92 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2015
in 2016

Cà dei Frati Brolettino Lugana DOC 2015

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Trebbiano

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Apfel, Rosenblatt

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  • Artikel-Nr.: 010572
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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Im Barrique gereifter Premium-Lugana

Cà dei Frati Brolettino Lugana DOC 2015

Der kraftvolle Cà dei Frati Brolettino Lugana ist der Premium Lugana des Hauses. Im Gegensatz zum I Frati Lugana genießt dieser Lugana eine 10-12monatige Barrique-Reifung im kleinen Eichenholzfass und wird aus streng selektionierten Trauben von alten Rebstöcken der Weinberge I Frati und Ronchedone ausgebaut. Die Lagen genießen eine perfekte Sonnenausrichtung und die Trebbiano di Lugana Trauben reifen bis Mitte Oktober. Hierdurch entsteht die kräftige Struktur und hohe Vollmundigkeit dieses Weins.

Der Brolettino zeigt sich mit konzentrierter goldgelber Farbe im Glas. Er duftet nach einem prall gefüllten Fruchtkorb von reifen Früchten, Pfirsich, gelbem Apfel und Teerosen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit viel Dichte, Schmelz, Mineralität, leichten Holznoten und perfekt eingebundener Säure.

Genießen Sie den Brolettino Lugana zu Geflügel, gedünstetem Edel-Fisch, Pasta- und Gemüse-Gerichten.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Ca dei Frati, Via Frati 22, 25010 Lugana di Sirmione Italien
Hersteller: Cà dei Frati
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 7,3 g/l
Restsüße: 5,9 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Klassifizierung: DOC
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Leitaromen: gelbe Früchte, Blumen
Aromen in der Nase: Apfel, Rosenblatt
Abgang: präzise
Verschlussart: Naturkorken
Barriqueausbau: ja
Lagerfähigkeit: 6 Jahre
Trinktemperatur: 11 °C
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Geflügel, Gemüse, Fisch
Rebsorten: Trebbiano
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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