Kellerei Meran Vernatsch Meraner Festival DOC

Kellerei Meran Vernatsch Meraner Festival DOC 2022

90/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2022 in 2023

Augen: leuchtendes Rubinrot

Nase: Himbeere und Kirsch

Gaumen: Cassis, Holunderblüte, Veilchen und Mandeln

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Vernatsch

  • Farbton

    rubinrot

Auszeichnungen

90/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2022 in 2023

Beschreibung

Leichter Rotwein-Genuss aus Südtirol

Kellerei Meran Vernatsch Meraner Festival DOC 2022

Wenngleich er als die häufigste Rotweinsorte in Südtirol gilt, birgt doch jeder Wein dieser Rebsorte seine individuelle Aromatik. Der Kellerei Meran „Küchelberg“ Vernatsch besticht mit seinem weichen Körper, in dem aparte Früchte zur ausgewogenen Säure tanzen. Genießen Sie die leuchtend rote Köstlichkeit, die durch die Lagerung im Eichenfass ein ganz besonderes Flair entfaltet.

Der Vernatsch ist die Paraderebsorte Südtirols. Vor allem in der Gegend um Meran gedeihen besonders angenehme Vertreter dieser Gattung. Auf ca. 400m Meereshöhe wachsen die 25-50 Jahre alten Rebstöcke die das Lesegut für diesen Vernatsch liefern.

Rubinrot leuchtend vernimmt die Nase herrliche Aromen von roten Früchten, wie Himbeere und Kirsche. Am Gaumen werden zarte Veilchennoten, dezente süße Mandeln und Cassis- und Holunderblüten wahrgenommen. Wunderbar weich und ausgewogen begeistert er mit feinen Tanninen in der perfekten Kombination mit einer zurückhaltenden Säure und fruchtig-süßen Akzenten. Elegant und animierend verabschiedet et sich.

Der fruchtig-leichte Vernatsch wird perfekt Ihre leichten Vorspeisen, aber auch traditionelle Südtiroler Spezialitäten begleiten. Sie können aber auch pikante Wurstplatten und mild-würziges Fleisch dazu reichen.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Italien
Region Südtirol
Geschmack trocken
Rebsorten Vernatsch
Abgang aromenreich, präzise
Aromen am Gaumen Cassis, Holunderblüte, Mandel, Veilchen
Aromen in der Nase Himbeere, Kirsche
Art Wein
Dekantierempfehlung 10 Minuten
Essensempfehlung Schwein
Farbton rubinrot
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen Beerenfrüchte, Blumen
Klassifizierung DOC
Lagerfähigkeit 2 Jahre
Restsäure 4,3 g/l
Restsüße 3,2 g/l
Trinktemperatur 14 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Kellerei Meran Burggräfler, Gen. Landw. Ges., Kellereistr. 9, 39020 Marling, Italien
Hersteller: Kellerei Meran
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Kellerei Meran

Kellerei Meran


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