Pernod Ricard Ricard Pastis de Marseille 1l

Pernod Ricard Ricard Pastis de Marseille 1l

Dieser typisch französische Schnaps aus Frankreich leuchet in einem sehr schönen Bronzeton. Seinen intensiven Anis-Geschmack erhält er durch Mazeration von Fenchel, Sternanis, Lakritz-Wurzeln und aromatischen Kräutern und Pflanzen der Provence.

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Steckbrief

Merkmale

  • Herkunftsland

    Frankreich

  • Geschmack

    trocken

Beschreibung

Das französische Kultgetränk!

Pernod Ricard Ricard Pastis de Marseille 1l

Pastis - das ist das Kultgetränk aus Frankreich, welches auf eine längere Geschichte zurückblicken kann. Nachdem 1915 die Herstellung, der Vertrieb und der Konsum der Thujon-haltigen Kräuterspirituose Absinth und ähnlichen Spirituosen verboten wurde, stellten die Bauern heimlich einen Ersatz her: den "Pastiche", was auf deutsch "Nachahmung" bedeutet.

Unser Pastis von Ricard hat seinen Namen von seinem Entdecker Paul Ricard. Anhand eines alten Rezeptes, kombinierte erseit 1932 die Aromen von verschiedenen Pflanzen aus der Provence mit Süßholzsaft des Mittelmeerraumes und dem typischen Sternanis aus China. Herausgekommen ist ein würziges, aber dennoch erfrischendes Getränk, welches mittlerweile weltweit bekannt ist.

Der "Pastis de Marseille" unterscheidet sich aufgrund von eigenen Merkmalen von anderen Sorten.

Pastis wird nach alter Tradition mit (Eis-)Wasser getrunken, wobei hier 5 Teile Wasser auf einen Teil Pastis geht. Da bei dieser Verdünnung die zuvor im Alkohol gelösten ätherischen Öle unlöslich werden, verwandelt sich die typische Bronzefarbe in ein milchiges Weißgelb. Doch man kann Pastis auch als Longdrink Cola, Bitter Lemon, Orangensaft oder Champagner genießen, oder aber auch mit einem Schuss Minz-Sirup, wie es in Südfrankreich beliebt ist - als Perroquet ("Papagei").

Dieser typisch französische Schnaps aus Frankreich leuchet in einem sehr schönen Bronzeton. Seinen intensiven Anis-Geschmack erhält er durch Mazeration von Fenchel, Sternanis, Lakritz-Wurzeln und aromatischen Kräutern und Pflanzen der Provence.

Lernen Sie die Lebensart von Ricard kennen und tauchen Sie ein in die Welt Südfrankreichs mit der Sonne, dem Spielen von Pétanque und dem Genießen des Lebens auf die "Ricard"-ische Art und Weise!

Alkoholgehalt: 45%vol.

Expertise

Details zum Artikel
Spirituosenart Sonstige
Herkunftsland Frankreich
Geschmack trocken
Flaschengröße Literflasche (1l)
Trinktemperatur 7 °C
ISO-Ländercode FR
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 45 % vol.
Unternehmeradresse: Pernod Ricard Portugal - Distribuição S.A., Quinta de Fonte-Rua dos Malhões, 2-Piso 3-Edificio Q55-Dom Diniz, 2770-071 Paço de Arcos, Portugal
Hersteller: Pernod Ricard
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Pernod Ricard

Der Aufstieg der Kultmarke

Der Erfolg des Unternehmens Pernod Ricard beginnt Anfang des 19. Jahrhunderts. Denn damals gründet Henri-Louis Pernod seine zweite Absinth-Destillerie in Pontarlier – der Betrieb Pernod Fils entsteht. Mehr als ein Jahrhundert später baut sich auch Paul Ricard ein Geschäft auf, das dem perfekten Rezept für reinsten Anisgeschmack nachjagt. Sein damaliger Pastis „Ricard“ kennzeichnet sich durch aromatische Pflanzen der Provence und chinesischen Sternanis, die ihm einen herzhaften Duft und einen harmonischen Lakritz-Geschmack verleihen. Die beiden französischen Hersteller Pernod und Ricard finden zueinander und legen sich im Jahr 1975 zusammen. 

Eine weltbekannte französische Genussmarke

Schnell wird die Marke, über die Grenzen Frankreichs hinaus, bekannt. Immer wieder sorgt die Firma im positiven Sinne für Schlagzeilen, kann sich beispielsweise bei der Tour de France gut vermarkten und ist seit 1962 an der Pariser Börse notiert. Mit der Zeit weitet das Unternehmen seinen Handel aus und kauft etliche Unternehmen auf. 

 Heute gehört Pernod Ricard zu den international führenden Konzernen im Bereich der hochprozentigen Genussgetränke und ist die Nummer Eins bezüglich des Anis-Spirituosen-Handels. Weltweit vertreibt Pernod Ricard durch 86 Tochtergesellschaften Spirituosen, Weine und Champagner in mehr als 160 Ländern und beschäftigt dabei insgesamt rund 19.000 Mitarbeiter. Die Unternehmensgruppe mit familiärem Geist fällt als Marktgigant kaum negativ auf. Im Gegenteil – sein Engagement zeichnet sich immer wieder durch Kampagnen wie „Initiative Genusskultur“, „Mein Kind will keinen Alkohol“ oder „Don´t Drink an Drive – Aktionen“ aus. 

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