Sofia tis Fisis Süsser Essig aus Agiorgitiko-Trauben Bio 250 ml
Taste
Award 2014
Das Zusammenspiel der Süße des Sirups und der Säure des Essigs ist das Highlight in Ihrem Salat. Probieren Sie den süßen Essig zum Marinieren von Fleisch oder Meeresfrüchten, als Zutat für Ihre Soßen oder Ihre Vinaigrette.
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Steckbrief
Merkmale
-
süß
-
ja
Auszeichnungen
Taste
Award 2014
Beschreibung
Süßer Essig aus Griechenland
Sofia tis Fisis Süsser Essig aus Agiorgitiko-Trauben Bio 250 ml
Nikos Bouzinelos gründete 2005 das Familienunternehmen „Sofia tis Fisis“ (deutsch: Die Weisheit der Natur) und bewirtschaftet rund 8 Hektar Weinanbaugebiet biologisch. In der Region Nemea auf der Halbinsel Peloponnes in Griechenland liegt der Besitz der Familie. Nikos hat von Anfang an ausschließlich griechische Traubensorten angebaut.
Der biologische Weintraubenessig vereint Petimezi (Traubensirup) und Weintraubenessig. Beide gewonnen aus der bekannten griechischen Rebsorte Agiorgitiko.
Das Zusammenspiel der Süße des Sirups und der Säure des Essigs ist das Highlight in Ihrem Salat. Probieren Sie den süßen Essig zum Marinieren von Fleisch oder Meeresfrüchten, als Zutat für Ihre Soßen oder Ihre Vinaigrette.
Ablagerungen am Flaschenboden sind normal und weisen auf die natürliche Herstellungsweise des Produktes hin.
Expertise
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Zum... | Verfeinern |
| Sortimente | Öl, Essig & Dressings |
| Lebensmittel | Essig, Aceto |
| Würze | süß |
| Herkunftsland | Griechenland |
| Hinweise | Kühl und trocken lagern. |
| Art | Lebensmittel |
| ISO-Ländercode | GR |
| Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
|---|---|
| Bio: | ja |
| Unternehmeradresse: | A Journey of Taste GmbH, Liebigstraße 13, 30163 Hannover |
| Hersteller: | Journey of a Taste |
| Allergene | Kann Spuren von natürlichem Schwefel enthalten. |
| Zutaten | Essig aus Trauben*, konzentrierter Traubensaft* *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Nährwertangaben pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 599 kJ / 143 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon | |
| • gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 35,4 g |
| davon | |
| • Zucker | 32 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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