Lillet Blanc Apéritif de France 0,75l

Der berühmte französische Wein-Aperitif aus dem Bordeaux - Lillet Blanc

Was ist Lillet?

Lillet ist der klangvolle Name von insgesamt drei verschiedenen Spirituosen. Hergestellt wird Lillet aus Wein und Fruchtmatzeraten. Es gibt Lillet Blanc, Lillet Rosé und Lillet Rouge. Der Name Lillet entspringt dem Haus Maison Lillet im Bordeaux, wo Lillet noch heute hergestellt wird. Das Maison Lillet liegt im traditionsreichen Bordeaux aus dem viele weltberühmte Weine stammen. Lillet wurde vor über 150 Jahren im 19. Jahrhundert zum ersten Mal hergestellt. Heutzutage ist es ein unglaublich interessanter Aperitif, zu dem es keine nennenswerte Alternative gibt.

Was für Cocktails kann man mit Lillet zubereiten?

Lillet ist ein sehr aromatischer Likör, der in keiner gut ausgestatteten Bar fehlen darf. Der feine Geschmack von Lillet kommt auch durch die Verwendung hochwertiger Zutaten zustande, die unter umweltfreundlichen Bedingungen produziert werden.Lillet Blanc eignet sich ideal für die Zubereitung vieler unterschiedlicher Cocktails.

Der Klassiker unter den Cocktails ist der Lillet Vive. Um ihn zuzubereiten benötigt man 5 cl Lillet Blanc und 10 cl Tonic Water, außerdem eine Gurkenscheibe, die in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas gegeben werden. Garniert wird dieser Drink mit einer Erdbeere und einem Minzblatt.

Ein frischer Vertreter unter den Lillet-Cocktails ist der Lillit Lemon. Dazu werden 5 cl Lillet Blanc und 10 cl Bitter Lemon in ein mit Eiswürfel gefülltes Glas gegeben. Die Garnitur muss unbedingt eine Zitronenscheibe sein.

Ein etwas exotischeres Lillet-Cocktail ist der Lillet Basil. Hierfür wird 5 cl Lillet Blanc in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas gegeben. Dazu gibt man dann 10cl einer Basilikum-Limonade, hierzu eignet sich Balis Basil. Ein Spitzer Zitronensaft und obendrauf ein Blatt Basilikum veredeln das Geschmackserlebnis.

Wie lautet das Rezept von Lillet Wild Berry?

Fast so berühmt wie der Lillet Vive ist der Lillet Wild Berry. Insbesondere in Restaurants und Trend-Bars wird er gerne und häufig serviert. Das Rezept ist denkbar einfach gehalten. 5 cl Lillet Bland werden in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas gegeben. Dazu gesellen sich 10 cl von Schweppes Russian Wild Berry. Garniert wird der Drink mit verschiedenen Beeren, zum Beispiel einer Himbeere und einer Erdbeere. Schon ist der beliebte Drink fertig.