Fantini Primitivo IGT

Fantini Primitivo IGT 2021

Das Bouquet ist fruchtig und erinnert an schwarze und rote Beeren mit einer feinen Würze. Am Gaumen begeistert er mit einer Balance zwischen Frucht, Würze und Nuancen an mediterranen Kräutern, die weichen Tannine sind wunderbar eingebunden.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Primitivo

  • Farbton

    rubinrot

  • Aromen in der Nase

    Erdbeere, Kirsche, Zedernholz

  • Aromen am Gaumen

    Erdbeere, Pflaume, Schwarzkirsche

Beschreibung

Die Frucht Apuliens

Fantini Primitivo IGT 2021

Primitivo ist mittlerweile ein Sinnbild für kräftige und intensive Weine aus Süditalien. Lassen Sie sich mit dem Fantini Primitivo Puglia IGP auf eine Reise nach Apulien mitnehmen und tauchen Sie ein in die Welt des Genusses. 

Der Fantini Primitivo Puglia IGP ist ein rubinroten Primitivo mit dezent violetten Reflexen. Das Bouquet ist fruchtig und erinnert an schwarze und rote Beeren mit einer feinen Würze. Am Gaumen begeistert dieser Primitivo wie kein Zweiter mit einer Balance zwischen Frucht, Würze und Nuancen an mediterranen Kräutern, die weichen Tannine sind wunderbar eingebunden.

Genießen Sie diesen Primitivo aus Apulien zu gegrilltem Fleisch oder zu italienischer Pasta.

 

 

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Rebsorten Primitivo
Abgang harmonisch, mittel
Aromen am Gaumen Erdbeere, Pflaume, Schwarzkirsche
Aromen in der Nase Erdbeere, Kirsche, Zedernholz
Art Wein
Dekantierempfehlung 10 Minuten
Essensempfehlung Barbecue, Lamm, Pasta, Pizza, Rind und Kalb
Farbreflexe rubinrot
Farbton rubinrot
Geschmackstyp traditionell & samtig
Leitaromen rote Früchte, schwarze Früchte
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung IGT
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 5,6 g/l
Restsüße 9,5 g/l
Trinktemperatur 16 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Farnese Vini Srl/Fantini Group Vini Srl, Via Luigi Dommarco, 23 - Castello Caldora, 66026 Ortona, Italien
Hersteller: Farnese Vini/Fantini Group
Allergene Enthält Sulfite

Hersteller

Farnese Vini/Fantini Group

Farnese Vini/Fantini Group

Farnese Vini/Fantini Group ist ein noch ziemlich junges Weingut, welches es in kürzester Zeit geschafft hat sich zum stärksten Exportunternehmen Süditaliens mit einer Produktion von 13 Millionen Flaschen zu entwickeln. Gründe dafür sind zum einem höchste Qualitätsansprüche, die mit einer gnadenlosen Zielstrebigkeit verbunden sind, und zum anderen ein äußerst durchdachtes Marketing. Um dem Weingut einen klangvollen Namen zu geben wurde die Verbindung zur königlichen Geschichte rund um den Weinbau in den Abruzzen gewählt.

1582 wurde Margarethe von Österreich, uneheliche Tochter Kaiser Karls V., in das italienische Adelshaus Farnese eingeheiratet. Infolge dessen beschloss sie sich als Zeichen ihrer Liebe zu Landschaft, Mensch und Wein einen eigenen Palazzo an der Küste zu errichten. Gerade ihrer großen Passion zum Wein war es zu verdanken, dass die edlen Tropfen aus dem Hause Farnese schnell einen guten Ruf bekamen und in allen europäischen Adelshäusern des 16. Jahrhunderts zu finden waren.

Der Erfolg des heutigen Unternehmens spiegelt sich in der sehr guten Reputation wieder. Basierend auf zahlreichen nationalen und internationalen Auszeichnungen hat es Farnese schnell an die Spitze der italienischen Weingüter geschafft. So krönte in den Jahren 2005 bis 2007, 2016 und 2017 niemand anderes als Luca Maroni das Weingut zum besten Weinproduzenten Italiens. Im Mundus Vini Spring Tasting konnte sich Farnese sogar gegenüber der großen Konkurrenz behaupten und wurde zum Best Producer Italy 2017 ausgezeichnet.

Kopf des erfolgreichen Teams ist Camillo de Iuliis. In den vielen Jahren, die er im englischen Weinhandel verbrachte, sammelte er einen reichen Schatz an Erfahrungen und entwickelte ein gutes Gespür für Weintrends. Mit dem Ziel die einzigartigen, italienischen Weinbaubedingungen zu nutzen, besann er sich zu seinen Wurzeln und kehrte in sein Heimatland Italien zurück. Neben einem anfänglichen Projekt in den Abruzzen entwickelten sich recht zügig...

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