GAJA Idda Bianco Sicilia DOP

GAJA Idda Bianco Sicilia DOP 2021

93 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2022

Strahlendes Strohgelb mit silberfarbenen Reflexen im Glas duftet der Idda Bianco einladend nach saftigen Zitronen, Pampelmusen und Orangenblüten, im Nachhall mit dezenten Anklängen nach Mandeln und Marzipan mit einer Kräuter- und Feuersteinnote. Am Gaumen zeigt er sich sehr saftig mit fruchtbetontem Kern mit einem schönen Aromenspektrum in toller Harmonie.

45,90 €

nur 6 x verfügbar

schon einige Male verkauft

sofort lieferbar, versandbereit in 1-3 Werktagen

Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Carricante

  • Farbton

    goldgelb

  • Aromen in der Nase

    Orangenblüten, Feuerstein, Kräuter, Mandel, Zitrone

  • Aromen am Gaumen

    Birne, gelbe Früchte, Zitrusfrüchte

  • Barriquedetails

    12 Monate

Auszeichnungen

93 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2022
93+ Punkte Robert Parker Jahrgang 2020 in 2021
94 Punkte Vinous Jahrgang 2020 in 2021
93 Punkte James Suckling Jahrgang 2020 in 2021
95 Punkte Decanter Jahrgang 2020 in 2021
94 Punkte Falstaff Jahrgang 2020 in 2021

Beschreibung

"IDDA" - reine Energie vom Ätna

GAJA Idda Bianco Sicilia DOP 2021

Der Ätna ist nicht nur ein Vulkan, er ist der Berg, der in Hunderttausenden von Jahren durch Lavaausbrüche entstanden ist. Die Sizilianer erkennen in ihr eine weibliche Natur, eine strenge und großzügige Mutter, so sehr, dass sie sie IDDA nennen, das heißt „Sie“. IDDA ist reine Energie, es bietet ein Land, in dem jede Frucht mit tausend Schattierungen reift.

IDDA ist auch ein gemeinsames Projekt zweier Familien, Gaja und Graci, geworden. Unser Abenteuer wurde 2016 auf dem höchsten aktiven Vulkan Europas geboren. Ein Unternehmen, das gegründet wurde, um das südliche Gebiet des Ätna auf der Suche nach Weinbergen zu erkunden, die dank der Beschaffenheit der Böden und der Helligkeit, die diese Orte auszeichnet, Eleganz und Komplexität ausdrücken.

Heute besitzt das Unternehmen 20 Hektar Weinberge, die zwischen 600 und 800 Meter über dem Meeresspiegel liegen. in den Gemeinden Belpasso und Biancavilla. Die derzeit angebauten Reben sind Nerello Mascalese und Carricante. Weitere Weinberge werden in Zukunft angepflanzt.

Der Wein wird für zwölf Monate teilweise in Holzfässern und in Stahltanks ausgebaut.

Strahlendes Strohgelb mit silberfarbenen Reflexen im Glas duftet der Idda Bianco einladend nach saftigen Zitronen, Pampelmusen und Orangenblüten, im Nachhall mit dezenten Anklängen nach Mandeln und Marzipan mit einer Kräuter- und Feuersteinnote. Am Gaumen zeigt er sich sehr saftig mit fruchtbetontem Kern, ist leicht blumig mit einem schönen Aromenspektrum in toller Länge und Harmonie.

Frisch und herzhaft, zeichnet er sich durch eine angenehme kombinierte Süße und gute Säure aus.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Italien
Region Sizilien
Geschmack trocken
Rebsorten Carricante
Abgang elegant
Aromen am Gaumen Birne, gelbe Früchte, Zitrusfrüchte
Aromen in der Nase Orangenblüten, Feuerstein, Kräuter, Mandel, Zitrone
Barriqueausbau ja
Barriquedetails 12 Monate
Essensempfehlung Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Salat
Farbreflexe gelb
Farbton goldgelb
Geschmackstyp fruchtig & frisch
Leitaromen Kräuter
Klassifizierung DOP
Restsäure 6,2 g/l
Restsüße 1,1 g/l
Trinktemperatur 8 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Weinmacher Alberto Graci, Angelo Gaja
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Gaja Societa' Semplice Agricola, Via Torino 18, 12050 Barbaresco, Italien
Hersteller: Gaja
Allergene enthält Sulfite

Produktbewertungen für

GAJA Idda Bianco Sicilia DOP


Seien Sie die erste Person, die diesen Artikel bewertet!

Bewertung schreiben und 50 Euro gewinnen!
Wie das geht, erfahren Sie in den Teilnahmebedingungen.

Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Vorbestellbar
Château Haut Brion Premier Cru Classé AOC 2009 Château Haut Brion Premier Cru Classé AOC 2009
1.298,00 €
0,75l (1.730,67 €/l)
Dieser Artikel wird bei Verfügbarkeit nachgeliefert!
Vorbestellbar
Château Haut Brion Premier Cru Classé AOC 2010 Château Haut Brion Premier Cru Classé AOC 2010
1.399,00 €
0,75l (1.865,33 €/l)
Dieser Artikel wird bei Verfügbarkeit nachgeliefert!
Vorbestellbar
Château Clinet AOC Château Clinet AOC
149,00 €
0,75l (198,67 €/l)
Dieser Artikel wird bei Verfügbarkeit nachgeliefert!
Zuletzt angesehen