Würzkristalle Passionsfrucht 40 g

Würzkristalle Passionsfrucht 40 g

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Eine der neuesten Kreationen der Acetaia Terra del Tuono sind diese fruchtig-exotischen Würzkristalle. Die 1892 gegründete Acetaia wird mittlerweile in 5. Generation von Tiziana Bertolani und Massimo Zini sowie Ihren Kindern geführt. Die Familie, die für Ihre Neuheiten und Innovationen bekannt ist, legt größten Wert auf beste, natürliche Zutaten. 

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Beschreibung

Exotisch fruchtige Passionsfrucht Würzkristalle sind optisch und geschmacklich eine Bereicherung

Würzkristalle Passionsfrucht 40 g

Hergestellt werden diese innovativen Passionsfrucht-Würzkristalle am Fuße der Hügel von Corticella, in der Emilia Romagna. 

Basis dieses Würzmittels sind Passionsfruchtsaft, konzentrierter Traubenmost, Weißweinessig, Reismehl und das vegane, rein natürliche Verdickungsmittel Agar-Agar. In einem geheimen, lang entwickelten Verfahren entstehen diese besonderen, fruchtig-sauren Würzkristalle. 

Die Passionsfrucht Würzkristalle bereichern Cremedesserts, Eiscreme, Obstsalate, Cocktails sowie Canapés mit Fisch, Fischrisotti, Pasta, Salate mit Fisch und Meeresfrüchten, Fleisch. Auch optisch sind die hellgelben Kristalle ein Genuss. Das Gewürz wird aus rein natürlichen Zutaten hergestellt und kommt im praktischen Würzstreuer mit zwei Öffnungen (grob und fein). 

 

Passionsfrucht Würzkristalle 40 g Glas.

Expertise

Details zum Artikel
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Sortimente Gewürze
Lebensmittel Gewürz
Herkunftsland Italien
Art Lebensmittel
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Unternehmeradresse: Acetaia Terra del Tuono s.r.l., Via P. Manzani 5, I-42122 Corticella (RE), Italien
Hersteller: Terra del Tuono
Allergene Enthält Sulfite.
Zutaten Konzentrierter Traubenmost, Weißweinessig, Reismehl, konzentrierter Passionsfruchtsaft (8%) (Ursprung: extra EU), natürliches Verdickungsmittel: Agar-Agar, Aromen. 
Vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt bei Raumtemperatur lagern. Das Gewürz unterliegt natürlichem Gewichtsverlust.
Nährwertangaben pro 100 g
Energie  988 kJ / 232 kcal
Fett  0 g
davon
• gesättigte Fettsäuren  0 g
Kohlenhydrate  56 g
davon
• Zucker  37 g
Eiweiß  0 g
Salz 0,03 g

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