Gilbert & Gaillard
Jahrgang 2017
in 2018
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2017
in 2018
Joseph Castan Corbières Grand Vin Rouge Réserve AOC 2017
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Geschmack:
trocken -
Rebsorten:
Carignan, Grenache, Syrah -
Farbton:
kirschrot -
Aromen in der Nase:
Kirsche, Waldbeere, Himbeere -
Aromen am Gaumen:
Veilchen, Kirsche, Erdbeere
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Ein Grand Vin aus dem Süden Frankreichs
Joseph Castan Corbières Grand Vin Rouge Réserve AOC 2017
Das Weingut Joseph Castan befindet sich im französischen Languedoc im Süden des Landes, zwischen der Rhône und der spanischen Grenze. Die Winzer aus dieser Region sind für exzellenten und außergewöhnlichen Wein bekannt, so dass nicht nur Franzosen, sondern auch Weinkenner aus der ganzen Welt diese Wein besonders schätzen und lieben. So auch die Weine vom Weingut Joseph Castan
Obwohl das Weingut erst 2007 von Vianney Castan gegründet wurde und den Namen seines Großvaters Joseph Castan trägt, blickt die Tradition des Weinanbaus dieser Familie schon auf mehr als 100 Jahre zurück. Bereits 1907 bewirtschaftete Joseph Castan sein erstes Weingut in Lansargues im Languedoc-Roussillon-Gebiet, welches mittlerweile auf zahlreiche Auszeichnungen für seine Weine zurückblicken kann.
Die Weitergabe der Leidenschaft und Liebe zum Wein wurde bis zu seinem Enkel Vianney Castan weitergegeben, welcher letztendlich das heutige Weingut, zu Ehren seines Großvaters, gegründet hat. Doch nicht nur Tradition und Leidenschaft, sondern auch der Respekt vor den alten Rebstöcken mit Carignan, Grenache und Syrah, machen die Weine aus dieser Region mit diesem gewissen mediterranen Charakter so einzigartig.
Der Rotwein von Joseph Castan ist eine sehr gelungene Hommage an den Gründer dieses Weinguts. Die Nase erlebt eine regelrechte Aromen-Sinfonie von roten Früchten und Beeren mit einem Hauch von Blumendüften aus dem sonnenverwöhnten Südfrankreich. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und von ausdrucksstarkem Charakter. Der starke Körper bleibt auch noch im Abgang lange erhalten.
"Joseph Castan" ist eine mehr als gelungene Hommage an den Gründer dieses Weinguts mit der perfekten Kombination aus alten Reben und der jungen Leidenschaft des Winzers!
Auszeichnungen
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Gold Gilbert & Gaillard in 2018 für Jahrgang 2017
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91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018 für Jahrgang 2017
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91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017 für Jahrgang 2015
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Gold Gilbert & Gaillard in 2015 für Jahrgang 2014
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91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2016 für Jahrgang 2014
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Gold Concours International des Vins de Lyon in 2014 für Jahrgang 2013
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Abgang: | harmonisch, lang, sauber |
| Aromen am Gaumen: | Veilchen, Kirsche, Erdbeere |
| Aromen in der Nase: | Kirsche, Waldbeere, Himbeere |
| Dekantierempfehlung: | 30 Minuten |
| Essensempfehlung: | Gemüse, Rind und Kalb, Schwein |
| Farbreflexe: | purpurrot |
| Farbton: | kirschrot |
| Flaschengröße: | Standard (0,75l) |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Geschmackstyp: | fruchtig & leicht |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Languedoc |
| ISO-Ländercode: | FR |
| Leitaromen: | Beerenfrüchte, rote Früchte, Gewürze |
| Jahreszeit: | Frühling, Sommer, Herbst, Winter |
| Klassifizierung: | AOC |
| Lagerfähigkeit: | 4 Jahre |
| Präsentempfänger: | Familie, Freunde, Damen |
| Rebsorten: | Carignan, Grenache, Syrah |
| Restsäure: | 4,8 g/l |
| Restsüße: | 0,7 g/l |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Weinart: | Stillwein |
| Weinmacher: | Vianney Castan |
| Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Unternehmeradresse: | Joseph Castan SAS, Château Saint-Jean d'Aumières, 34150 Gignac, Frankreich |
| Hersteller: | Joseph Castan |
| Allergene | enthält Sulfite |
Rund und würzig
Sehr guter Wein, der sich sowohl zum guten Essen als einfach zu Genießen trinken lässt.
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Schmeckt !
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ein Traum wein mein Top wein
Der Wein hält was erverspricht!
