DFJ Vinhos Touriga Nacional Grand Arte

DFJ Vinhos Touriga Nacional Grand Arte 2019

91/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2019 in 2022

Die Nase vernimmt einen Duft saftiger, schwarzer Früchte wie Brombeere und Schwarzkirsche, der sich mit einer leichten Toastnote und Gewürzen vereint. Elegant, sehr angenehm und ausgewogen gleitet der leckere Rotwein am Gaumen mit delikaten Frucht- und Blumennoten entlang.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Touriga Nacional

  • Farbton

    rubinrot

Auszeichnungen

91/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2019 in 2022

Beschreibung

Die „Große Kunst“ des Touriga Nacional

DFJ Vinhos Touriga Nacional Grand Arte 2019

Schon mehrfach wurde das 1897 gegründete Unternehmen DFJ Vinhos aus Portugal als Produzent des Jahres von verschiedenen Wettbewerben ausgezeichnet. Der Hauptsitz befindet sich nach wie vor in Valada am Río Tajo. Verantwortlich für die Weine des Vorzeigebetriebes ist einer von Portugals angesehensten Önologen: José Neiva Correia.

Mit der Linie „Grand’Arte“ (dt. Große Kunst) wollte der Weinmacher Correira zusammen mit seinem Team „große“ Weine aus den für sie besten Rebsorten kreieren. Diese bestehen zu 100 % aus einer Traube. Denn nur so kann das ganze Potenzial der portugiesischen, aber auch internationalen Rebsorten zur Geltung kommen. Correia arbeitet unter der Devise: „Große Weine für kleines Geld“. Dabei beinhaltet sein Repertoire eben nicht nur Weine aus Premiumlagen, sondern auch Weine für den Alltag, die den internationalen Geschmack treffen. Mittlerweile sind diese Weine zu echten Geheimtipps aus Portugal geworden!

Ein großer Wein aus dieser Reihe ist dieser Rotwein aus 100 % Touriga Nacional, der typischsten Rebsorte Portugals. Sie ist wohl auch eine der besten Trauben des Landes und braucht sich hinter den Rebsorten Pinot Noir, Nebbiolo oder Cabernet Sauvignon nicht zu verstecken. Allerdings fällt hier die Ertragsmenge leider nicht sehr groß aus. Ihre dicke Schale, kräftige Farbe und intensiver Tanningehalt verleihen den daraus produzierten Weinen eine sehr gute Struktur. Die perfekte Kombination von Intensität, aber auch blumiger Frische mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren, Kräutern und Lakritze sind charakteristisch.

Das rubinrote Farbenkleid fließt reichhaltig, lebhaft und voller Intensität ins Glas. Die Nase vernimmt einen Duft saftiger, schwarzer Früchte wie Brombeere und Schwarzkirsche, der sich mit einer leichten Toastnote und Gewürzen vereint. Elegant, sehr angenehm und ausgewogen gleitet er am Gaumen mit delikaten Frucht- und Blumennoten entlang. Wunderbare Nuancen von Vanille, dunkler Schokolade und etwas Mocca gehen mit der Fruchtaromatik eine herrliche Balance ein. Samtweich verabschiedet er sich mit feinen Tanninen in ein langes und prächtiges Finale.

Die Kombination von der portugiesischen Rebsorte Touriga Nacional mit der Intensität und zugleich Frische, und der 6-monatige Barrique-Ausbau in französischen Eichenfässern, machen diesen Portugiesen zu etwas ganz Speziellem. 

Deftige Fleischgerichte mit saftigem Rindfleisch oder aber Lamm und Schwein harmonieren in einer köstlichen Art mit diesem roten Gaumenschmeichler aus Portugal. Aber auch als Solist ist er purer Genuss.

