
Hafner OTTO's Red Lady Spätlese 0,375 l 2017
Punkte ebrosia Jahrgang 2017 in 2019
Dominante Aromen von Erdbeeren steigen in Ihre Nase. Sonnengereifte Himbeere, Kirsche und Cassis ergänzen das Aromenspiel. Ein leichte Würzigkeit gibt diesem Süßwein das gewisse Etwas. Der Körper ist fruchtig und hat einen leichten Charakter. Der Alkoholgehalt ist wunderbar moderat. Aromenreich und lang halt dieser köstliche Tropfen aus.
- Artikel-Nr.: 012856
- Inhalt: 0,375l (26,40 €/l)
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Steckbrief
Geschmacksnetz


Merkmale
Frühere und aktuelle Auszeichnungen
Punkte ebrosia Jahrgang 2017 in 2019
Beschreibung
Rotes Süßwein-Pendant, das Sie lieben werden
Hafner OTTO's Red Lady Spätlese 0,375 l 2017
Der Bestseller OTTO musCat von Julius Hafner hat hiermit ein Rotwein-Pendant erhalten, das Sie lieben werden.
Die kleine Dame im roten Gewand ist eine Spätlese und damit als Prädikatswein klassifiziert. In ihr wurden Spätburgunder und Blaufränkisch kunstvoll vereint.
Mit einer hohen Viskosität fließt das helle und leuchtende Kirschrot ins Glas. Dominante Aromen von Erdbeeren steigen in Ihre Nase. Sonnengereifte Himbeere, Kirsche und Cassis ergänzen das Aromenspiel. Ein leichte Würzigkeit gibt diesem Süßwein das gewisse Etwas. Der Körper ist fruchtig und hat einen leichten Charakter. Der Alkoholgehalt ist wunderbar moderat. Aromenreich und lang halt dieser köstliche Tropfen aus.
Die OTTO RED LADY aus dem Weingut Hafner wird Ihnen als Süßweinliebhaber oder -liebhaberin gut gefallen. Und in Kombination mit dem OTTO Muskat Ottonel haben Sie auch ein richtig schmuckes Geschenk.
Genießen Sie den süßen Wein gut gekühlt als Solist. Er erfüllt seine Funktion als Dessertwein perfekt. Mit einem besonders süßen Dessert wie Crème brûlée geht dieser rote Wein eine harmonische Liaison ein. Er korrespondiert allerdings auch gut mit scharfen und intensiv gewürzten Gerichten der asiatischen Küche.
Dieser Wein ist koscher hergestellt, bio-zertifiziert und für Veganer geeignet.
Expertise
Details zum Artikel | |
---|---|
Weinfarbe | Rotwein |
Herkunftsland | Österreich |
Region | Burgenland |
Geschmack | süß |
Rebsorten | Blaufränkisch, Spätburgunder |
Abgang | aromenreich, lang |
Aromen am Gaumen | Gewürze, Heidelbeere, Himbeere, Kirsche, Papaya |
Aromen in der Nase | Cassis, Erdbeere, Himbeere, Honig, Kirsche |
Art | Wein |
Boden | Lehm, Löss, Sand |
Dekantierempfehlung | Dekantieren nicht notwendig |
Essensempfehlung | asiatische Küche, Früchte, herzhafte Desserts, Käse, Lamm, Meeresfrüchte, süße Desserts |
Farbreflexe | rubinrot |
Farbton | kirschrot |
Geschmackstyp | fruchtig & leicht |
Leitaromen | Beerenfrüchte, rote Früchte |
Jahreszeit | Frühling, Sommer, Herbst, Winter |
Klassifizierung | Prädikatswein |
Lagerfähigkeit | 6 Jahre |
Restsäure | 6,0 g/l |
Restsüße | 79,0 g/l |
Trinktemperatur | 12 °C |
Verschlussart | Naturkorken |
Weinart | Stillwein |
Weinmacher | Julius Hafner |
Flaschengröße | Demi (0,375l) |
ISO-Ländercode | AT |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
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Alkoholgehalt: | 8,5 % vol. |
Unternehmeradresse: | HAFNER WINE TRADING GMBH, Halbturner Str. 17, 7123 Mönchhof, Österreich |
Bio: | ja |
Hersteller: | Hafner |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller
Hafner
Weinpioniere aus dem burgenländischen Mönchhof: Weingut Hafner Family Estate
Schon seit vielen Generationen bestimmt die Liebe zur hochwertigen Weinrebe das Leben im Weingut Hafner. Mit viel Pioniergeist, einem Blick für das Zusammenspiel von Rebe und Terroir sowie dem Anspruch an beste Winzerkunst entstehen hier fruchtige Weißweine, vollmundige Rotweine und köstliche Süßweine. Der Mönchhof gilt dabei als die älteste Weinbaugemeinde Österreichs und wurde als registriertes Bioweingut auch zum ersten Hersteller biologisch produzierter Koscherweine, die heute in über 40 Ländern der Erde für genussvolle Momente sorgen.
Genussvolle Innovationen mit internationaler Bedeutung
In der Weinbaugemeinde Mönchhof im Burgenland ist das Weingut, das mittlerweile von Julius Hafner IV geführt wird, zu Hause, der mit seiner Familie seit Generationen die Weingeschichte der Region mit seinen Arbeiten in der Hafner Family Estate geprägt hat. Neue Wege zu finden, ohne dabei Kompromisse in Qualität und Geschmack einzugehen, wurden im Weingut Hafner fast schon zur Tradition. Der erste Eiswein aus Österreich im Jahr 1971 gehörte ebenso zu den Errungenschaften wie der erste Produktion von koscherem Wein im Jahr 1980 sowie die Kombination als koscherer Eiswein im Jahr 2000. Seit 2008 wurde der offizielle Umstieg in den Bioweinbau eingeleitet, der nicht nur den Anbau maßgeblich fördert, sondern auch das Weingut, das durch die Nutzung von Photovoltaik und Windenergie CO2-neutral geführt wird.
Die Reben werden je nach Lage optimal den Wachstumsbedingungen angepasst, die im Burgenland äußerst vielfältig sind. Sand, Schotter, Lösslehm und Lehm sind neben tiefgründigen Sandböden mit humosen Einlagerungen auf den rund 22 Hektar Weinlagen des Weinguts Hafner unter Kellermeister Mag. Julius Hafner zu finden. Alteingesessene Sorten wie Cabernet Sauvignon, Muscat Ottonel, St. Laurent, Grüner Veltiner, Blaufränkisch sowie Chardonnay und...
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