Fantini Favola Rossa IGT

Fantini Favola Rossa IGT 2021

91 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2022

Eine dunkelrote Farbe zeigt diese Vermählung von Sangiovese und Merlot. Reife Waldfrüchte und Kirschen werden Ihre Nase verzaubern. Der Gaumen vernimmt feine Vanillenoten und weiche Tannine. Ein samtiger Nachklang mit perfekter Harmonie der Aromen rundet den Genuss gelungen ab.

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Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Merlot, Sangiovese

  • Farbton

    purpurrot

  • Aromen in der Nase

    Kirsche, Waldfrucht

  • Aromen am Gaumen

    Kirsche, Vanille, Waldfrucht

Auszeichnungen

91 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2022

Beschreibung

Ihr märchenhafter Genuss kann so leicht erschwinglich sein

Fantini Favola Rossa IGT 2021

Schließen Sie die Augen, tauchen Sie ein in die wunderbare Welt der Märchen und genießen Sie dabei einen samtig-weichen Rotwein aus Apulien.

Dieses köstliche rote Märchen stammt von der Kellerei Fantini, welche zur Gruppe Farnese Vini gehört und damit bereits zum wiederholten Mal als ‘Bester Produzent Italiens‘ vom italienischen Weinführer Luca Maroni ausgezeichnet wurde. Eine besondere Entdeckung bei unserer Verkostung war diese rote, zum Glück für uns, noch unentdeckte Perle.

Bei dem Favola Rossa wurden die Rebsorten Sangiovese und Merlot zu einem märchenhaften Genuss vermählt. Eine tiefdunkle purpurrote Farbe lässt ihre Augen erstrahlen. Die Nase wird von ausdrucksvollen Aromen von reifen Waldfrüchten und Kirschen verzaubert. Feine Vanillenoten und samtige Tannine gesellen sich am Gaumen hinzu und machen den Wein sehr harmonisch und unwiderstehlich. Ein samtiger Nachklang mit einer märchenhaften Aromenharmonie runden den Genuss gelungen ab.

Doch nicht nur der Genuss ist wie ein wunderschönes Märchen für die Sinne. Der Name Favola Rossa bedeutet übersetzt ‚Das rote Märchen‘ und wurde mit Bedacht gewählt. Das Erscheinen von phantastischen Elementen, wie Zaubereien, sprechende Tiere oder aber Geister und Fabelwesen, sind charakteristisch für Märchen. Genauso wie bei einem Märchen, hat der Weinmacher Dennis Verdeccia auch hier die phantastischen Rebsorten Sangiovese und Merlot in einer besonderen Selektion miteinander zu einem märchenhaften Genuss vereint.

Verwöhnen Sie Ihre Sinne mit diesem Wein und reichen Sie dazu eine italienische Käseplatte oder feine Rindermedaillons im Speckmantel.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Rebsorten Merlot, Sangiovese
Abgang lang, verspielt
Aromen am Gaumen Kirsche, Vanille, Waldfrucht
Aromen in der Nase Kirsche, Waldfrucht
Art Wein
Boden Kalkstein, Lehm, Sandstein
Dekantierempfehlung 15 Minuten
Essensempfehlung Pasta, Rind und Kalb
Farbton purpurrot
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen rote Früchte, Vanille
Jahreszeit Frühling, Herbst, Winter
Klassifizierung IGT
Lagerfähigkeit 5 Jahre
Restsäure 4,8 g/l
Restsüße 5,2 g/l
Trinktemperatur 18 °C
Verschlussart Plastikkorken
Weinart Stillwein
Weinmacher Dennis Verdecchia
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Farnese Vini Srl/Fantini Group Vini Srl, Via Luigi Dommarco, 23 - Castello Caldora, 66026 Ortona, Italien
Hersteller: Farnese Vini/Fantini Group
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Farnese Vini/Fantini Group

Farnese Vini/Fantini Group

Farnese Vini/Fantini Group ist ein noch ziemlich junges Weingut, welches es in kürzester Zeit geschafft hat sich zum stärksten Exportunternehmen Süditaliens mit einer Produktion von 13 Millionen Flaschen zu entwickeln. Gründe dafür sind zum einem höchste Qualitätsansprüche, die mit einer gnadenlosen Zielstrebigkeit verbunden sind, und zum anderen ein äußerst durchdachtes Marketing. Um dem Weingut einen klangvollen Namen zu geben wurde die Verbindung zur königlichen Geschichte rund um den Weinbau in den Abruzzen gewählt.

1582 wurde Margarethe von Österreich, uneheliche Tochter Kaiser Karls V., in das italienische Adelshaus Farnese eingeheiratet. Infolge dessen beschloss sie sich als Zeichen ihrer Liebe zu Landschaft, Mensch und Wein einen eigenen Palazzo an der Küste zu errichten. Gerade ihrer großen Passion zum Wein war es zu verdanken, dass die edlen Tropfen aus dem Hause Farnese schnell einen guten Ruf bekamen und in allen europäischen Adelshäusern des 16. Jahrhunderts zu finden waren.

Der Erfolg des heutigen Unternehmens spiegelt sich in der sehr guten Reputation wieder. Basierend auf zahlreichen nationalen und internationalen Auszeichnungen hat es Farnese schnell an die Spitze der italienischen Weingüter geschafft. So krönte in den Jahren 2005 bis 2007, 2016 und 2017 niemand anderes als Luca Maroni das Weingut zum besten Weinproduzenten Italiens. Im Mundus Vini Spring Tasting konnte sich Farnese sogar gegenüber der großen Konkurrenz behaupten und wurde zum Best Producer Italy 2017 ausgezeichnet.

Kopf des erfolgreichen Teams ist Camillo de Iuliis. In den vielen Jahren, die er im englischen Weinhandel verbrachte, sammelte er einen reichen Schatz an Erfahrungen und entwickelte ein gutes Gespür für Weintrends. Mit dem Ziel die einzigartigen, italienischen Weinbaubedingungen zu nutzen, besann er sich zu seinen Wurzeln und kehrte in sein Heimatland Italien zurück. Neben einem anfänglichen Projekt in den Abruzzen entwickelten sich recht zügig...

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17.11.2020
Wunderbarer Wein

Ein wunderbarer Wein - empfehlenswert !

27.03.2020
Perfekter Wein unglaubliches Preis-Leistungs-Verhältnis

Ein zauberhafter Wein, der ganz wunderbar und unkompliziert alle Ansprüche erfüllt.

20.11.2018
absolut empfehlenswert

Samtig, fruchtig, kräftig ... Klasse

12.10.2018
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Erstaunlich. Vollmundiges Dörrobst, beerig und witzigerweise eine kleine freche Prickelsäure gibt dem ganzen Frische. Sehr gelungen.

24.06.2018
Fabelhaft

Ein wunderbarer Rotwein.Perfect ausgewogen,harmonisch, samtig.Schmeckt nach mehr.

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