Weinflasche Roséwein Schmetterlinge im Bauch

Kiefer Roséwein Schmetterlinge im Bauch 2023

91/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2023 in 2024

Rosefarbend erstrahlt er im Glas. Aufregend, verspielter Wiesenduft küßt die Nase. Reife Noten von Himbeeren und roten Johannisbeeren faszinieren am Gaumen. Mit herzhaft prickelndem Spiel von Säure und Süße bereitet der Wein pure Lebensfreude.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    feinherb

  • Rebsorten

    Cabernet Carol, Cabernet Mitos, Dornfelder, Spätburgunder

  • Farbton

    himbeerrot

Auszeichnungen

91/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2023 in 2024

Beschreibung

Pure Lebensfreude mit diesem Roséwein vom Weingut Kiefer im Glas!

Kiefer Roséwein Schmetterlinge im Bauch 2023

Brautpaare in ganz Deutschland lieben ihn: Der Wein dürfte einer der am häufigsten bestellten Hochzeitsweine im Land sein. Und das nicht nur aufgrund des ausgefallenen Namens. Der Wein überzeugt (nicht nur am schönsten Tag des Lebens) die junge Weinszene!

Martin Schmidt, der Winzer, liebt seinen Wein und beschreibt ihn wie folgt: "Viel Sommersonne findet sich in der Himbeerfarbe. Aufregend verspielter Wiesenduft streift die Nase. Reife Himbeer- und Rote Johannisbeer-Aromen betören den Gaumen. Sein herzhaft, prickelndes Süße-Säure-Spiel bereitet ein unkompliziertes Trinkvergnügen und verschafft Lebensfreude pur."

Die Weine finden in den optimal versorgten Lössböden des Kaiserstuhls, die vulkanischen Ursprungs sind, eine perfekte Grundlage für ihre Entwicklung. Die Sonne tut mit 1700 Sonnenscheinstunden im Jahresdurchschnitt ihr Übriges für die Weine: So entstehen wunderbar ausgereifte Roséweine mit viel Frucht und Charakter.

Aufregend, verspielter Wiesenduft küsst die Nase. Reife Noten von frischen Himbeeren und roten Johannisbeeren faszinieren am Gaumen. Mit herzhaft prickelndem Spiel von Säure und Süße bereitet der Wein unkompliziertes Trinkvergnügen.

Der Wein begleitet leichte bis kräftig gewürzte Speisen hervorragend und eignet sich auch für Gegrilltes. Im Sommer ist er dank seiner Süffigkeit ohne Zweifel der ideale Terrassenwein!

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Roséwein
Herkunftsland Deutschland
Region Baden
Geschmack feinherb
Rebsorten Cabernet Carol, Cabernet Mitos, Dornfelder, Spätburgunder
Aromen am Gaumen Himbeere, Johannisbeere
Aromen in der Nase Himbeere, Johannisbeere
Art Wein
Boden Löss
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Geflügel, Rind und Kalb, Schwein
Farbton himbeerrot
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen Beerenfrüchte, Gewürze
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung QbA
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 6,5 g/l
Restsüße 11,5 g/l
Trinktemperatur 11 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Friedrich Kiefer KG, Bötzinger Str. 13, 79356 Eichstetten
Hersteller: Kiefer
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Kiefer

Kiefer

Das Weingut Kiefer am Kaiserstuhl in Baden hat sich seit der Übernahme durch Helen Martin Schmidt einen unglaublich guten Ruf in der Weinszene gemacht. Obwohl schon 1851 gegründet, umweht das junge Team rund um Martin Schmidt ein Hauch von Jugend und Vitalität. Im Jahr 2008 erwarb das Ehepaar sie das traditionsreiche Weingut in Eichstetten und krempelten es förmlich um. Den Grundstein für das Weingut legte Friedrich Kiefer, dessen Name Kiefer das Weingut weiterhin führt.

Die Voraussetzungen für den Weinanbau sind in Baden am Kaiserstuhl nahezu ideal. Die Trauben des Weinguts finden in den optimal versorgten Lössböden des Kaiserstuhls, die vulkanischen Ursprungs sind, eine perfekte Grundlage für ihre Entwicklung. Mit jährlich rund 1700 Sonnenstunden ist es wohl der Ort in Deutschland, an dem sie am liebsten scheint und die Weine des Kaiserstuhls mit ganzer Kraft speist. Somit ist es das einzige deutsche Weinanbaugebiet der Klimazone B. Perfekte Bedingungen für konzentrierte, besondere Weine mit einer hohen Qualität und viel Frucht und Charakter.

Dies kann man in allen Weinen von Kiefer schmecken! 

Winzer Martin Schmidt hat sich mit trockenen, feinherben und ebenso süßen Weinen einen Namen gemacht. Auch leckere Sekt-Kreationen sowie Seccos sind eine Genussfreude vom Weingut. Fantasievolle Namen schmücken die Kiefer-Weine. Der Rosé-Liebling "Schmetterlinge im Bauch" feinherb sowie der Weißwein "Den Tag versüßen" lieblich gehören zu den klangvollen Weinen im Kiefer-Sortiment. Klassiker sind der Kiefer Muskateller Sekt trocken, der Kiefer Spätburgunder feinherb sowie der Kiefer Grauburgunder trocken. Doch auch die anderen Rotweine, Weißweine und Rosé-Weine haben eine treue Anhängerschaft unter unseren Kunden.

Probieren Sie alle Kiefer Weine und lernen Sie noch heute das sympatische Weingut vom Kaiserstuhl kennen.

Rebfläche: 135 ha        |        Produktion: 1.100.000 Fl./Jahr

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Das mit den Schmetterlingen stimmt.!!!!
Meine Kinder und Schwiegertochter sind begeistert.!!!
Ganz liebe Grüße von der Nordsee

28.10.2012

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