91 Punkte
Rüdiger Kleinke

in 2016
Köstlich-prickelnder Spumante aus Emilia-Romagna

Medici Ermete Quintessenza Pignoletto Spumante Brut DOC

  • trocken
  • Italien
  • Grechetto

Leuchtendes Strohgelb mit leicht grünlichen Highlights prickelt im Glas und strahlt schon pure Frische aus. Intensiv und frisch, harmonieren in der Nase fruchtige und florale Aromen von grünem Apfel, Pfirsich, etwas Ananas und einem Hauch von Rose und frisch gemähtem Gras miteinander. Am Gaumen, feinfruchtig, vollmundig und frisch, tänzeln zart die Bläschen auf der Zunge und sorgen für ein ausgewogenes Säure-Süße-Spiel.

6,99 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Medici Ermete Quintessenza Pignoletto Spumante Brut DOC

Kenner wissen sofort welches Weingut aus dem Anbaugebiet Emilia-Romagna gemeint ist, wenn es um den berühmten Lambrusco geht: Medici Ermete. Das Familienunternehmen ist einer der führenden Weinproduzenten in dieser Region und seit mehr als 100 Jahren ein Synonym für Exzellenz. Vor allem bei der Qualität sind die Medicis federführend.

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts erbaute Remigio, der Gründer des Weinguts, einen Weinkeller zur Produktion von Lambrusco. Damit wollte er das Potenzial des gesamten Anbaugebietes zwischen Emilia und den Hanglagen an der Grenze zum Enzatal bestmöglich ausschöpfen. Sein Sohn, Ermete, bekam später die Verantwortung für das Marketing und die angestrebte Expansion der Marke Medici übertragen. Mittlerweile in der 4. Generation, überzeugt die Familie Medici auch heute noch mit ihrer Leidenschaft zum Wein und zur Region Emilia Romagna, in der sie zu Hause ist.

An der Straße „Via Emilia“, nur wenige Kilometer von den Weinbergen südlich von Modena entfernt, befindet sich das Weingut in Gaida. Genau hier gibt es die besten Anbaubedingungen für die Reben: durchlässige Kiesböden für eine hohe Widerstandskraft und stabile Erträge und die Lage an den Nordhängen für eine verzögerte Reifung für Weine mit moderatem Zuckergehalt und einer frischen Säure.

Mit ihrer Linie ‘Quintessenza‘ (dt. der Inbegriff) möchte die Familie Medici die einzigartigen Charakteristiken des Reggiano-Terroirs „erzählen“, welche sich in den traditionellsten Rebsorten ausdrückt. Mit dieser fruchtig-frischen und prickelnden Form ist sozusagen der Inbegriff von köstlichen Schaumweinen aus dieser Region ist in dieser Linie vereint.

Dieser Quintessenza Pignoletto Spumante Brut aus der einzigartigen Weinregion Emilia-Romagna wurde aus reinsortig aus der Rebsorte Grechetto Gentile hergestellt, welche auch unter dem Namen Pignoletto bekannt ist.

Leuchtendes Strohgelb mit leicht grünlichen Highlights prickelt im Glas und strahlt schon pure Frische aus. Intensiv und frisch, harmonieren in der Nase fruchtige und florale Aromen von grünem Apfel, Pfirsich, etwas Ananas und einem Hauch von Rose und frisch gemähtem Gras miteinander. Am Gaumen, feinfruchtig, vollmundig und frisch, tänzeln zart die Bläschen auf der Zunge und sorgen für ein ausgewogenes Säure-Süße-Spiel.

