Santi Lugana Folàr DOC 2019

(1)
93 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2019
in 2020
Santi Lugana Folàr DOC

Dieser Lugana brilliert mit einem intensiven Goldgelb im Glas. Unverwechselbare, komplexe und elegante Duftaromen von Zitrus- und Blumennoten strömen in die Nase. Am Gaumen spielt er mit feiner Würze, toller Frische und Lebendigkeit sowie hoher Komplexität. Vollmundig, trocken und harmonisch zeigt er die volle Pracht der Region. Der Nachhall ist vielschichtig aber dennoch elegant und wird von vornehmen Mandelnuancen und viel Tiefe begleitet. Der Wein zeigt die typisch lebendige Mineralität, die für die...

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Prachtvoller Lugana-Traum vom Gardasee

Santi Lugana Folàr DOC 2019

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Trebbiano di Lugana

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Blumen, Zitrusfrüchte

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Apfel, Gewürze, Kräuter, Zitrone, Zitrusfrüchte

  • Farbton

    Farbton:
    zitronengelb

Auszeichnungen

  • 93 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2019

  • 93 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019
    für Jahrgang 2018

  • 93 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019
    für Jahrgang 2017

Das 1843 gegründete Weingut Santi aus der bekannten Weinbauregion Venetien in Italien gehört zu den Vorzeigeweingütern dieser Region. Die exquisiten Weine werden vom bekannten Star-Winemaker Cristian Ridolfi ausgebaut.

Weine aus der Lugana-Region sind seit vielen Jahren im Trend. Unbeschwerte Leichtigkeit und das Gefühl einen wunderschönen Moment zu erleben machen die Weine zu dem, was sie sind.

Der Begriff Folàr bedeutet im veronesischen Dialekt so viel wie „nach unten schlagen“. Hiermit wird ein Weinherstellungsverfahren beschrieben, das im Allgemeinen Rotweinen vorbehalten ist und zur Herstellung dieses Lugana verwendet wird. Es besteht darin, den Tresterhut wiederholt zu brechen und unter die Oberfläche des Mostes zu drücken. Dieser wird während der Hauptfermentation durch die edlen Bestandteile der Beerenschalen angereichert, wodurch die Struktur und die weitere Lagerfähigkeit des Weines verbessert werden. Ein frischer, reizvoller und spannender Wein mit komplexer Aromatik der jeden Tag zu etwas besonderem macht.

Dieser Lugana brilliert mit einem intensiven Goldgelb im Glas. Unverwechselbare, komplexe und elegante Duftaromen von Zitrus- und Blumennoten strömen in die Nase. Am Gaumen spielt er mit feiner Würze, toller Frische und Lebendigkeit sowie hoher Komplexität. Vollmundig, trocken und harmonisch zeigt er die volle Pracht der Region. Der Nachhall ist vielschichtig aber dennoch elegant und wird von vornehmen Mandelnuancen und viel Tiefe begleitet. Der Wein zeigt die typisch lebendige Mineralität, die für die Rebsorte und ihr Terroir charakteristisch ist. Ein wahrer Traum vom Gardasee.

Entdecken Sie mit dem Santi Folàr Lugana eine exquisite, erstklassige Qualität, die zahlreiche Kritiker Jahr für Jahr begeistert. Genießen Sie diesen Wein zu Fisch jeglicher Art, hellem Fleisch wie Geflügel und Kalb sowie Pasta- und Meeresfrüchtegerichten.

Details zum Artikel
Abgang: lang, mineralisch
Aromen am Gaumen: Apfel, Gewürze, Kräuter, Zitrone, Zitrusfrüchte
Aromen in der Nase: Blumen, Zitrusfrüchte
Boden: Muschelkalk, Ton
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Fisch, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte, Pasta, Suppe
Farbreflexe: gold
Farbton: zitronengelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
ISO-Ländercode: IT
Leitaromen: gelbe Früchte, Mineralik, Zitrusfrüchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung: DOC
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Präsentempfänger: Damen, Familie, Freunde, Geschäftspartner, Herren
Rebsorten: Trebbiano di Lugana
Restsäure: 5,2 g/l
Restsüße: 3,0 g/l
Trinktemperatur: 11 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Cristian Ridolfi
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Cantina Santi S.p.a., 37029 San Pietro In Cariano, Italien
Hersteller: Cantina Santi
Allergene Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Santi Lugana Folàr DOC"
13.05.2019

Ein Lugana wie er sein soll

Ein echt toller Lugana mit schöner Frucht und Mineralik der unter 10€ zu empfehlen ist!
Wird nachbestellt ;-)

15
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Bodegas Altanza Rioja Sauvignon Blanc YOZ D.O.C. Bodegas Altanza Rioja Sauvignon Blanc YOZ D.O.C. 2020
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14,90 € 22,90 € *
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9,99 € 15,99 € *
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5,99 € 9,99 € *
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Hörner HORNY Hörner HORNY 2020
ab 6 Fl. 6,49 €
0,75l (8,65 €/ l)
11
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9,99 € 19,99 € *
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6,99 € 10,90 € *
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6,99 € 10,90 € *
0,75l (9,32 €/l)
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42
Vigneti del Salento Primitivo-Sangiovese NAMARA Scelta N°1 IGP Vigneti del Salento Primitivo-Sangiovese NAMARA Scelta N°1 IGP 2020
7,49 € 12,99 € *
0,75l (9,99 €/l)
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35
Meier Grauburgunder vom Löss Meier Grauburgunder vom Löss 2020
6,49 € 9,99 € *
0,75l (8,65 €/l)
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50
Torrevento Trebbiano-Pinot Grigio Oro Bianco Puglia IGT Torrevento Trebbiano-Pinot Grigio Oro Bianco Puglia IGT 2020
5,99 € 11,99 € *
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45
Seebrich Riesling Roter Stein QbA Seebrich Riesling Roter Stein QbA 2019
6,49 € 11,90 € *
0,75l (8,65 €/l)
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10
Castello Monaci Charà Chardonnay Salento IGT Castello Monaci Charà Chardonnay Salento IGT 2019
8,69 € 9,69 € *
0,75l (11,59 €/l)
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10
Christian Bamberger Merlot Blanc de Noir Christian Bamberger Merlot Blanc de Noir 2020
8,90 € 9,99 € *
0,75l (11,87 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
39
 Bodegas Altanza Rioja Tempranillo Edirne Semi-Crianza D.O.C. 2018
9,08 € 14,99 € *
0,75l (12,11 €/l)
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