92 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2016
in 2017

Cà dei Frati Brolettino Lugana DOC 2016

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Trebbiano

  • Farbton

    Farbton:
    goldgelb

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Apfel, Rosenblatt

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  • Artikel-Nr.: 010572
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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Im Barrique gereifter Premium-Lugana

Cà dei Frati Brolettino Lugana DOC 2016

Der kraftvolle Cà dei Frati Brolettino Lugana ist der Premium Lugana des Hauses. Im Gegensatz zum I Frati Lugana genießt dieser Lugana eine 10-12monatige Barrique-Reifung im kleinen Eichenholzfass und wird aus streng selektionierten Trauben von alten Rebstöcken der Weinberge I Frati und Ronchedone ausgebaut. Die Lagen genießen eine perfekte Sonnenausrichtung und die Trebbiano di Lugana Trauben reifen bis Mitte Oktober. Hierdurch entsteht die kräftige Struktur und hohe Vollmundigkeit dieses Weins.

Der Brolettino zeigt sich mit konzentrierter goldgelber Farbe im Glas. Er duftet nach einem prall gefüllten Fruchtkorb von reifen Früchten, Pfirsich, gelbem Apfel und Teerosen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit viel Dichte, Schmelz, Mineralität, leichten Holznoten und perfekt eingebundener Säure.

Genießen Sie den Brolettino Lugana zu Geflügel, gedünstetem Edel-Fisch, Pasta- und Gemüse-Gerichten.

Details zum Artikel
Abgang: präzise
Aromen in der Nase: Apfel, Rosenblatt
Barriqueausbau: ja
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Geflügel, Gemüse, Fisch
Farbton: goldgelb
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Italien
Leitaromen: gelbe Früchte, Blumen
Klassifizierung: DOC
Rebsorten: Trebbiano
Region: Lombardei
Restsäure: 7,3 g/l
Restsüße: 5,9 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Lagerfähigkeit: 6 Jahre
Trinktemperatur: 11 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Ca dei Frati, Via Frati 22, 25010 Lugana di Sirmione, Italien
Hersteller: Cà dei Frati
Allergene Enthält Sulfite
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