemperatur: 17 °C
Dekantierempfehlung: 1 Stunde
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Wild, Schwein
Rebsorten: Merlot, Nero d'Avola
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Vigneti Zabù Nero d'Avola Merlot Chiantari IGT
03.01.2016

ich habe ihn wirklich sehr genossen !

05.12.2015

28.07.2015

01.12.2014

13.11.2014

05.10.2014

Echt ein Genuss! Fruchtig-/ weicher Wein der samtig den Gaumen umschmeichelt.

16.09.2014

ein ganz toller Wein sehr zu empfehlen

11.09.2009

26.09.2008

30.08.2008

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