Hugl-Wimmer Weißburgunder Junge Geringen

Hugl-Wimmer Weißburgunder Junge Geringen 2021

Dieser Weißwein aus Österreich entfaltet ein wunderbar intensives Buquet von saftigen, reifen Birnen und süßem Apfelkompott, am Gaumen überzeugt er mit seiner dichten Frucht, die von einer feinen Säure getragen wird. Mit schönem langen Abgang ein besonders nachhaltig fruchtiger Wein!

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    lieblich

  • Rebsorten

    Weißburgunder

  • Farbton

    grünlich-gelb

  • Aromen in der Nase

    Apfel, Birne

  • Aromen am Gaumen

    Apfel, Birne

Beschreibung

Besonders nachhaltig im Geschmack

Hugl-Wimmer Weißburgunder Junge Geringen 2021

Der Weißburgunder entfaltet ein wunderbar intensives Bukett von saftigen, reifen Birnen und frischem, süßem Apfelkompott. Am Gaumen ist eine dichte Frucht wahrnehmbar, die von einer feinen Säure getragen wird. Der Abgang ist nachhaltig und fruchtig. Ein Wein, der ausgezeichnet auf die sommerliche Kaffeetafel passt.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Österreich
Region Weinviertel
Geschmack lieblich
Rebsorten Weißburgunder
Aromen am Gaumen Apfel, Birne
Aromen in der Nase Apfel, Birne
Art Wein
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung süße Desserts
Farbton grünlich-gelb
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen Obst
Klassifizierung Qualitätswein
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 6,2 g/l
Restsüße 17,0 g/l
Trinktemperatur 11 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode AT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Weinkellerei Hugl-Wimmer GmbH, Auf der Schanz 28, 2170 Ketzeldorf/Poysdorf, Österreich
Hersteller: Hugl-Wimmer
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Hugl-Wimmer

Hugl-Wimmer

Das Weinviertel ist nicht nur Österreichs größtes spezifisches Anbaugebiet, gleichzeitig ist die knapp 14.000 ha große Region vor allem berühmt für ihren Grünen Veltliner. 

Einer der Vorzeigebetriebe der Region ist das Weingut Hugl-Wimmer aus dem östlichen Weinviertel. Direkt in der Weinstadt Poysdorf hat das junge Familienweingut, welches seit mehreren Generationen eng mit dem Weinbau verbunden ist, Wurzeln geschlagen. Außenbetriebsleiter, Kellermeister, Verkaufsleiter und Papa in einem, Martin Hugl, hat 2013 gemeinsam mit seiner sympathischen Frau Sylvia die elterlichen Betriebe fusioniert und dem neuen Betrieb ein eigenes Gesicht geschenkt.

Sylvia Hugl-Wimmer kümmert sich engagiert um die zahlreichen Verkostungen, das Marketing, Buchhaltung und das Rechnungswesen. Der ganze Stolz der jungen Eltern sind die beiden aufgeweckten Sprösslinge Valerie und Helena, welche immer dabei sind. Wie es sich bei einem traditionellem Familienweingut gehört, stehen natürlich auch die Geschwister und die Eltern des Winzerpaares mit Rat und Tat zur Seite und helfen aus, wann immer es erforderlich ist.

Im 2 km Radius rund um Poysdorf befinden sich die 30 Hektar malerischen Weinberge. Die Lagen sind trotz der Nähe zueinander unglaublich vielseitig und von eigener Charakteristik. So sind die Böden sehr unterschiedlich beschaffen. Sind die nördlichen Lagen eher leicht und sandig, zeichnen sich andere Weinberge eher durch mittlere Lehmböden und schwere Löss-Lehmböden aus. Das große Portfolio unterschiedlicher Lagen ermöglichen dem Weingut Hugl-Wimmer eine breite Sortenpalette und auch stilistische Variationen innerhalb einzelner Sorten, wie zum Beispiel beim Grünen Veltliner.

Seit dem Neubau der Kellerei 2014 erstrahlt das Weingut Hugl-Wimmer im neuen Glanz und bietet optimale Bedingungen zur Präsentation und zur Vinifikation ihrer Weine. Im neuen Keller ist immer viel zu tun. Von der Traube bis zum Wein in der Flasche ist jeder Jahrgang eine neue...

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22.03.2017
Intensiver Wein.

Durchaus interessanter Wein, der recht intensiv schmeckt. Ich war allerdings überrascht, da er aus meiner Sicht mehr wie ein Gutedel als ein Weissburgunder schmeckt. Aber seis drum, er ist schon interessant.

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