
Carl Loewen Maximin Klosterlay Riesling Erste Lage 2021
Punkte ebrosia Jahrgang 2021 in 2022
Alte Rieslingreben und Moselterroir sind eine wahrhaftige Genießerkombination. Fünf Monate Gärung und Lagerung in einem mindestens 10 Jahre alten Fuderfaß aus Eiche geben dem fruchtigen Aroma des Rieslings vom Blauschiefer eine verführerische Note, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
- Artikel-Nr.: 011921
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Merkmale
Frühere und aktuelle Auszeichnungen
Punkte ebrosia Jahrgang 2021 in 2022
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Punkte Gault&Millau Jahrgang 2018 in 2020
Beschreibung
Verführerischer Mosel-Riesling aus dem Fuderfass
Carl Loewen Maximin Klosterlay Riesling Erste Lage 2021
Alte Rieslingreben und Moselterroir sind eine wahrhaftige Genießerkombination. Die Trauben für den Carl Loewen Maximin Klosterlay Riesling Erste Lage wachsen auf Blauschiefer in einer typischen Mosel-Steillage mit 65%iger Steigung. Fünf Monate Gärung und Lagerung in einem mindestens 10 Jahre alten Fuderfaß aus Eiche geben dem fruchtigen Aroma des Rieslings eine verführerische Note, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
Edle Optik und fruchtige Leichtigkeit
Farblich besticht der Riesling im Glas mit einem edlen grünlichen Gelb-Ton. Der feine Duft von Äpfeln, Pfirsichen und Mirabellen lässt die Vorfreude erglühen, die am Gaumen mit einem eleganten Hauch von Schiefer ergänzt wird. Fruchtig und leicht zeigt sich der Körper zum verführerischen Süße-Säure-Spiel mit der lebendigen Frucht. Der Nachhall ist sehr aromenreich und umschmeichelt sehr lange die Sinne.
Der Riesling aus dem Weingut Carl Loewen passt perfekt zur leichten Küche mit mildem Fisch, hellem Fleisch oder frischem Gemüse. Auch als Begleiter zu fruchtigen Sorbets oder als Solist an einem geselligen Abend bringt der Mosel-Weißwein sein smartes Bouquet zum Ausdruck.
Expertise
Details zum Artikel | |
---|---|
Weinfarbe | Weißwein |
Herkunftsland | Deutschland |
Region | Mosel |
Geschmack | trocken |
Rebsorten | Riesling |
Abgang | aromenreich, sehr lang |
Aromen am Gaumen | Mirabelle, Pfirsich, Schiefer |
Aromen in der Nase | Apfel, Mirabelle, Pfirsich |
Art | Wein |
Barriqueausbau | ja |
Barriquedetails | 5 Monate |
Boden | Schiefer |
Dekantierempfehlung | Dekantieren nicht notwendig |
Essensempfehlung | asiatische Küche, Fisch, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte |
Farbreflexe | gelb |
Farbton | grünlich-gelb |
Geschmackstyp | fruchtig & leicht |
Leitaromen | gelbe Früchte, Mineralik, Obst, tropische Früchte |
Jahreszeit | Frühling, Sommer |
Klassifizierung | QbA |
Lage | Detzem Maximin Klosterlay |
Lagerfähigkeit | 14 Jahre |
Restsäure | 8,0 g/l |
Restsüße | 11,0 g/l |
Trinktemperatur | 10 °C |
Verschlussart | Naturkorken |
Weinart | Stillwein |
Weinmacher | Karl Josef & Christopher Loewen |
Flaschengröße | Standard (0,75l) |
Vegan | ja |
ISO-Ländercode | DE |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
---|---|
Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
Unternehmeradresse: | Weingut Carl Loewen, Matthiasstr. 30, 54340 Leiwen |
Hersteller: | Carl Loewen |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller

Carl Loewen
Erfolgreiches Vater-Sohn-Gespann für feinsten Moselriesling
Im Weingut Carl Loewen aus Leiwen an der Mosel vereinen sich die schönsten Aspekte der Winzerei: Eine traumhafte Landschaft entlang der malerisch geschwungenen Mosel wird in wundervollen Lagen durch die sachkundigen Hände einer traditionsreichen Winzerfamilie gepflegt. Tolle Weine für Feinschmecker und Genießer zu kreieren wird hier zur Leidenschaft. Allem voran hat es der Riesling dem Team um Winzer Karl Josef und seinem Sohn Christopher Loewen angetan.
Aromatische Rieslinge vom Schiefer geprägt
Die Mosel ist in der Weinwelt als hochklassiges Terroir bekannt, dessen mineralische Schieferböden optimal mit der Rieslingrebe korrespondieren. Die Winzerfamilie Loewen lässt diese Kombination im Weinberg erstrahlen und im Weinkeller perfekt zusammenfinden. Leichte und charaktervolle Rieslinge bezaubern den Gaumen und lassen die über Generationen gewachsene Erfahrung im Weinbau spüren: Bis in das Jahr 1803 kann die Geschichte des Weingutes zurückverfolgt werden, die mit dem Kauf von Weinbergen in der Maximiner Klosterlay ihren Anfang nahm.
Mehrere Erweiterungen ließen das Weingut wachsen wie die Reben. Heute sind es rund 13,5 Hektar Weinberge, in denen die Macher aus dem Weingut Carl Loewen ihrer Leidenschaft Ausdruck verleihen. Eine Besonderheit ist das vinologische Kulturdenkmal, welches die Winzerfamilie im Jahr 2008 mit dem Weingut Carl Schmitt-Wagner erwarb. In dem hierdurch ins Weingut einbezogenen Maximiner Herrenberg pflegen sie auf dem für die Region untypischen roten Schiefer wurzelechte Reben, die 1896 gepflanzt wurden und heute als einer der ältesten Rieslingweinberge der Welt noch immer im Original erhalten sind. Die hier wachsenden Trauben und die daraus resultierenden Weine sind längst mehr als ein Geheimtipp für Riesling-Liebhaber aus aller Welt.
Stilvolle Moselweine von alten Reben
Das Fachmagazin Falstaff...
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