Unzählige Weingüter buhlen um die Gunst der Kritiker, doch nur wenige erreichen den Olymp der meistprämierten Weinhersteller der Welt. Eines davon ist das beeindruckende DFJ Vinhos aus Portugal. In einem Meer der Anerkennung hat sich dieses Weingut einen Platz fast an der Spitze gesichert und darf sich mit dem ruhmreichen Titel des zweithäufigsten ausgezeichneten Weinproduzenten schmücken. Es ist nicht zu übersehen, dass DFJ Vinhos, ein portugiesisches Weingut mit einer beeindruckenden Bilanz, die Welt erobert hat. Mit 1445 Medaillen weltweit stehen sie auf Platz Nr. 2 unter den meistausgezeichneten Weingütern. Das ist keine kleine Errungenschaft bei der anspruchsvollen Konkurrenz auf dem globalen Weinmarkt.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Portugal
Region Lisboa
Geschmack trocken
Rebsorten Touriga Nacional
Abgang aromenreich, lang
Aromen am Gaumen Brombeere, Gewürze, Mocca, Schokolade, Vanille
Aromen in der Nase Brombeere, Kirsche, Mocca, Toast
Art Wein
Barriqueausbau ja
Barriquedetails 6 Monate
Boden Kalkstein, Lehm
Dekantierempfehlung 15 Minuten
Essensempfehlung Lamm, Rind und Kalb, Schwein, Wild
Farbreflexe purpurrot
Farbton rubinrot
Geschmackstyp frisch & elegant, traditionell & samtig
Leitaromen Beerenfrüchte, Gewürze
Jahreszeit Frühling, Herbst, Winter
Klassifizierung IGT
Lagerfähigkeit 4 Jahre
Restsäure 5,6 g/l
Restsüße 10,0 g/l
Trinktemperatur 16 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Weinmacher José Neiva Correia
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode PT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: DFJ Vinhos SA, Quinta Fonte Bela, 2070-681 Vila Chã de Ourique, Santarém, Portugal
Hersteller: DFJ Vinhos
Allergene Enthält Sulfite

Hersteller

DFJ Vinhos

DFJ Vinhos

Bereits 1897 wurde das Unternehmen DFJ Vinhos in Portugal gegründet. Der Hauptsitz befindet sich nach wie vor in Valada am Río Tajo. Mittlerweile werden 98% der Weine in über 50 Länder exportiert. Die 800 ha große Rebfläche erstreckt sich über Regionen in Lissabon, Douro, Setúbal, Alenteja und Tejo. Verantwortlich für die Weine des portugiesischen Vorzeigebetriebes mit insgesamt 34 Mitarbeitern ist einer der angesehensten, bekanntesten und vor allem erfolgreichsten Önologen des Landes: José Neiva Correia.

Correia arbeitet seit langem unter der Devise: „Große Weine für kleines Geld“. Dabei beinhaltet sein Repertoire eben nicht nur Weine aus Premiumlagen mit geringen Erträgen, sondern auch Weine aus den unterschiedlichsten Regionen Portugals für den Alltag, die den internationalen Geschmack treffen und jeden Weinliebhaber begeistern. Dabei nutzt er gerne eine Verbindung aus innovativen Technologien und alter portugiesischer Winzerkunst, und das Beste aus heimischen und neuen Rebsorten für die geschmackliche Vielfalt. Seine Weine gelten in der internationalen Wein-Szene als besonders fruchtbetont und unkompliziert. Sie zeichnen sich immer wieder durch ihre vollmundigen und opulenten Aromen aus.

Der anerkannte Önologe hat das Weinmachen sozusagen im Blut. Seine Vorfahren väterlicher- und mütterlicherseits waren bereits im Weinbau tätig. Die lange Familientradition, des auf einem Weingut aufgewachsenen Correias, in Verbindung mit diversen Studien in Deutschland und Bordeaux bilden die Grundlage für seine schier unendliche Erfahrung beim Thema Wein. 

Mit viel Kreativität, Passion und Hingabe hatte er niemals Angst vor Neuerungen. So gilt er als einer der Hauptverantwortlichen für die Einführung vieler neuer und internationaler Rebsorten in Portugal. Außerdem besitzt der sympathische Tüftler ein Patent für die Desinfektion von Korken mit Ozon im Prozess der Weinfüllung.

Für diese nie endende, leidenschaftliche Arbeit wurden DFJ Vinhos...

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12.02.2022
Sehr gute Wein

Sehr gute Wein. Schade das es so wenig davon gibt, aber gut das es noch nicht bekannt ist.

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