Carl Loewen Riesling Quant

Carl Loewen Riesling Quant 2021

Der Quant duftet köstlich nach frischen Aprikosen, reifen Pfirsichen und einer Spur Honigmelone. Am Gaumen spielt die fantasievolle Säure kurz auf und wird von einer saftigen Frucht schnell aufgefangen.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    feinherb

  • Rebsorten

    Riesling

  • Farbton

    hellgrün

  • Vegan

    ja

Beschreibung

Sich wohlfühlen, heißt Quant!

Carl Loewen Riesling Quant 2021

Carl Josef Loewen gab seiner neuesten Riesling-Komposition den im moselfränkischen Dialekt weit verbreiteten Namen 'Quant'.

Quant ist ein Synonym, um eine rundum gute Sache zu beschreiben: Gut zu Essen, eine angenehme und entspannte Atmosphäre genießen und an einem schönen Abend mit Freunden Spaß zu haben, kurzum sich richtig wohl zu fühlen, ist QUANT.

Und diesem Anspruch entspricht dieser wunderbare Riesling, von dem übrigens nur 5.000 Flaschen im Jahr produziert werden, voll und ganz!

Der Wein wird erst im Spätherbst geerntet, wenn sich kalte Nebel mit wärmender Herbstsonne abwechseln. So kommen die vollreifen Trauben in den schon kühlen Keller, wo die bei Carl Loewen aufwändig praktizierte Spontanvergärung einsetzt. Diese verläuft sehr langsam, ideal um das volle Traubenbouquet im Wein wieder zu finden.

Dem Wein verbleibt am Ende der Gärung ein kleiner, natürlicher Zuckerrest, im Geschmack kaum zu erkennen. Dieser Wein zeigt wunderschöne Harmonie bei einem trockenen Geschmackserlebnis.

Der Quant duftet köstlich nach frischen Aprikosen, reifen Pfirsichen und einer Spur Honigmelone. Am Gaumen spielt die fantasievolle Säure kurz auf und wird von einer saftigen Frucht schnell aufgefangen. Der kraftvolle Körper bringt ein intensives Aromenspiel zur Geltung, dass große Freude im Genuss macht.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Region Mosel
Geschmack feinherb
Rebsorten Riesling
Abgang ausdrucksvoll, mittel
Aromen am Gaumen Aprikose, Honigmelone, Pfirsich
Aromen in der Nase Aprikose, Honigmelone, Pfirsich
Art Wein
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung süße Desserts
Farbton hellgrün
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen gelbe Früchte, Obst
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung QbA
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 8,0 g/l
Restsüße 11,0 g/l
Trinktemperatur 10 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
Vegan ja
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Carl Loewen, Matthiasstr. 30, 54340 Leiwen
Hersteller: Carl Loewen
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Carl Loewen

Carl Loewen

Erfolgreiches Vater-Sohn-Gespann für feinsten Moselriesling

Im Weingut Carl Loewen aus Leiwen an der Mosel vereinen sich die schönsten Aspekte der Winzerei: Eine traumhafte Landschaft entlang der malerisch geschwungenen Mosel wird in wundervollen Lagen durch die sachkundigen Hände einer traditionsreichen Winzerfamilie gepflegt. Tolle Weine für Feinschmecker und Genießer zu kreieren wird hier zur Leidenschaft. Allem voran hat es der Riesling dem Team um Winzer Karl Josef und seinem Sohn Christopher Loewen angetan.

Aromatische Rieslinge vom Schiefer geprägt

Die Mosel ist in der Weinwelt als hochklassiges Terroir bekannt, dessen mineralische Schieferböden optimal mit der Rieslingrebe korrespondieren. Die Winzerfamilie Loewen lässt diese Kombination im Weinberg erstrahlen und im Weinkeller perfekt zusammenfinden. Leichte und charaktervolle Rieslinge bezaubern den Gaumen und lassen die über Generationen gewachsene Erfahrung im Weinbau spüren: Bis in das Jahr 1803 kann die Geschichte des Weingutes zurückverfolgt werden, die mit dem Kauf von Weinbergen in der Maximiner Klosterlay ihren Anfang nahm. 

Mehrere Erweiterungen ließen das Weingut wachsen wie die Reben. Heute sind es rund 13,5 Hektar Weinberge, in denen die Macher aus dem Weingut Carl Loewen ihrer Leidenschaft Ausdruck verleihen. Eine Besonderheit ist das vinologische Kulturdenkmal, welches die Winzerfamilie im Jahr 2008 mit dem Weingut Carl Schmitt-Wagner erwarb. In dem hierdurch ins Weingut einbezogenen Maximiner Herrenberg pflegen sie auf dem für die Region untypischen roten Schiefer wurzelechte Reben, die 1896 gepflanzt wurden und heute als einer der ältesten Rieslingweinberge der Welt noch immer im Original erhalten sind. Die hier wachsenden Trauben und die daraus resultierenden Weine sind längst mehr als ein Geheimtipp für Riesling-Liebhaber aus aller Welt. 

Stilvolle Moselweine von alten Reben 

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05.10.2013

Ein guter Riesling.

29.09.2013

Der Varidor von Carl Loewen ist noch eine Spur trockener, aber der Quant ist ein wirklich guter Riesling.

13.06.2013

06.11.2012

10.11.2010

super Riesling

25.10.2010

08.07.2010

28.05.2010

21.10.2009

22.09.2009

11.05.2009

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