89 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2017
in 2018

Botzet Rotling 'Traumhaft' feinherb 2017

Botzet Rotling 'Traumhaft' feinherb
  • Geschmack

    Geschmack:
    feinherb

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Domina, Müller-Thurgau

  • Farbton

    Farbton:
    lachsrosa

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Erdbeere, Himbeere

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Birne, Pfirsich, Erdbeere, Himbeere

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Trendwein mit explodierenden Erdbeeraromen

Botzet Rotling 'Traumhaft' feinherb 2017

„Ein Traum in Rosé“, war der erste Ausspruch, als der Wein bei uns das erste Mal verkostet wurde. Und der Name war geboren. Dabei handelt es sich tatsächlich um einen Rotling, also einer Komposition aus roten und weißen Rebsorten, die Jungwinzer Florian Botzet hier geschaffen hat. Er trifft damit den Zeitgeist, denn Rotling liegt im Trend und hat begeisterte Anhänger. Dieser feinherbe Rotling ‚Traumhaft‘ aus den Steillagen der Mosel ist ein besonders fruchtiger Vertreter, der gut gekühlt in jeder Jahreszeit für gute Stimmung sorgt. 

Das Hellrosé des Rotlings besticht schon optisch das Auge. Die Nase wird von einem intensiven Duft nach Erdbeeren verführt, in der fein-kräutrige Nuancen aufblitzen. Einmal probiert explodieren die Erdbeeraromen förmlich am Gaumen. Der Körper ist leicht und sehr fruchtig. Eine dezente Restsüße verspricht ausgezeichnete Trinkfreude. Verspielt und animierend hallt der Rotling vom Weingut Botzet aus.

Trinken Sie diesen Trendwein am besten als Solisten! Zu einem frischen Pflücksalat mit Kräuter-Vinaigrette und gerösteten Walnüssen ist dieser fruchtige Rotling auch sehr empfehlenswert. Freuen Sie sich auf diesen traumhaften Rotling.  

Auszeichnungen

  • 89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018 für Jahrgang 2017

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Birne, Pfirsich, Erdbeere, Himbeere
Aromen in der Nase: Erdbeere, Himbeere
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Geflügel, Meeresfrüchte, Früchte, asiatische Küche
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: feinherb
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: Beerenfrüchte, rote Früchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Rebsorten: Domina, Müller-Thurgau
Region: Mosel
Restsäure: 6,5 g/l
Restsüße: 13,0 g/l
Trinktemperatur: 8 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Roséwein
Weinmacher: Florian Botzet
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Botzet, Siebenborner Straße 30, 54484 Maring-Noviand
Hersteller: Botzet
Allergene enthält Sulfite
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