Dieser Spumante Pignoletto passt ideal als Aperitif oder zu leichten Speisen, weißem Fisch, gedünstetem Fisch und milden, nicht allzu reifen Käsesorten.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Medici Ermete & Figli srl, Via Newton 13/A, 42040 Gaida, Italien
Hersteller: Medici Ermete
Details zum Artikel
Schaumweinart: Spumante
Geschmack: trocken
Restsüße: 8 g/l
Restsäure: 5,9 g/l
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Herkunftsland: Italien
Region: Emilia-Romagna
Klassifizierung: DOC
Barriqueausbau: nein
Rebsorten: Grechetto
Lagerfähigkeit: 2018
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Weinfarbe: Weißwein
Leitaromen: Obst, gelbe Früchte
Aromen in der Nase: Ananas, Apfel, Pfirsich, Rosenblatt
Aromen am Gaumen: Ananas, Apfel, Pfirsich
Abgang: verspielt
Essensempfehlung: Fisch
Verschlussart: Naturkorken
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Kundenbewertungen für
Medici Ermete Quintessenza Pignoletto Spumante Brut DOC
8
 Medici Ermete Concerto Reggiano Lambrusco secco
8,19 € 8,99 € *
0,75 l (10,92 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
26
 Medici Ermete Lambrusco Reggiano Dolce DOC
4,89 € 6,69 € *
0,75 l (6,52 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
32
Gunther Möller Riesling Gunther Möller Riesling 2015
5,99 € 8,90 € *
0,75 l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
40
 El Miracle by Mariscal Valencia D.O. 2013
6,49 € 10,90 € *
0,75 l (8,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
58
 Vaeni Naoussa Nymfeotos 2014
4,99 € 11,90 € *
0,75 l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
26
 Medici Ermete Lambrusco Reggiano Dolce DOC
4,89 € 6,69 € *
0,75 l (6,52 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
58
 Villa Armellina Frizzante Bella al Bagno IGT
4,99 € 11,89 € *
0,75 l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
22
Paket Königliches Duett mit je 3 Flaschen Quintessenza Spumante Paket Königliches Duett mit je 3 Flaschen Quintessenza Spumante
34,99 € 44,94 € *
4,5 l (7,78 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
50
6 für 3 Vorteilspaket Weingut Lergenmüller Riesling Sekt Minerva 6 für 3 Vorteilspaket Weingut Lergenmüller Riesling Sekt Minerva
47,90 € 95,94 € *
4,5 l (10,64 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
41
Torrevento Bombino Nero 'Oro Rosa' Puglia IGT Torrevento Bombino Nero 'Oro Rosa' Puglia IGT 2015
6,99 € 11,99 € *
0,75 l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
40
Bodegas Crápula & Ianena Monastrell Barinas Carmine Gold Edition Jumilla DOP Bodegas Crápula & Ianena Monastrell Barinas Carmine Gold Edition Jumilla DOP 2010
7,49 € 12,49 € *
0,75 l (9,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Mengenrabatt
 Joseph Castan Haut de Schiste Réserve Royale AOP 2015
ab 6 Fl. 5,49 €
0,75 l (7,32 €/l)
17
 Ernst Bretz Scheurebe Spätlese mild 2015
6,99 € 8,49 € *
0,75 l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
9
 Birnencidre Duché de Longueville Poiré 2% vol.
3,99 € 4,39 € *
0,75 l (5,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
 Monin Holunderblütensirup 250ml
3,99 €
0,25 l (15,96 €/l)
33
 Vorteilspaket 6 Flaschen Primitivo ESEMPIO
39,99 € 59,94 € *
4,5 l (8,89 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
30
Vacu Vin Champagnerverschluss & Ausgießer Vacu Vin Champagnerverschluss & Ausgießer
6,95 € 9,99 € *
*ehemaliger Verkaufspreis
53
 Hochwertiges Skarp Fleischmesser 20cm / 2,2 mm
6,99 € 14,90 € *
*ehemaliger Verkaufspreis
37
 Prosecco Spumante 'Giulietta' Dolce
7,89 € 12,69 € *
0,75 l (10,52 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
 Monthuys Champagner Rose 0,75l
24,90 €
0,75 l (33,20 €/l)
12
 Van Nahmen Cidre - feinherber Apfelcidre
3,95 € 4,49 € *
0,75 l (5,27 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
 Van Nahmen Rhabarber-Nektar 0,75l
3,79 €
0,75 l (5,05 €/l)
Mengenrabatt
 Bodegas Altanza Rioja Edirne D.O.C. 2014
ab 6 Fl. 7,99 €
0,75 l (10,65 €/l)
36
 Symphonie de Fleurs Blanc de Blancs 2015
4,99 € 7,90 € *
0,75 l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
35
 Viñaoliva Tempranillo Zorzalino Edición Limitada 2014
4,99 € 7,69 € *
0,75 l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
18
 Cantina colli Vicenti Merlot Vicenza "Torre dei Vescovi" DOC 2014
6,29 € 7,69 € *
0,75 l (8,39 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
45
 Castillo de Monastra Monastrell Edición Exclusiva D.O. 2012
5,49 € 9,99 € *
0,75 l (7,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
18
 Torres Santa Digna Sauvignon Blanc 2016
6,49 € 7,99 € *
0,75 l (8,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
44
 Leduc Malbec IGP Pays d'Oc 2015
4,99 € 8,99 € *
0,75 l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
14
 Concilio Pinot Grigio delle Venezie Rosé 2015
5,99 € 6,99 € *
0,75 l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
42
 Paladin Syrah "Fortissimo" 2014
7,99 € 13,89 € *
0,75 l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
8
 Georg Forster - Forsters Rotwein lieblich 2015
7,29 € 7,99 € *
0,75 l (9,72 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
6
 Messias Espumante Grand Cuvée Brut Milésime 2012
7,49 € 7,99 € *
0,75 l (9,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
44
 Vinos del Bierzo Guerra de pura cepa Mencia D.O. 2015
4,99 € 8,99 € *
0,75 l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
47
 Cantine Paolini Catarratto Grillo Inzolia 'A Scurata' Bianco IGP 2015
4,99 € 9,49 € *
0,75 l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
43
 Agricole Selvi Canto dei Messeri Bianco Toscana IGT 2015
4,99 € 8,90 € *
0,75 l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
40
 Château Chauvet Bordeaux Blanc Sauvignon Blanc AOP 2015
5,99 € 9,99 € *
0,75 l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
55
 Chaubriand Bordeaux AOP 2015
4,44 € 9,99 € *
0,75 l (5,92 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
21
 Javier Rodriguez Sanzo Frizzante Tempranillo Rosado -
4,49 € 5,69 € *
0,75 l (5,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Zuletzt angesehen