Hafner OTTO's Red Lady Spätlese 0,375 l

Hafner OTTO's Red Lady Spätlese 0,375 l 2017

Gold Int. Bioweinpreis Jahrgang 2017 in 2018
Gold Int. Organic wine award Jahrgang 2017 in 2018
91/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2017 in 2019

Dominante Aromen von Erdbeeren steigen in Ihre Nase. Sonnengereifte Himbeere, Kirsche und Cassis ergänzen das Aromenspiel. Ein leichte Würzigkeit gibt diesem Süßwein das gewisse Etwas. Der Körper ist fruchtig und hat einen leichten Charakter. Der Alkoholgehalt ist wunderbar moderat. Aromenreich und lang halt dieser köstliche Tropfen aus.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    süß

  • Rebsorten

    Blaufränkisch, Spätburgunder

  • Farbton

    kirschrot

  • Bio

    ja

Auszeichnungen

Gold Int. Bioweinpreis Jahrgang 2017 in 2018
Gold Int. Organic wine award Jahrgang 2017 in 2018
91/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2017 in 2019

Beschreibung

Rotes Süßwein-Pendant, das Sie lieben werden

Hafner OTTO's Red Lady Spätlese 0,375 l 2017

Der Bestseller OTTO musCat von Julius Hafner hat hiermit ein Rotwein-Pendant erhalten, das Sie lieben werden.

Die kleine Dame im roten Gewand ist eine Spätlese und damit als Prädikatswein klassifiziert. In ihr wurden Spätburgunder und Blaufränkisch kunstvoll vereint.

Mit einer hohen Viskosität fließt das helle und leuchtende Kirschrot ins Glas. Dominante Aromen von Erdbeeren steigen in Ihre Nase. Sonnengereifte Himbeere, Kirsche und Cassis ergänzen das Aromenspiel. Ein leichte Würzigkeit gibt diesem Süßwein das gewisse Etwas. Der Körper ist fruchtig und hat einen leichten Charakter. Der Alkoholgehalt ist wunderbar moderat. Aromenreich und lang halt dieser köstliche Tropfen aus.

Die OTTO RED LADY aus dem Weingut Hafner wird Ihnen als Süßweinliebhaber oder -liebhaberin gut gefallen. Und in Kombination mit dem OTTO Muskat Ottonel haben Sie auch ein richtig schmuckes Geschenk.

Genießen Sie den süßen Wein gut gekühlt als Solist. Er erfüllt seine Funktion als Dessertwein perfekt. Mit einem besonders süßen Dessert wie Crème brûlée geht dieser rote Wein eine harmonische Liaison ein. Er korrespondiert allerdings auch gut mit scharfen und intensiv gewürzten Gerichten der asiatischen Küche.

Dieser Wein ist koscher hergestellt, bio-zertifiziert und für Veganer geeignet.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Österreich
Region Burgenland
Geschmack süß
Rebsorten Blaufränkisch, Spätburgunder
Abgang aromenreich, lang
Aromen am Gaumen Gewürze, Heidelbeere, Himbeere, Kirsche, Papaya
Aromen in der Nase Cassis, Erdbeere, Himbeere, Honig, Kirsche
Art Wein
Boden Lehm, Löss, Sand
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung asiatische Küche, Früchte, herzhafte Desserts, Käse, Lamm, Meeresfrüchte, süße Desserts
Farbreflexe rubinrot
Farbton kirschrot
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen Beerenfrüchte, rote Früchte
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung Prädikatswein
Lagerfähigkeit 6 Jahre
Restsäure 6,0 g/l
Restsüße 79,0 g/l
Trinktemperatur 12 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Weinmacher Julius Hafner
Flaschengröße Demi (0,375l)
ISO-Ländercode AT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 8,5 % vol.
Unternehmeradresse: HAFNER WINE TRADING GMBH, Halbturner Str. 17, 7123 Mönchhof, Österreich
Bio: ja
Hersteller: Hafner
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Hafner

Weinpioniere aus dem burgenländischen Mönchhof: Weingut Hafner Family Estate

Schon seit vielen Generationen bestimmt die Liebe zur hochwertigen Weinrebe das Leben im Weingut Hafner. Mit viel Pioniergeist, einem Blick für das Zusammenspiel von Rebe und Terroir sowie dem Anspruch an beste Winzerkunst entstehen hier fruchtige Weißweine, vollmundige Rotweine und köstliche Süßweine. Der Mönchhof gilt dabei als die älteste Weinbaugemeinde Österreichs und wurde als registriertes Bioweingut auch zum ersten Hersteller biologisch produzierter Koscherweine, die heute in über 40 Ländern der Erde für genussvolle Momente sorgen. 

Genussvolle Innovationen mit internationaler Bedeutung

In der Weinbaugemeinde Mönchhof im Burgenland ist das Weingut, das mittlerweile von Julius Hafner IV geführt wird, zu Hause, der mit seiner Familie seit Generationen die Weingeschichte der Region mit seinen Arbeiten in der Hafner Family Estate geprägt hat. Neue Wege zu finden, ohne dabei Kompromisse in Qualität und Geschmack einzugehen, wurden im Weingut Hafner fast schon zur Tradition. Der erste Eiswein aus Österreich im Jahr 1971 gehörte ebenso zu den Errungenschaften wie der erste Produktion von koscherem Wein im Jahr 1980 sowie die Kombination als koscherer Eiswein im Jahr 2000. Seit 2008 wurde der offizielle Umstieg in den Bioweinbau eingeleitet, der nicht nur den Anbau maßgeblich fördert, sondern auch das Weingut, das durch die Nutzung von Photovoltaik und Windenergie CO2-neutral geführt wird. 

Die Reben werden je nach Lage optimal den Wachstumsbedingungen angepasst, die im Burgenland äußerst vielfältig sind. Sand, Schotter, Lösslehm und Lehm sind neben tiefgründigen Sandböden mit humosen Einlagerungen auf den rund 22 Hektar Weinlagen des Weinguts Hafner unter Kellermeister Mag. Julius Hafner zu finden. Alteingesessene Sorten wie Cabernet Sauvignon, Muscat Ottonel, St. Laurent, Grüner Veltiner, Blaufränkisch sowie Chardonnay und...

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