Hammel & Cie Sissi & Franz lieblich weiß

Hammel & Cie Sissi & Franz lieblich weiß 2020

Ein Duft von frisch gepresster Grapefruit und grünem Apfel. Am Gaumen begeistert er mit Aroma von Birne und einer leichten floralen Note. Der Körper ist fruchtig und aromenreich. Ein erfrischender Abgang macht Lust auf weiteren Genuss. 

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    lieblich

  • Rebsorten

    Rivaner, Scheurebe, Silvaner

  • Aromen in der Nase

    Apfel, Birne, Grapefruit

  • Aromen am Gaumen

    Apfel, Birne, Blumen, Grapefruit

Beschreibung

Liebliches Trinkvergnügen für perfekte Harmonie

Hammel & Cie Sissi & Franz lieblich weiß 2020

Der Name erinnert an das berühmte kaiserliche Liebespaar um Kaiser Franz Joseph und seine Sissi – Elisabeth von Österreich-Ungarn. Genauso wie Sissi & Franz zusammengehören, vereinen sich in diesem Wein die Rebsorten Silvaner, Rivaner und Scheurebe zu einem trinkfreudigen Tropfen par excellence. 

Die Idee von Christoph Hammel aus der Pfalz war es einen lieblichen Wein zu schaffen, bei dem die erfrische Säure perfekt harmoniert. Das ist gelungen – und so schafft es der Wein zugleich lieblich und feinfruchtig zu sein.

Dieser Weißwein zeigt sich in einem zarten Hellgelb im Glas. Ein unwiderstehlicher Duft von frisch gepresster Grapefruit und grünem Apfel verzücken die Nase. Am Gaumen begeistert er mit dem himmlischen Aroma von Birne und einem leichten Anklang floraler Noten. Der Körper ist sehr fruchtig und aromenreich. Ein besonders erfrischender Abgang macht Lust auf weiteren Genuss. 

Ob als Aperitif, bei einem gemütlichen Fernsehabend oder einer Grillparty in geselliger Runde, der SISSI & FRANZ Weißwein aus dem Weingut Hammel & Cie ist der ideale Begleiter zu jeder Gelegenheit. 

Die liebliche Cuveé wird wegen ihres fruchtigen Aromas oft als Begleiter zu Geflügel, Gemüse und der asiatischen Küche gewählt. Entdecken Sie die neue Lieblichkeit und haben Sie großen Genuss!

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Region Pfalz
Geschmack lieblich
Rebsorten Rivaner, Scheurebe, Silvaner
Abgang aromenreich, erfrischend
Aromen am Gaumen Apfel, Birne, Blumen, Grapefruit
Aromen in der Nase Apfel, Birne, Grapefruit
Art Wein
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Aperitif, asiatische Küche, Geflügel, Gemüse
Geschmackstyp fruchtig & frisch
Leitaromen Blumen, Obst, Trockenfrüchte
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung QbA
Lagerfähigkeit 4 Jahre
Restsäure 7,0 g/l
Restsüße 39,6 g/l
Trinktemperatur 7 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Weinmacher Christoph Hammel
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 10,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Hammel GmbH, Weinstraße Süd 4, 67281 Kirchheim
Hersteller: Hammel & Cie
Allergene Enthält Sulfite

Hersteller

Hammel & Cie

Hammel & Cie

Weingut Hammel aus der Pfalz: Geschichte & Genuss im Glas

Unmittelbar an der Pfälzer Weinstraße und nördlich von Bad Dürkheim liegt die rund 1200 Jahre alte Weinbaugemeinde Kirchheim als Heimat für das Traditionsweingut Hammel & Cie. Als Betreiber arbeiten die Brüder Martin und Christoph Hammel Hand in Hand, um die hohen Qualitätsansprüche mit dem Erhalt von Tradition und Moderne zu verknüpfen. 

Pfälzer Lebensart für charaktervolle Weine

Der klassische Buntsandsteinkeller im Dorfkern der historischen Weinbaugemeinde bildet den Lebensmittelpunkt für die Winzerfamilie Hammel: Seit 1723 den aromatischen Reben verbunden steht Christoph Hammel als Vertreter der achten Familiengeneration mit markantem Bart und verschmitztem Lächeln für die Köstlichkeiten, die auf rund 62 Hektar Weinbergen zusammen mit Weinmacher Winfried Stöckl angebaut werden. Und auch die neunte Generation steht schon bereit, um den Lebensmittelpunkt der Winzerfamilie fortzuführen.

Innovativ und traditionsbewusst zugleich entstehen die charaktervollen Weine des Weingutes aus der Pfalz in den 2015 modernisierten Weinkellern. Fest in der Region rund um den Rheingraben der Pfalz verwurzelt weiß das Familienteam genau um die Vorzüge der Pfalz, die mit rund 2000 Sonnenstunden jährlich das mildeste Klima Deutschlands für die Reben bietet. Die Böden aus Sand, Ton, Lehm, Mergel und Kalkstein lassen klassische und moderne Rebsorten optimal gedeihen und bieten in Lagen wie dem Bissersheimer Held, dem Kirchheimer Steinacker, dem Hochgericht Albisheim oder dem Mandelpfad in Dirmstein abwechslungsreiche Grundlagen für ausgesuchte Weine. 

So werden dank der Liebe und Sorgfalt der Winzerfamilie rund 60% der Weinberge mit Weißweinreben von Grauburgunder, Riesling, Chardonnay, Müller-Thurgau und Weißburgunder neben Sauvignon Blanc und Grünem Veltliner gepflegt. Bei den Rotweinen schlägt das Herz der Familie für den Spätburgunder und die...

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19.06.2022
Sehr leckerer lieblicher Wein

Mein absoluter Lieblingswein, ein sehr lieblicher fruchtiger Weißwein.

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