Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2017
in 2018
Hörner Grauburgunder Steinbock 2017
-
Geschmack:
trocken -
Rebsorten:
Grauburgunder -
Farbton:
hellgelb -
Aromen in der Nase:
Mirabelle, Gewürze, Ananas, Honigmelone, Birne -
Aromen am Gaumen:
Honigmelone, Birne
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Eleganter Genuss für besondere Alltagsmomente
Hörner Grauburgunder Steinbock 2017
Die Steinbocklinie des Weingutes Hörner wird gerne als das Herzstück bezeichnet. Die Weine zeigen sich wie das namensgebende Tier mit einem schlanken und filigranen Esprit, der die anmutige Tönung der Rebsorte widerspiegelt. Dieser Grauburgunder zeigt sich darin mit einer besonderen Würze, von der so mancher Genießer kaum genug bekommen kann.
Edles Flair mit fruchtig-würziger Aromenkomposition
Das helle Gelb erstrahlt recht klassisch für einen Grauburgunderwein im Glas, lädt jedoch schon fruchtig mit einem zauberhaften Bouquet ein: Tropische Ananas tanzt im Duft mit feinen Birnen und Mirabellen einen Reigen, der sich im Mund mit einem Hauch von Honigmelonen und Spuren edler Gewürze verbindet. Der Körper zeigt sich fruchtig und leicht, das Säuregerüst brilliert nur sehr dezent und luftig, um im langen Nachhall ein aromenreiches Finale zu beschließen.
Als echter Grauburgunderköstlichkeit zeigt sich der Wein aus der Pfalz hingegen flexibel: Er korrespondiert zu nahezu allen milden und dezent-würzigen Speisen der ehrlichen Hausmannskost, zur asiatischen Küche sowie zu Pilz- und Fleischgerichten.
Auszeichnungen
89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018 für Jahrgang 2017
89 Punkte falstaff in 2018 für Jahrgang 2016
86 Punkte Gault&Millau in 2018 für Jahrgang 2016
84 Punkte Vinum in 2018 für Jahrgang 2016
88 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017 für Jahrgang 2015
85 Punkte Gault&Millau in 2017 für Jahrgang 2015
85 Punkte Gault&Millau in 2016 für Jahrgang 2014
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Aromen am Gaumen: | Honigmelone, Birne |
| Aromen in der Nase: | Mirabelle, Gewürze, Ananas, Honigmelone, Birne |
| Dekantierempfehlung: | Dekantieren nicht notwendig |
| Essensempfehlung: | Gemüse, Rind und Kalb, Schwein |
| Flaschengröße: | Standard (0,75l) |
| Geschmack: | trocken |
| Geschmackstyp: | fruchtig & leicht |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Leitaromen: | Obst, gelbe Früchte |
| Jahreszeit: | Frühling, Sommer |
| Klassifizierung: | QbA |
| Lagerfähigkeit: | 3 Jahre |
| Rebsorten: | Grauburgunder |
| Region: | Pfalz |
| Restsäure: | 6,2 g/l |
| Restsüße: | 4,5 g/l |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Weinmacher: | Thomas Hörner |
| Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Unternehmeradresse: | Weingut Hörner, Reinhold und Thomas, Hainbachhof GbR, Hainbachhof, 76879 Hochstadt |
| Hersteller: | Hörner |
| Allergene | enthält Sulfite |
Hörner Grauburgunder Steinbock
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