Cantina Sava Ritardatario Primitivo di Manduria DOP 2020
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2020
in 2021
Mit einem intensiven und kraftvollen Rubinrot und dunkelvioletten Reflexen begrüßt sie dieser Ritardatario Primitivo di Manduria DOP. In der Nase kann man Noten von Kirschen, schwarzer Johannisbeere, getrockneten Früchten wahrnehmen. Am Gaumen werden reife dunkle Früchte wie Krische, schwarze Johannisbeere und Pflaumen von samtig weichen Tanninen umarmt und Aromen von Vanille geben das besondere Etwas.
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- Artikel-Nr.: 013437
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Primitivo aus Meisterhand
Cantina Sava Ritardatario Primitivo di Manduria DOP 2020Steckbrief
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Geschmack:
trocken -
Rebsorten:
Primitivo -
Barriquedetails:
8 Monate -
Aromen in der Nase:
Erdbeere, Kirsche, Vanille, Zedernholz -
Aromen am Gaumen:
Pflaume, Schwarzkirsche, Vanille -
Farbton:
rubinrot
Auszeichnungen
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90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2021 für Jahrgang 2020
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90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020 für Jahrgang 2017
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Gold Berliner Wein Trophy in 2019 für Jahrgang 2017
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Silber Mundus Vini in 2019 für Jahrgang 2017
Mit einem intensiven und kraftvollen Rubinrot und dunkelvioletten Reflexen begrüßt sie dieser Ritardatario Primitivo di Manduria DOP. In der Nase kann man Noten von Kirschen, schwarzer Johannisbeere, getrockneten Früchten wahrnehmen. Am Gaumen werden reife dunkle Früchte wie Krische, schwarze Johannisbeere und Pflaumen von samtig weichen Tanninen umarmt und Aromen von Vanille geben das besondere Etwas.
Am besten servieren Sie den Ritardatario Primitivo di Manduria DOP zu kräftigen Nudelgerichten und Lammfleisch reichhaltigen Saucen.
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Abgang: | harmonisch, mittel |
| Aromen am Gaumen: | Pflaume, Schwarzkirsche, Vanille |
| Aromen in der Nase: | Erdbeere, Kirsche, Vanille, Zedernholz |
| Barriqueausbau: | ja |
| Barriquedetails: | 8 Monate |
| Dekantierempfehlung: | 10 Minuten |
| Essensempfehlung: | Barbecue, Lamm, Pasta, Pizza, Rind und Kalb |
| Farbreflexe: | violett |
| Farbton: | rubinrot |
| Flaschengröße: | Standard (0,75l) |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Geschmackstyp: | traditionell & samtig |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Apulien |
| ISO-Ländercode: | IT |
| Leitaromen: | rote Früchte, schwarze Früchte |
| Jahreszeit: | Frühling, Sommer, Herbst, Winter |
| Klassifizierung: | DOP |
| Lagerfähigkeit: | 5 Jahre |
| Präsentempfänger: | Familie, Freunde, Geschäftspartner, Herren |
| Rebsorten: | Primitivo |
| Restsäure: | 5,6 g/l |
| Restsüße: | 7,2 g/l |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Weinart: | Stillwein |
| Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
| Unternehmeradresse: | Farnese Vini Srl/Fantini Group Vini Srl, Via Luigi Dommarco, 23 - Castello Caldora, 66026 Ortona, Italien |
| Hersteller: | Farnese Vini/Fantini Group |
| Allergene | Enthält Sulfite |
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