Hörner HORNY

Hörner HORNY 2021

94 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2022

Wunderbar frische und reintönige Aromen von frisch gepflückten Äpfeln und tropischen Früchten, wie Pfirsich, etwas Grapefruit, Litschi und Physalis, mit einem Hauch von blumigen Nuancen fließen in die Nase. Am Gaumen sorgen eine saftige Exotik, eine frische Gelbfruchtigkeit und eine erfrischende Säure-Struktur für einen unbeschwerten Weißwein-Genuss. Der geringe...

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Bacchus, Chardonnay

  • Farbton

    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Apfel, Grapefruit, Litschi, Pfirsich

  • Aromen am Gaumen

    Grapefruit, Johannisbeere, Muskatnuss, Pfirsich

  • Vegan

    ja

Auszeichnungen

94 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2022

Beschreibung

Pack den Genuss bei den Hörnern - genial frischer Weißwein für alle Tage

Hörner HORNY 2021

Unser ganz persönlicher Weißwein HORNY aus Chardonnay (85 %) und Bacchus (15 %) kann zurecht als eine ungewöhnliche Cuvée bezeichnet werden. Die Idee war einfach, einen genialen frischen Sommerwein zu machen, der süffig, leicht und gut gekühlt im Sommer auf der Terrasse schnell leer ist. Herausgekommen ist dieser Weißwein: frech, frisch, sexy und süffig. Ein Wein, bei dem der Genuss ganz klar im Vordergrund steht, eingebettet in einen lässig-lockeren Lebensstil. Und das Beste an diesem Wein ist: Er schmeckt auch im Frühling, Herbst und Winter nach ebendiesem entspannten Immer-Sommer-Gefühl, das ein Lächeln ins Gesicht zaubert.

Hellgelb und kristallklar mit strohgelben Reflexen glänzt die Cuvée HORNY aus Chardonnay und Bacchus im Glas. Wunderbar frische und reintönige Aromen von frisch gepflückten Äpfeln und tropischen Früchten, wie Pfirsich, etwas Grapefruit, Litschi und Physalis, mit einem Hauch von blumigen Nuancen fließen in die Nase. Am Gaumen sorgen eine saftige Exotik, eine frische Gelbfruchtigkeit und eine erfrischende Säure-Struktur für einen unbeschwerten Weißwein-Genuss. Der geringe Anteil an Bacchus sorgt für einen erquickenden Abgang mit sehr feinen Nuancen von Muskat und Johannisbeere.

Genießen Sie diesen frischen Weißwein am besten gut gekühlt als Apéritif auf der Terrasse oder zu leichten Sommergerichten wie Grillgemüse, gebratenem Fisch und hellem Fleisch. Bringen Sie ihn mit auf eine Party oder servieren Sie ihn zu Ihren Festen oder an jedem Abend, an dem entspannter Weingenuss gewünscht ist. Der HORNY aus dem Weingut Hörner ist eben ein genial frischer Weißwein für alle Tage.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Rebsorten Bacchus, Chardonnay
Abgang aromenreich, verspielt
Aromen am Gaumen Grapefruit, Johannisbeere, Muskatnuss, Pfirsich
Aromen in der Nase Apfel, Grapefruit, Litschi, Pfirsich
Art Wein
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Aperitif, Fisch, Früchte, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte
Farbreflexe strohgelb
Farbton hellgelb
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen gelbe Früchte, tropische Früchte
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung QbA
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 7,2 g/l
Restsüße 7,0 g/l
Trinktemperatur 8 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Weinmacher Thomas Hörner
Flaschengröße Standard (0,75l)
Vegan ja
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Hörner, Reinhold und Thomas, Hainbachhof GbR, Hainbachhof, 76879 Hochstadt
Hersteller: Hörner
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Hörner

Hörner

Thomas Hörner ist ein echter Newcomer-Jungwinzer und wird bereits heute als „neuer Stern“ am Pfälzer Himmel gefeiert. Als eigentlicher Juniorchef vom Hainbachhof in Hochstadt in der Pfalz, wo die Familie Hörner seit Generationen Wein anbaut, macht er seit einigen Jahren sein eigenes Ding, wobei sein Vater ihm den Rücken stärkt – das Weingut Hörner.

Ausgebildet bei renommierten Betrieben wie Knipser und dem Weingut Münzberg, diverse Praktika im Ausland absolviert und jede Menge Flaschen Wein verkostet und bewertet, war sein innigster Traum den perfekten Wein zu machen. Diesen Traum verwirklicht er jetzt mit seinem eigenen Weingut, auf dem er spannende Weine mit Ecken und Kanten produziert, ohne dabei aber an Eleganz und Reife zu verlieren.

Ganz getreu dem Motto, dass er sich „seine Hörner überall abgestoßen“ hat und jetzt etwas Eigenes macht, stellt er sein Sortiment in drei Charakterstufen mit Hörnern dar. Jede Stufe besitzt ein unverwechselbares, prägend markantes Design, welche auf dem Etikett sofort erkennbar ist: Stier, Steinbock und Widder.

Der Stier verkörpert die Gelassenheit und Einfachheit, aber auch Eleganz und animierende Frucht und Frische – keineswegs gewöhnliche Cuvées, aber Tringenuss für jeden Tag. Der Steinbock steht für das Klare und Elegante mit feiner Frucht und Tiefe. Dabei zeigen klassische Rebsorten ihre Mineralität und Ausdrucksstärke. Der Widder für komplexe, opulente, filigrane und beeindruckend mutige und anspruchsvolle Weine.

 

Rebfläche: 30 Hektar      |    Produktion: 200.000 Flaschen/Jahr

Rebsorten: Grauburgunder, Weißburgunder, Spätburgunder, Chardonnay, Bacchus, Muskateller, Riesling, Sauvignon Blanc und weitere

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17.06.2020
guter Wein -wenn auch etwas perlig

solide Qualität - guter Geschmack- wenn auch etwas perlig- wie ein Prosecco. Bin aber zufrieden - wenn auch kein Spitzenwein, aber durchaus gut

25.11.2017
Ein toller, fruchtiger Wein mit einem gelungenen Säureanteil

Diesen Hörner Weisswein haben wir zum 1. Mal bestellt!
Fazit: Das Säure - Süsse - Verhältnis ist ziemlich ausgeglichen!
Der Geschmack ist sehr Angenehm.
Die ideale Trinktemperatur liegt unserer Meinung nach bei ca. 10°. Wenn der Wein zustark gekühlt wird, dann fühlt sich das am Gaumen nicht so Angenehm an!!! Selbst bei Zimmertemperatur ist dieser Weißwein wirklich lecker :-))

15.08.2016

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