Allendorf Riesling Georgshof VDP.Gutswein

Allendorf Riesling Georgshof VDP.Gutswein 2021

93/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2021 in 2022

Im hellen Gelb zeigen sich grünliche Reflexe. Der Duft nach Apfel, Pfirsich und Zitrus steigt in die Nase. Der Gaumen vernimmt diese fruchtigen Aromen, die in ein elegantes Süße-Säure-Spiel übergehen. Geradlinig und mittellang hallt er aus.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Riesling

  • Farbton

    gelblich-grün

Auszeichnungen

93/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2021 in 2022

Beschreibung

Wo sehr guter Riesling zu Hause ist

Allendorf Riesling Georgshof VDP.Gutswein 2021

Die Familie Allendorf lebt und arbeitet seit 1964 auf dem Georgshof - beschaulich in Oestrich-Winkel im Rheingau gelegen. Seit mittlerweile über einem halben Jahrhundert ist der Hof der Dreh- und Angelpunkt für das Leben und die Geschicke im Traditionsweingut.

Als Hommage an diesen besonderen Ort, und an das Leben als Winzerfamilie an sich ist dieser köstliche Riesling entstanden. Der Riesling ‚Georgshof‘ VDP.Gutswein aus dem Weingut Fritz Allendorf verkörpert das gute Gefühl, dass Weine mit Liebe entstehen, aus verlässlichem Hause kommen und für Genießer geschaffen wurden. Schmecken Sie, wo guter Riesling zu Hause ist.

Im hellen Gelb zeigen sich funkelnd grünliche Reflexe. Ein frischer Duft nach grünem Apfel, Pfirsich und feiner Zitrus steigt in die Nase und lässt bereits das frisch und spritzige Gemüt dieses Weines erahnen. Der Gaumen vernimmt vor allem fruchtige Aromen von Apfel und Zitrus, die in ein ausgewogenes, elegantes Süße-Säure-Spiel übergehen. Geradlinig und mittellang hallt dieser spritzige Wein aus und bereitet Vorfreude auf den nächsten Schluck.

Genießen Sie diesen besonderen Riesling am besten im Kreis der Familie oder mit guten Freunden. Er ist als Solist auf jeden Fall ein großes Vergnügen. Schenken Sie ihn doch einfach mal als Aperitif aus. Der Riesling ‚Georgshof‘ der Familie Allendorf begleitet aber auch hervorragend Fisch-, Meeresfrüchte, Geflügel- und Schweinefleischgerichte. Unsere Empfehlung: Servieren Sie diesen trockenen Weißwein beispielsweise zu einem in Rosmarin und Thymian marinierten und im Ofen lang geschmorten Schweinefilet. Angerichtet mit Fenchel-Zucchini-Gemüse und in Butter-geschwenkten Kartoffeln, versprechen wir Ihnen besten Riesling-Genuss. Freuen Sie sich darauf!

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Region Rheingau
Geschmack trocken
Rebsorten Riesling
Abgang mittel, sauber
Aromen am Gaumen Apfel, Zitrusfrüchte
Aromen in der Nase Apfel, Pfirsich, Zitrusfrüchte
Art Wein
Boden Lehm, Löss, Schiefer
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Aperitif, Fisch, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte, Schwein
Farbreflexe gelb
Farbton gelblich-grün
Geschmackstyp frisch & elegant
Leitaromen Obst, Zitrusfrüchte
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung QbA, VDP.Gutswein
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 8,2 g/l
Restsüße 8,2 g/l
Trinktemperatur 9 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Weinmacher Ulrich Allendorf
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Fritz Allendorf - Georgshof, Kirchstrasse 69, 65375 Oestrich-Winkel
Hersteller: Allendorf
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Allendorf

Allendorf

Weingut Allendorf: Eine starke Familie – starke Weine

Das familiengeführte Weingut Allendorf aus dem Rheingau gehört mittlerweile zu den großen Weingütern der Region. Die Wurzeln reichen bis in das Jahr 1292 zurück, für das Weingut selbst wurde 1773 der Grundstein gelegt und befindet sich seither in Familienhand. In den 1950er Jahren bewirtschaftet die Winzerfamilie gerade mal 1,5 Hektar Rebfläche. Es folgte zunächst die Aussiedlung in die Weinberge und dann die kontinuierliche Erweiterung des Betriebes. Heute besitzt das sympathische Rheingauer Original rund 75 Hektar Rebfläche und ist somit das größte familiengeführte Weingut im Weinanbaugebiet. Trotz des Wachstums, des Exports und der steigenden Nachfrage ist das Weingut Allendorf ein Familienunternehmen geblieben, welches Wert auf den familiären Zusammenhalt und das gemeinschaftliche Miteinander legt: „Hier kann sich jeder auf jeden verlassen.“

So ist fast jedes Familienmitglied mit seinen persönlichen Stärken im Betrieb engagiert. Der studierte Oenologe Uli und seine Schwester Christel, welche im Übrigen eine großartige Köchin ist, leiten gemeinsam den mehrfach ausgezeichneten Betrieb. Josef Schönleber, der Mann von Christel, trägt für die anspruchsvollen weinbaulichen Maßnahmen in den Weinbergen die Verantwortung. Sein Sohn Max leitet seit dem Abschluss seines Oenologie-Studiums in Geisenheim, sehr kompetent und leidenschaftlich die Geschicke im Weinkeller. Seine Frau Elena ist als Winzerin und Sommliere die Fachfrau für die Veranstaltungen im beschaulichen Weingut. Christel und Josefs Tochter Anna unterstützt als Finanzbuchhalterin die vielen anfallenden administrativen Prozessen im Weingut. Und in den angesagten Weinbars des Landes ausgeschenkt werden. Eine starke Familie mit die mit großer Leidenschaft für Wein arbeitet. Daher kommt auch der vielsagende Slogan des Weingutes: „Ohne Mensch kein Wein“.

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20.07.2021
Qualität die mir schmeckt

Super Preis- Leistung! So muss für mich ein Riesling sein. Gute Säure und viel Frucht.

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