Hugl-Wimmer Grüner Veltliner 'Poysdorfer Saurüssel' 2020

(11)
90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2020
in 2021

Mittlerweile erlebt dieser Wein dank einiger Winzer eine Renaissance. Nun ist er frisch und frech zurück! Ein fruchtiger Duft von frischen Äpfeln steigt in die Nase und die fein abgestimmte Säure ist überaus erfrischend. Ein toller Sommerwein - zu jeder Jahreszeit!

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Die Legende lebt!

Hugl-Wimmer Grüner Veltliner 'Poysdorfer Saurüssel' 2020

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Grüner Veltliner

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Apfel, Aprikose, Mango

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Apfel, Aprikose, Mango

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2021
    für Jahrgang 2020

  • 89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2019

  • 89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019
    für Jahrgang 2018

  • 89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018
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  • Gold NÖ Wein in 2017
    für Jahrgang 2016

  • 87 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017
    für Jahrgang 2016

  • Gold Poysdorfer Weinparade in 2016
    für Jahrgang 2015

Poysdorfer Saurüssel galt in den 70er und 80er Jahren des letzten Jahrhunderts in Österreich als Inbegriff eines leichten Sommerweißweines mit wenig Alkohol. Mit der Zeit verstaubte das Image jedoch und die Produktion wurde eingestellt.

Doch mittlerweile haben sich einige engagierte Winzer zusammen getan, dem Saurüssel ein neues attraktives Aussehen verpasst und voilà: Der Wein wurde zum Mega-Erfolg in Österreich. Dazu beigetragen hat sicher auch der Trend hin zu leichten, alkoholarmen Weinen. Mit nur 11,5% Alkohol und seiner knackigen Frucht ist der Wein gerade im Sommer 1. Wahl!

Für den Saurüssel vom Weingut Hugl-Wimmer wird selbstverständlich nur bestes Traubenmaterial verwendet. Die reifen Trauben werden langsam gekühlt vergoren, so dass die Fruchtaromen erhalten bleiben. Der Ausbau erfolgt in modernen Edelstahltanks.

Es erwartet Sie ein herrlich delikater Sommerwein mit leckeren Granny Smith-Apfelaromen, gepaart mit leckeren Aromen von Mangoeis, frischen Aprikosen und Kiwi. Eine perfekt abgestimmte Säure hält die Aromen zusammen und erfrischt den Gaumen.

Die Legende lebt zu Recht! Möge sie noch lange leben und uns Freude spenden!

Mehr Infos: www.sauruessel.at

Details zum Artikel
Abgang: fruchtig, mittel
Aromen am Gaumen: Apfel, Aprikose, Mango
Aromen in der Nase: Apfel, Aprikose, Mango
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Aperitif, Fisch, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Österreich
Region: Niederösterreich
ISO-Ländercode: AT
Leitaromen: Obst, tropische Früchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer
Klassifizierung: Qualitätswein
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Präsentempfänger: Damen, Familie, Freunde
Rebsorten: Grüner Veltliner
Restsäure: 5,8 g/l
Restsüße: 1,3 g/l
Trinktemperatur: 9 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Martin Hugl
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weinkellerei Hugl-Wimmer GmbH, Auf der Schanz 28, 2170 Ketzeldorf/Poysdorf, Österreich
Hersteller: Hugl-Wimmer
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Hugl-Wimmer Grüner Veltliner 'Poysdorfer Saurüssel'"
29.03.2016

17.08.2015

29.03.2015

01.12.2014

01.10.2014

27.07.2014

07.05.2014

24.04.2014

29.10.2012

08.08.2012

Sehr frischer Weisser. Gut gekühlt lecker zu Meeresfrüchten.

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12.06.2012

20
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