Château de Respide Graves Rouge Reserve 2018

Der Chateau Respide Graves Rouge ist ein bemerkenswerter Rotwein, der die einzigartigen Terroir-Eigenschaften des Graves-Weinbaugebiets perfekt zum Ausdruck bringt.

Dieser Rotwein besteht aus einer gekonnten Assemblage traditioneller Rebsorten aus Bordeaux, darunter Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die sorgfältig von Hand geerntet und selektiert werden. Die Reben wachsen in den kiesigen Böden von Graves, die für ihre hervorragende Drainage und mineralische Prägung bekannt sind.

Der Chateau Respide Graves Rouge wird nach der Gärung für 6 Monate in französischen Eichenholzfässern, den sogenannten Barriques, gereift. Diese Lagerzeit verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität und sorgt für eine harmonische Balance zwischen Frucht, Tanninen und Holznoten.

Im Glas präsentiert sich der Chateau Respide Graves Rouge in einer tiefen, rubinroten Farbe, die seine intensive Konzentration und Fülle bereits erahnen lässt. In der Nase entfaltet er ein Bouquet von reifen schwarzen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, vollendet mit Noten von Gewürzen und Zedernholz.

Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein kraftvoll und elegant zugleich. Seine Tannine sind seidig und gut eingebunden, während eine frische Säurestruktur eine lebhafte Frische verleiht. Noten von dunkler Schokolade und süßer Vanille harmonieren perfekt mit den fruchtigen Aromen und führen zu einem langen und anhaltenden Abgang.

Der Chateau Respide Graves Rouge ist ein vielseitiger Begleiter zu diversen Gerichten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Entenbrust oder gereiftem Käse. Darüber hinaus eignet er sich auch wunderbar, um bei geselligen Anlässen pur genossen zu werden.

Mit dem Chateau Respide Graves Rouge erleben Sie die Essenz des Graves-Weinbaugebiets in jedem Schluck. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt dieses hervorragenden Rotweins, der durch seine 6-monatige Reifezeit im Barrique noch mehr Nuancen und Tiefe erhält, und lassen Sie sich von seinem reichen Geschmack und seiner komplexen Struktur verführen.