Medici Ermete Lambrusco Reggiano Dolce DOC
Rüdiger Kleinke
in 2019
Rüdiger Kleinke
in 2018
Der Lambrusco wird aus der gleichnamigen Rebsorte erzeugt und verwöhnt ganz besonders mit seinem feinen Veilchenaroma. Mit seiner lieblichen und fruchtigen Art begleitet er viele italienische Speisen, besonders Pasta-Gerichte.
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Früher wurde er verschmäht, heute reißt man sich wieder um ihn!
Medici Ermete Lambrusco Reggiano Dolce DOCSteckbrief
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Schaumweinart:
Perlwein / Frizzante -
Geschmack:
lieblich -
Rebsorten:
Lambrusco Marani -
Farbton:
rubinrot -
Aromen in der Nase:
Wiesenblüte
Auszeichnungen
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89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019
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89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018
Seit einigen Jahren liegt Lambrusco wieder voll im Trend. Der Lambrusco früherer Tage war ein recht einfacher Perlwein, der unter seinem Supermarkt-Image litt.
Die Kellerei Medici Ermete setzte sich vor einigen Jahren das Ziel, den Lambrusco von seinem schlechten Image zu befreien. Sie bewies in den Folgejahren ein glückliches Händchen und produziert heute wohl einen der besten Lambrusco der Welt.
Dieser Frizzante mit einer lebendigen, rubinroten Farbe stammt aus der Provinz Reggio Emilia nordwestlich der Stadt Bologna in der Region Emilia Romagna. Er wird aus der gleichnamigen Rebsorte Lambrusco erzeugt und verwöhnt ganz besonders mit seinem fruchtigen und langanhaltenden Bouquet mit feinen Noten von Veilchen. Am Gaumen erfrischen einladende, fruchtige Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, zarter Holunder und Cassis. Lieblich, fruchtig, spritzig und harmonisch.
Mit seiner lieblichen und fruchtigen Art begleitet er viele italienische Speisen. Genießen Sie ihn stets gut gekühlt. Er eignet sich hervorragend als Apéritif oder begleitet leichte Desserts, aber auch zu einer ofenfrischen Pizza sollten Sie ihn probieren.
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Schaumweinart: | Perlwein / Frizzante |
| Geschmack: | lieblich |
| Aromen in der Nase: | Wiesenblüte |
| Dekantierempfehlung: | Dekantieren nicht notwendig |
| Farbton: | rubinrot |
| Flaschengröße: | Standard (0,75l) |
| Herkunftsland: | Italien |
| ISO-Ländercode: | IT |
| Klassifizierung: | DOC |
| Lagerfähigkeit: | 3 Jahre |
| Leitaromen: | Blumen |
| Rebsorten: | Lambrusco Marani |
| Region: | Emilia-Romagna |
| Restsäure: | 7,5 g/l |
| Restsüße: | 50,0 g/l |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 8,5 % vol. |
| Unternehmeradresse: | Medici Ermete & Figli srl, Via Newton 13/A, 42040 Gaida, Italien |
| Hersteller: | Medici Ermete |
| Allergene | enthält Sulfite |
Ein absoluter Traum
Der beste Lambrusco, den wir in letzter Zeit getrunken haben. Passt hervorragend zu Pizza und Pasta.
Sehr lecker und fruchtig. Passt richtig zu italienischem Essen und in laue Sommernaechte. Sehr zu empfehlen.
Schmeckt mir ausgezeichnet.
selbstverständlich gut gekühlt am Abend auf der Terasse nichts besseres - sanft wie eine kühle Briese
Guter Lambrusco, nicht zu süss. Kommt in einer geselligen Runde gut an.
frisch,sommerlich, fruchtig... einfach genießen !!!
Wird in unserer Region (Oberpfalz) auch sehr häufig beim "Italiener um die Ecke" angeboten. Das spricht für sich, was die Qualität dieses Lambrusco angeht
Gut gekühlt sehr angenehm im Sommer!
Der beste Lambrusco den ich bisher hatte, mit einem tollen Namen.
Schmeckt gut. Gute Bekömmlichkeit.
entspricht genau der Vorstellung von einem echten Lambrusco - überzeugt mich!
Ein hervorragender Lambrusco mit einer wundervollen Farbe und einem herrlichen Geschmack. Kein Vergleich mit dem billigen Supermarktfusel der teilweise angeboten wird. Einfach nur Empfehlenswert.
