Messias Peninsula de Setúbal Vinho Tinto 2016
Selten hat uns ein einfacher Rotwein aus Portugal so tief beeindruckt! Es eröffnet sich eine wahre Aromensinfonie am Gaumen, die Nuancen von Datteln, Feigen, Pflaumen und wilden Kirschen parat hält!
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Selten hat uns ein "einfacher Portugiese" so tief beeindruckt!
Messias Peninsula de Setúbal Vinho Tinto 2016Steckbrief
-
Geschmack:
trocken -
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon, Castelão Francês -
Aromen in der Nase:
Dattel, Feige, Kirsche, Pflaume -
Aromen am Gaumen:
Dattel, Feige, Kirsche, Pflaume -
Farbton:
rubinrot
Dieser Wein ist ein Rätsel! Ganz schlicht kommt er daher und deklariert sich als 'einfacher Vinho Regional', was einem Landwein gleichkommt.
Aber hoppla, darf ein Landwein so lange und so gut schmecken? Uns fiel vor allem bei den Nachverkostungen auf, dass der Wein noch mehrere Tage nach der Öffnung außergewöhnlich kraftvoll und dicht erschien! Das ist eigentlich ein Zeichen für besonders hohe Qualität: Und die dürfen Sie von diesem Terras do Sado tatsächlich erwarten!
Der Wein leuchtet Rubinrot im Glas und zeigt sich unmittelbar nach dem Öffnen noch verschlossen (wir empfehlen daher 2 Stunden Dekantierzeit Minimum).
Aber dann: Es eröffnet sich eine wahre Aromensinfonie am Gaumen, die Nuancen von Datteln, Feigen, Pflaumen und wilden Kirschen parat hält. Wunderbar!
Weich und geschmeidig schmiegt er sich dann jedoch am Gaumen an und kitzelt hier leicht süßliche Nuancen heraus. Der Abgang ist lange anhaltend mit saftiger Frucht: Erste Klasse!
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Abgang: | lang |
| Aromen am Gaumen: | Dattel, Feige, Kirsche, Pflaume |
| Aromen in der Nase: | Dattel, Feige, Kirsche, Pflaume |
| Dekantierempfehlung: | 2 Stunden |
| Essensempfehlung: | herzhafte Desserts, Lamm |
| Farbton: | rubinrot |
| Flaschengröße: | Standard (0,75l) |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Geschmackstyp: | traditionell & samtig |
| Herkunftsland: | Portugal |
| Region: | Setúbal |
| ISO-Ländercode: | PT |
| Leitaromen: | Beerenfrüchte, rote Früchte |
| Klassifizierung: | DOC |
| Lagerfähigkeit: | 7 Jahre |
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon, Castelão Francês |
| Restsäure: | 4,8 g/l |
| Restsüße: | 2,1 g/l |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Weinart: | Stillwein |
| Weinmacher: | João Soares |
| Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Unternehmeradresse: | Sociedade Agricola e Comercial dos Vinhos Messias, Av. Comendador Messias Baptista, 56, 3050-361 Mealhada, Portugal |
| Hersteller: | Vinhos Messias |
| Allergene | enthält Sulfite |
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Super Preis-Leistungsverhältnis! Wir haben den Wein wie empfohlen 2 Std atmen lassen und danach war er wirklich ein Genuss - sehr voll, kräftig und fruchtig, sehr intensive Aromen! Ein herrrlicher Wein zum Essen oder zu einer Käseplatte.
jeden Tag , auch Sonntags...., irre Preiwert, fast schon verdächtig, aber sooo lecker
Ein kräftiger Roter, bei dem die Frucht leicht im Vordegrung steht, aber keine Fruchtbombe. Rund, harmonisch und eine schöne Länge im Abgang machen ihn zu einem echten Schnäppchen.
