89 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2019
in 2019

Hörner Grauburgunder Steinbock 2019

Hörner Grauburgunder Steinbock
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Grauburgunder

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Mirabelle, Gewürze, Ananas, Honigmelone, Birne

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Honigmelone, Birne

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Eleganter Genuss für besondere Alltagsmomente

Hörner Grauburgunder Steinbock 2019

Die Steinbocklinie des Weingutes Hörner wird gerne als das Herzstück bezeichnet. Die Weine zeigen sich wie das namensgebende Tier mit einem schlanken und filigranen Esprit, der die anmutige Tönung der Rebsorte widerspiegelt. Dieser Grauburgunder zeigt sich darin mit einer besonderen Würze, von der so mancher Genießer kaum genug bekommen kann.

Edles Flair mit fruchtig-würziger Aromenkomposition

Das helle Gelb erstrahlt recht klassisch für einen Grauburgunderwein im Glas, lädt jedoch schon fruchtig mit einem zauberhaften Bouquet ein: Tropische Ananas tanzt im Duft mit feinen Birnen und Mirabellen einen Reigen, der sich im Mund mit einem Hauch von Honigmelonen und Spuren edler Gewürze verbindet. Der Körper zeigt sich fruchtig und leicht, das Säuregerüst brilliert nur sehr dezent und luftig, um im langen Nachhall ein aromenreiches Finale zu beschließen.

Als echter Grauburgunderköstlichkeit zeigt sich der Wein aus der Pfalz hingegen flexibel: Er korrespondiert zu nahezu allen milden und dezent-würzigen Speisen der ehrlichen Hausmannskost, zur asiatischen Küche sowie zu Pilz- und Fleischgerichten.

 

Auszeichnungen

  • 89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019 für Jahrgang 2019

  • 86 Punkte Vinum in 2020 für Jahrgang 2018

  • 85 Punkte Gault&Millau in 2020 für Jahrgang 2018

  • 89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019 für Jahrgang 2018

  • 86 Punkte Gault&Millau in 2019 für Jahrgang 2017

  • 86 Punkte Vinum in 2019 für Jahrgang 2017

  • 89 Punkte falstaff in 2018 für Jahrgang 2016

  • 86 Punkte Gault&Millau in 2018 für Jahrgang 2016

Details zum Artikel
Abgang: lang, aromenreich
Aromen am Gaumen: Honigmelone, Birne
Aromen in der Nase: Mirabelle, Gewürze, Ananas, Honigmelone, Birne
Boden: Löss, Lehm
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Gemüse, Rind und Kalb, Schwein
Farbreflexe: gelb
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: Obst, gelbe Früchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Präsentempfänger: Freunde, Damen
Rebsorten: Grauburgunder
Restsäure: 6,2 g/l
Restsüße: 4,5 g/l
Trinktemperatur: 8 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Thomas Hörner
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Hörner, Reinhold und Thomas, Hainbachhof GbR, Hainbachhof, 76879 Hochstadt
Hersteller: Hörner
Allergene enthält Sulfite
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