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Sutter Blau & Blau Blauer Zweigelt & Spätburgunder 2018

92 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2018
in 2019
Sutter Blau & Blau Blauer Zweigelt & Spätburgunder

Es zeigen sich violette Reflexe im dunklen Purpurrot. Die Nase vernimmt schmeichelnde Aromen von schwarzen Beeren wie Brombeere, Heidelbeere und Cassis. Sie geben sich ein fruchtiges Stelldichein mit reifen, rote Beeren wie Erdbeere, Himbeere und Kirsche. Feine Nuancen von Tabak und Schokolade ergänzen das Aromenbouquet. 

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Samtiger Rotwein-Genuss hoch 2

Sutter Blau & Blau Blauer Zweigelt & Spätburgunder 2018

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Spätburgunder, Zweigelt

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche, Erdbeere, Brombeere, Heidelbeere, Himbeere, Cassis, Tabak

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Kirsche, Brombeere, Heidelbeere, Erdbeere, Himbeere, Cassis, Tabak

  • Farbton

    Farbton:
    purpurrot

Auszeichnungen

  • 92 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019
    für Jahrgang 2018

Freuen Sie sich auf großartigen Weingenuss: Die bodenständigen Winzer Doris und Leopold Sutter aus dem Weinviertel haben mit ebrosia Sommelier Rüdiger Kleinke eine intensiven Rotwein kreiert, der Eleganz und Trinkfreude vereint.

Es zeigen sich violette Reflexe im dunklen Purpurrot. Die Nase vernimmt schmeichelnde Aromen von schwarzen Beeren wie Brombeere, Heidelbeere und Cassis. Sie geben sich ein fruchtiges Stelldichein mit reifen, rote Beeren wie Erdbeere, Himbeere und Kirsche. Feine Nuancen von Tabak und Schokolade ergänzen das Aromenbouquet. Fruchtig und opulent zeigt sich diese spannende Cuvée aus Blauer Zweigelt und Spätburgunder, der auch Blauer Burgunder genannt wird. Aromenreich und lang hallt der exklusiv kreierte geschmeidige Rotwein aus.

Reichen Sie diesen köstlichen Rotwein aus dem Weingut Sutter am besten zu einem Rinder-Schmorbraten an Kartoffeln und Wurzelgemüse. Auch Grillgerichte aus rotem Fleisch und herzhafte Desserts passen gut zum Blau & Blau. 

Details zum Artikel
Abgang: fruchtig, lang, aromenreich
Aromen am Gaumen: Kirsche, Brombeere, Heidelbeere, Erdbeere, Himbeere, Cassis, Tabak
Aromen in der Nase: Kirsche, Erdbeere, Brombeere, Heidelbeere, Himbeere, Cassis, Tabak
Boden: Löss, Lehm, Kiesel
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: Käse, orientalische Küche, Rind und Kalb, Lamm, Wild, Schwein
Farbreflexe: violett
Farbton: purpurrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Rotwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Österreich
Region: Niederösterreich
ISO-Ländercode: AT
Leitaromen: Beerenfrüchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung: Qualitätswein
Lagerfähigkeit: 7 Jahre
Präsentempfänger: Geschäftspartner, Familie, Freunde, Damen, Herren
Rebsorten: Spätburgunder, Zweigelt
Restsäure: 5,1 g/l
Restsüße: 1,0 g/l
Trinktemperatur: 18 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Doris Sutter, Leopold Sutter
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Sutter, Weinviertler Straße 6, A-3472 Hohenwarth, Österreich
Hersteller: Sutter
Allergene Enthält Sulfite
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