Thörle Grauer Burgunder

Thörle Grauer Burgunder 2022

90/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2022 in 2023

Im Glas besitzt der Grauburgunder eine klare weißgoldene Farbe und strahlt in der Nase mit Aromen von gelben und exotischen Früchten. Am Gaumen besitzt der Grauburgunder aus dem Weingut Thörle eine weiche, leicht cremige Statur mit einem würzigen Nachhall.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Grauburgunder

  • Farbton

    weißgold

Auszeichnungen

90/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2022 in 2023

Beschreibung

Frischer Grauburgunder aus Rheinhessischem Spitzenbetrieb

Thörle Grauer Burgunder 2022

Das ist ein perfekter Grauburgunder! Freuen Sie sich auf diesen köstlichen Weißwein der Rheinhessischen Brüder Christoph und Johannes Thörle. 

Die beiden bringen sehr authentische Weine hervor, die das Terroir der Weinbergs.Lagen um Saulheim perfekt widerspiegel. Dabei setzen sie auf geringe Erträge, eine strenge Hand-Selektion, die lange Extraktion der Trauben und eine naturnahe Spontangärung. Das Ergebnis ist dieser vielschichtige und sehr zugängliche Grauburgunder, der Sie begeistern wird.

Im Glas besitzt der Grauburgunder eine klare, weißgoldene Farbe und strahlt in der Nase mit Aromen von gelben und exotischen Früchten, wie Birne, Ananas und gelben Apfel. Am Gaumen besitzt der Grauburgunder aus dem Weingut Thörle eine weiche, leicht cremige Statur, die von einer leichten Nussigkeit begleitet wird. Im Auftreten ist der Wein wunderbar frisch und lebendig. Der Nachhall ist wunderbar würzig und macht Freude auf den nächsten Schluck.

Ein richtig guter Wein, der am besten Solo genossen wird, aber auch gut als Speisebegleiter passt.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Rebsorten Grauburgunder
Abgang aromenreich, lang
Aromen am Gaumen Ananas, Apfel, Banane, Gewürze
Aromen in der Nase Ananas, Apfel, Birne
Art Wein
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Farbton weißgold
Geschmackstyp frisch & elegant
Klassifizierung QbA
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 4,2 g/l
Restsüße 6,2 g/l
Trinktemperatur 9 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Weinmacher Johannes Thörle
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Winzerhof Rudolf & Johannes Thörle GbR, Ostergasse 40, 55291 Saulheim
Hersteller: Thörle
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Thörle

Thörle

Weingut Thörle: Zwei Brüder auf Erfolgskurs

Mit nur 19 ha Rebfläche gehört das Weingut Thörle aus Saulheim zu den kleineren Betrieben in Rheinhessen. Es blickt auf eine lange Erfahrung und Tradition bis in das 17. Jahrhundert zurück. Erst 1985 stieg das Weingut auf die Direktvermarktung um und 2006 folgte dann ein vollständiger Wandel durch die Nachfolgegeneration der Familie Thörle. 

Seitdem konnten Christoph und Johannes Thörle mit viel Herzblut in nur wenigen Jahren sich zur Spitze der Topbetriebe in Rheinhessen hocharbeiten. Mit der Erfahrung der letzten Generation und dem Willen zu den besten Betrieben des Landes zu gehören, rückte eine neue, tiefgreifende  Qualitätsphilosophie auf den Tagesplan. Diese Philosophie sorgt für eine persönliche Handschrift authentischer Weine, die sich in zahlreiche Weinführer Jahr für Jahr tief verwurzelt hat.

Ihr Schaffen konzentriert sich auf klassische Rebsorten wie Riesling, Silvaner und Burgunder-Weine: Rebsorten die perfekt an die Bedingungen der kalksteinhaltigen Böden um Saulheim angepasst sind. Die Qualität der Weine ist enorm, legen die beiden Brüder auf Erfolgskurs doch großen Wert auf Ertragsreduzierung, viel Handarbeit und selektive Lese. Lange Maischestandszeiten und die Vergärung mit wilden Hefen ist selbstverständlich und geben den Weinen ihr gewisses Etwas und sehr viel Wiedererkennungswert. 

Das Weingut Thörle gehört zu den absoluten Ausnahme-Weingütern in Deutschland, die einen famosen Aufstieg in den letzten Jahren hinlegen konnten. Die Familie bewirtschaftet unter anderen die Saulheimer Einzellagen Hölle, Schlossberg und Probstey, deren Terroir eine gewisse Salzigkeit, viel Mineralität und eine verführerische Würze mit sich bringen. Die Weine werden regelmäßig ausgezeichnet und auch das Weingut selbst steigt kontinuierlich immer weiter auf und wird von den renommierten Weinkritikern Deutschlands Jahr und Jahr mit hervorragenden Noten...

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13.08.2016

24.04.2016

24.02.2016

Sehr gut, noch besser ist aber der Genußtropfen von Thörle!

28.01.2016

26.03.2015

Dieses Weingut ist wirklich klasse! Kannte schon den Riesling und bin auch von diesem Grauburgunder schwer begeistert!

23.02.2015

01.12.2014

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