Laquai Rheingauer Riesling de luxe Mathör

Laquai Rheingauer Riesling de luxe Mathör 2023

92/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2023 in 2024

Ein helles, brillierendes Gold besticht optisch Ihr Genießerauge. Der exquisite Duft reifer Äpfel mit einer exotischen Note von Pfirsich steigt in Ihre Nase. Der Gaumen vernimmt zudem Töne von sonnenverwöhnter Quitte und erfrischenden Zitrusfrüchten, während sich der elegante Körper dieses Luxustropfens in unbändiger Perfektion entfaltet. 

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Riesling

  • Farbton

    hellgold

Auszeichnungen

92/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2023 in 2024

Beschreibung

Erschwingliche Luxus-Riesling-Momente aus dem Rheingau

Laquai Rheingauer Riesling de luxe Mathör 2023

„Das ist eine wirklich gute Idee, nein, eine SEHR gute Idee“, war der Ausruf von ebrosia-Sommelier Rüdiger Kleinke beim Vorschlag der Laquai-Brüder, einen trocken ausgebauten Riesling zu kreieren. Ein Riesling, der den Ansprüchen des gehobenen Genießers gerecht wird – und sich somit hervorragend in die beliebte Mathör-Linie eingliedert.

Die Idee eines Luxus-Rieslings, der dennoch erschwinglich ist, war geboren: Und hier ist das Ergebnis: der Riesling de luxe Mathör aus dem Hause Laquai. Gewachsen, gereift und von Hand gelesen wurden die Trauben in den weltberühmten Rheingauer Steillagen bei Lorch, die aufgrund ihres Terroirs für mineralisch präsente und sehr aromenreiche Weine bekannt sind. 

Ein helles, brillierendes Gold besticht optisch Ihr Genießerauge. Der exquisite Duft reifer Äpfel mit einer exotischen Note von Pfirsich steigt in Ihre Nase. Der Gaumen vernimmt zudem Töne von sonnenverwöhnter Quitte und erfrischenden Zitrusfrüchten, während sich der elegante Körper dieses Luxustropfens in unbändiger Perfektion entfaltet. 

Die Schieferböden der Lorcher Steillagen, in denen die Reben tief und kräftig wurzeln, sorgen mit der erfrischenden Mineralik für einen unverwechselbaren Charakter, der diesen Riesling de luxe Mathör zusätzlich sehr spannend macht. Die Säure ist fein und animierend, und perfekt harmonisch eingebunden. Im Ausklang hallen vor allem die mineralischen Töne ganz wunderbar lang nach. Es ist wirklich schön, wie lang der Geschmack am Gaumen bleibt und Vorfreude auf den nächsten Schluck bereitet. 

Genießen Sie den Riesling de luxe Mathör von Gundolf und Gilbert Laquai zu gegrillter Dorade an einem Zitrus-Mangold-Bett und in Butter geschwenkten Drillingskartoffeln. Auch helle und rote Fleischgerichte erleben durch diesen köstlichen Tropfen eine ideale Ergänzung. Wir wünschen Ihnen großartigen Rieslinggenuss.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Region Rheingau
Geschmack trocken
Rebsorten Riesling
Abgang lang, mineralisch
Aromen am Gaumen Apfel, Quitte, Schiefer, Zitrusfrüchte
Aromen in der Nase Apfel, Pfirsich, Zitrone
Art Wein
Boden Schiefer
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Geflügel, Gemüse, Lamm, Meeresfrüchte, Rind und Kalb, Schwein, Wild, Ziege
Farbreflexe gold
Farbton hellgold
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen Mineralik, Zitrusfrüchte
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung QbA
Lage Lorcher Schloßberg
Lagerfähigkeit 5 Jahre
Restsäure 7,4 g/l
Restsüße 8,7 g/l
Trinktemperatur 9 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Weinmacher Gundolf & Gilbert Laquai
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Paul Laquai GbR, Gewerbepark am Wispertal 2, 65391 Lorch
Hersteller: Laquai
Allergene enthält Sulfite
Nährwertangaben pro 100 g
Energie  322 kJ / 77 kcal
Fett  0 g
davon
• gesättigte Fettsäuren  0 g
Kohlenhydrate  1,8 g
davon
• Zucker  0,75 g
Eiweiß  0 g
Salz  0 g

Hersteller

Laquai

Laquai

Das Weingut Laquai aus Lorch am Rhein hat sich in den vergangenen Jahren einen exzellenten Ruf als renommierter Weinerzeuger mit Spitzenlagen in der deutschen Weinszene geschaffen.

Gundolf und Gilbert Laquai, Brüder und Geschäftspartner im Weingut, produzieren durch die Bank weg hervorragende Spitzenqualitäten. Dabei nehmen sie viel Handarbeit in den Steillagen ihrer Weinberge in Kauf.

2011 haben sich die Gebrüder Laquai erstmals an die Kreation eines besonderen Roséweines gewagt. Mit "Rosé de luxe" drücken sie aus, worum es geht: Um eine kompromisslose Qualität ihres Roséweines, der für besondere Stunden gemacht ist.

Rebfläche:   24 ha       |      Produktion: 100.000 Fl. / Jahr

Rebsorte: Riesling, Weißburgunder, Silvaner, Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot

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