Château de Respide Graves Rouge Reserve

Château de Respide Graves Rouge Reserve 2018

Im Glas präsentiert sich der Chateau Respide Graves Rouge in einer tiefen, rubinroten Farbe, die seine intensive Konzentration und Fülle bereits erahnen lässt. In der Nase entfaltet er ein Bouquet von reifen schwarzen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, vollendet mit Noten von Gewürzen und Zedernholz.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Farbton

    hellgelb

Beschreibung

Würze und Frucht in einem perfekten Wein

Château de Respide Graves Rouge Reserve 2018

Der Chateau Respide Graves Rouge ist ein bemerkenswerter Rotwein, der die einzigartigen Terroir-Eigenschaften des Graves-Weinbaugebiets perfekt zum Ausdruck bringt.

Dieser Rotwein besteht aus einer gekonnten Assemblage traditioneller Rebsorten aus Bordeaux, darunter Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die sorgfältig von Hand geerntet und selektiert werden. Die Reben wachsen in den kiesigen Böden von Graves, die für ihre hervorragende Drainage und mineralische Prägung bekannt sind.

Der Chateau Respide Graves Rouge wird nach der Gärung für 6 Monate in französischen Eichenholzfässern, den sogenannten Barriques, gereift. Diese Lagerzeit verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität und sorgt für eine harmonische Balance zwischen Frucht, Tanninen und Holznoten.

Im Glas präsentiert sich der Chateau Respide Graves Rouge in einer tiefen, rubinroten Farbe, die seine intensive Konzentration und Fülle bereits erahnen lässt. In der Nase entfaltet er ein Bouquet von reifen schwarzen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, vollendet mit Noten von Gewürzen und Zedernholz.

Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein kraftvoll und elegant zugleich. Seine Tannine sind seidig und gut eingebunden, während eine frische Säurestruktur eine lebhafte Frische verleiht. Noten von dunkler Schokolade und süßer Vanille harmonieren perfekt mit den fruchtigen Aromen und führen zu einem langen und anhaltenden Abgang.

Der Chateau Respide Graves Rouge ist ein vielseitiger Begleiter zu diversen Gerichten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Entenbrust oder gereiftem Käse. Darüber hinaus eignet er sich auch wunderbar, um bei geselligen Anlässen pur genossen zu werden.

Mit dem Chateau Respide Graves Rouge erleben Sie die Essenz des Graves-Weinbaugebiets in jedem Schluck. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt dieses hervorragenden Rotweins, der durch seine 6-monatige Reifezeit im Barrique noch mehr Nuancen und Tiefe erhält, und lassen Sie sich von seinem reichen Geschmack und seiner komplexen Struktur verführen.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Frankreich
Region Bordeaux
Geschmack trocken
Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Abgang lang
Aromen am Gaumen schwarze Johannisbeere, Backpflaume, Gewürze, Kaffee, Vanille
Aromen in der Nase Gewürze, schwarze Johannisbeere , Vanille, Zedernholz
Art Wein
Barriqueausbau ja
Boden Sand mit Kies
Dekantierempfehlung 2 Stunden
Essensempfehlung Trüffel, Gemüse, Käse, Lamm, mediterrane Küche, Pilzgerichte, Rind und Kalb, Schwein, Ziege
Farbton hellgelb
Geschmackstyp fruchtig & frisch
Leitaromen Beerenfrüchte, Vanille
Jahreszeit Frühling, Herbst, Winter
Klassifizierung AOC
Lagerfähigkeit 8 Jahre
Restsäure 4,3 g/l
Restsüße 3,8 g/l
Trinktemperatur 8 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode FR
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Chateau de respide Le pavillon de boyrein 33210 roaillan, Frankreich
Hersteller: Château de Respide
Allergene enthält Sulfite

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