Lergenmüller Rosé TEVERA feinherb

Lergenmüller Rosé TEVERA feinherb 2021

93/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2021 in 2023

Dieser fruchtige, feinherbe Rosé Tevera erobert beschwingt den Gaumen und offenbart eine erquickende Erdbeernote mit Anklängen an duftende Kräuter. Im Mund und bis in den Abgang hinein ist er herrlich erfrischend, mit ganz wenig Säure.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    feinherb

  • Rebsorten

    Portugieser

  • Farbton

    lachsrosa

Auszeichnungen

93/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2021 in 2023

Beschreibung

Ein fruchtiger Rosétraum aus der Pfalz!

Lergenmüller Rosé TEVERA feinherb 2021

Dieser fruchtige, feinherbe Rosé fließt in einem bezaubernden hellen Erdbeerrot ins Glas. Beschwingt erobert er den Gaumen und offenbart eine erquickende Erdbeernote mit Anklängen an duftende Kräuter. Eine wunderbare Fruchtigkeit begleitet diesen köstlichen, verspielten Rosé. Im Mund und bis in den Abgang hinein ist er herrlich erfrischend, mit ganz wenig Säure.

Die Trauben wurden mit dem besonderen Saigner-Verfahren behandelt. Diese besondere Behandlung der Trauben leitet sich aus dem französischen Begriff Saigneée ab, und bedeutet wortwörtlich übersetzt Aderlass. Der Rotwein-Maische wird hierbei ein gewisser Mostanteil (in der Regel 10 bis 30 Prozent) ohne Pressung abgezogen. Das verleiht dem Wein eine höhere Konzentration und Fruchtigkeit, und sorgt für einen verführerisch hellen Roséton.

Für ebrosia keltern die Brüder Jürgen und Stefan Lergenmüller seit vielen Jahren exklusiv für Sie die TEVERA -Weine. Top-Qualitäten und Trinkvergnügen werden hervorragend vereint und sind genau das Richtige für anspruchsvolle Genießer. Die edle Kollektion besteht aus Riesling, Weiß-, Grau- und Spätburgunder. Außerdem gehören eine Scheurebe und ein Merlot sowie ein Rosé und der TEVERA Riesling Sekt zur Exklusivlinie. 

Das Leben ist einfach zu kurz, als dass es mit nicht so guten Weinen vergeudet wird. Getreu diesem Motto handeln die Brüder Lergenmüller, die aus der Pfalz stammen. Denn das Beste ist für sie gerade gut genug. So haben sie es auf den Olymp der deutschen Weinmacherkunst geschafft und begeistern jedes Jahr aufs neue mit ihren herausragenden Qualitäten.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Roséwein
Herkunftsland Deutschland
Region Pfalz
Geschmack feinherb
Rebsorten Portugieser
Abgang mittel, verspielt
Aromen am Gaumen Erdbeere, Kräuter
Aromen in der Nase Erdbeere, rote Johannisbeere
Art Wein
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Früchte, Gemüse, herzhafte Desserts, süße Desserts
Farbreflexe lachsrosa
Farbton lachsrosa
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen Beerenfrüchte, Kräuter
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung QbA
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 5,3 g/l
Restsüße 16,2 g/l
Trinktemperatur 11 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Weinmacher Jürgen Lergenmüller
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 11 % vol.
Unternehmeradresse: Weinhaus Lergenmüller, Weinstr. 16, 76835 Hainfeld
Hersteller: Lergenmüller
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Lergenmüller

Lergenmüller

Das Weingut Lergenmüller ist ein traditionsreiches Weingut, welches bereits seit 1538 existiert. Heutzutage wird es von der Winzerfamilie um Jürgen Lergenmüller und seinen Töchtern Julia und Victoria voller Hingabe und Drang zum Neuen mit südpfälzischer Tradition geführt. Auf das Ergebnis können alle stolz sein: Mittlerweile sind sie einer der größten und ertragreichsten Betriebe in der Pfalz und als Spezialist für kräftige, international konkurrenz-fähige Rotweine und elegante weiße Burgunderweine weit über die Grenzen der Region bekannt. Sein Bruder Stefan Lergenmüller ist noch tief mit seinem elterlichen Betrieb verbunden und voller Engagement dabei: er hat sich allerdings mittlerweile mit Schloss Reinhartshausen den Traum eines Rheingau Weinguts erfüllt. 

Die Weinberge des Guts Lergenmüller erstrecken sich über zehn Kilometer entlang der Weinstraße in der Pfalz. Genau diese Herkunft gibt den Weinen ihre klare Frucht, unbändige Kraft und Fülle bei gleichzeitig höchster Eleganz. Das Zusammenspiel aus günstigen klimatischen Bedingungen, dem facettenreichen Terroir und die leidenschaftliche Arbeit der Familie sorgen bei jedem Wein für die persönliche, individuelle und unverkennbare Handschrift.

Für ebrosia produziert das Weingut Lergenmüller bereits seit vielen Jahren exklusiv die TEVERA-Reihe, bestehend aus einem Riesling, einem Rosé, einem Weißburgunder, einem Grauburgunder, einer Scheurebn, einem Spätburgunder und einem Merlot sowie eine fein-prickelndem Sekt. Diese Weine besitzen alle eine herausragende Qualität für den anspruchsvollen Weingenießer.

 

Rebfläche: 85 ha      |       Produktion: 750.000 Fl./Jahr

Rebsorten: Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Spätburgunder, Scheurebe, Chardonnay, Sauvignon Blanc, und weitere

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15.07.2021
perfekt mit Lachs

ich liebe diesen Wein. Die perfekte Erfrischung zu den sommerlichen Tagen. Dieser Wein passt perfekt zu Grilllach... lecker lecker :)

11.08.2020
Unkompliziert, süffig, Erdbeere, nicht zu süss, einfach für jeden Tag.

04.03.2018
Sehr guter Wein

30.04.2016

24.02.2016

Toller Rosé, schmeckt wirklich nach Erdbeere, zum Aktonspreis unschlagbar!

04.02.2016

28.01.2016

25.12.2015

20.09.2015

20.09.2015

Top Preis & Leistung
Wunderbarer Wein

16.07.2015

das ist EINER auf den man sich verlassen kann!

22.05.2015

10.04.2015

Super Rosé !!!

09.04.2015

Gut gekühlt ideal für gemütliche Abende auf der Terrasse.

26.03.2015

Echt guter Rosé!

22.02.2015

Sehr guter Rose.

05.08.2014

Toller Rose mit ausgewogener Geschmacksnote. Im Sommer ideal für Balkon und Terasse zu leichtem Essen oder zum Genießen.

24.04.2014

29.11.2013

05.08.2013

26.07.2013

Ein unwahrscheinlich leckerer Wein für die Sommerterasse. Geschmacklich ist er auch eher trocken als halbtrocken.

11.06.2013

03.05.2013

03.05.2013

27.04.2013

Der macht bei warmem Wetter auf der Terrasse einfach Spass

25.01.2013

31.12.2012

Lergenmüller aus der Südpfalz ist eine Klasse für sich ... man kann nichts falsch machen mit diesen Weinen ... ein Besuch im Weingut mit Restaurant ist seine Reise wert !

18.12.2012

22.10.2012

Gut, aber noch besser ist der "weiße" Lergenmüller.

30.08.2012

04.07.2012

ausgezeichneter Rosé, sehr angenehme Frucht (Pfirschisch, Aprikose), Wein mit "Hmmm-Charakter"

29.05.2012

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