Laurent Perrier Champagner Brut

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  • Geschmack

    Geschmack:
    brut

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

  • Farbton

    Farbton:
    hellgold

  • Schaumweinart

    Schaumweinart:
    Champagner

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Zitrone, Apfel, Quitte

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Zitrone, Apfel, Birne

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Knackig-Mineralisch mit 3 Jahren Reifezeit!

Laurent Perrier Champagner Brut

Der Laurent-Perrier Brut, der über einen besonders hohen Anteil an Chardonnay verfügt, ist zu einem der weltweit beliebtesten Champagner aufgestiegen. Das hat er insbesondere seinem spritzig-leichten, mineralischen Charakter zu verdanken. Die durchschnittliche Reifezeit der Cuvée übertrifft mit 3 Jahren die ohnehin strengen Richtlinien von 15 Monaten Reifzeit bei weitem.

Der Laurent-Perrier Brut funkelt in einer zarten, hellgoldenen Farbe im Glas. Die Perlage ist fein und beständig. Das Bukett ist sauber und frisch und duftet nach grünen Äpfeln, Quitten und Zitronen, besitzt aber auch unverkennbar mineralische Anklänge. Am Gaumen gibt er sich frisch und vital, mit Aromen nach frischen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Die knackige Textur und der anmutige Charakter sorgen für einen hervorragenden Trinkfluss.

Der ideale Apéritif-Champagner, jedoch auch passend zu vielen Meeresfrüchte- und Geflügelgerichten. Genießen Sie ihn zum Beispiel mit Cappellini Aglio e Olio und Garnelen.

Auszeichnungen
91 Punkte Wine Spectator
90 Punkte Robert Parker

Details zum Artikel
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Farbton: hellgold
Flaschengröße: Impérial (0,75l)
Geschmack: brut
Herkunftsland: Frankreich
Lagerfähigkeit: 2 Jahre
Schaumweinart: Champagner
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Region: Champagne
Restsüße: 10,8 g/l
Restsäure: 4,5 g/l
Weinfarbe: Weißwein
Leitaromen: Obst, Mineralik, Zitrusfrüchte
Aromen in der Nase: Zitrone, Apfel, Quitte
Aromen am Gaumen: Zitrone, Apfel, Birne
Essensempfehlung: Geflügel, Meeresfrüchte
Verschlussart: Naturkorken
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Domaine Laurent-Perrier, 51150 Tours-Sur-Marne, Frankreich
Hersteller: Laurent
Allergene Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
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17.06.2016

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