Nittnaus Spätlese Heideboden 2019

90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2019
in 2020
Nittnaus Spätlese Heideboden

Dem hellen Gelb entsteigt eine betörende Fruchtexplosion nach exotischer Ananas, gelbem Apfel, Birne, Pfirsiche und Mirabelle sowie kräutrigen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich die verführerische intensive Süße wunderbar ausgewogen zur frischen Säure.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Erfrischend, köstlicher Süßwein aus dem Burgenland

Nittnaus Spätlese Heideboden 2019

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    süß

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Chardonnay, Grauburgunder, Muskat Ottonel, Riesling

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Ananas, Apfel, Birne, Kräuter, Mirabelle, Pfirsich

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Ananas, Apfel, Birne, Kräuter, Mirabelle, Pfirsich

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Vegan

    Vegan:
    ja

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2019

Freuen Sie sich auf diesen köstlichen Süßwein der Gebrüder Nittnaus aus den sonnenverwöhnten Weinbergslagen des Heidebodens am Neusiedlersee im Burgenland. 

Dieser fruchtexpressive, sehr köstliche Weißwein ist aus Paraderebsorten für Süßweine cuvéetiert wurden: Muskat Ottonel, Chardonnay, Grauburgunder und Riesling finden sich in diesem exquisiten Tropfen wieder. 

Die Spätlese-Qualität entspricht einem Präditkatswein und verführt mit ihrer tollen Süße, die von einer enormen Frische begleitet wird. 

Dem hellen Gelb mit goldenen Reflexen entsteigt eine betörende Fruchtexplosion nach exotischer Ananas, gelbem Apfel, Birne, Pfirsiche und Mirabelle sowie kräutrigen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich die verführerische intensive Süße wunderbar ausgewogen zur Säure. Trotz des opulenten Körpers zeigt sich ein erfrischender, genussbringender Charakter. Lang hallt dieser Süßwein aus.

Ein exzellenter Digestif: die betonte frische Süße lässt ein köstliches Mahl perfekt ausklingen. Die Spätlese Heideboden vom Weingut Nittnaus begleitet allerdings auch hervorragend scharf gewürzte asiatische Speisen, sie passt gut zu einem sehr süßen Dessert und ist auch eine Offenbarung zu einem intensiven, kräftigen Weichkäse. Ein traumhafter Genuss.

Details zum Artikel
Abgang: lang, verspielt
Aromen am Gaumen: Ananas, Apfel, Birne, Kräuter, Mirabelle, Pfirsich
Aromen in der Nase: Ananas, Apfel, Birne, Kräuter, Mirabelle, Pfirsich
Boden: Kalkstein, Schotter, Schwarzerde
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Essensempfehlung: asiatische Küche, Digestif, Dörrobst, Käse, orientalische Küche, süße Desserts
Farbreflexe: gold
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: süß
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Österreich
Region: Burgenland
Leitaromen: gelbe Früchte, Zitrusfrüchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung: Prädikatswein
Lagerfähigkeit: 12 Jahre
Rebsorten: Chardonnay, Grauburgunder, Muskat Ottonel, Riesling
Restsäure: 6,0 g/l
Restsüße: 77,5 g/l
Trinktemperatur: 9 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Andreas & Hans Michael Nittnaus
Vegan: ja
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 10 % vol.
Unternehmeradresse: Gebrüder Nittnaus Gols GmbH, Untere Hauptstr. 105, 7122 Gols, Österreich
Hersteller: Nittnaus
Allergene enthält Sulfite
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