Medoc

Medoc 2020

94/100
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ebrosia Jahrgang 2020 in 2023
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Am Gaumen entfaltet sich eine Vielfalt an Geschmacksnuancen, wobei reife rote Früchte den Ton angeben, begleitet von einem Hauch von Holz und einer dezenten Würze. Die perfekte ausgewogene Struktur und die feinen Tannine sorgen für eine samtige Textur und einen anhaltend zarten Abgang.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Auszeichnungen

94/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2020 in 2023

Beschreibung

Aus dem Herzen des Medoc ein Meisterwerk

Medoc 2020

Château Sigognac, ein verführerischer Bordeaux-Wein aus der renommierten Medoc-Region, besticht durch seine elegante und charakterstarke Persönlichkeit. Durch die sorgfältige Kombination von 60% Merlot und 40% Cabernet Sauvignon entfaltet sich ein harmonisches und ausdrucksstarkes Zusammenspiel verschiedener Aromen.

Mit großer Hingabe und Leidenschaft hergestellt, reift dieser Wein zwölf Monate lang in edlen Eichenfässern. Diese besondere Pflege verleiht ihm eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität, die in jedem Schluck spürbar ist.

Am Gaumen entfaltet sich eine Vielfalt an Geschmacksnuancen, wobei reife rote Früchte den Ton angeben, begleitet von einem Hauch von Holz und einer dezenten Würze. Die perfekte ausgewogene Struktur und die feinen Tannine sorgen für eine samtige Textur und einen anhaltend zarten Abgang.

Dieser bezaubernde Wein passt hervorragend zu erlesenen Gaumenfreuden. Servieren Sie ihn zu einem Geflügelgericht, wie einer mit köstlicher Füllung versehenen Wachtel, oder einem geschmorten Kalbsbraten mit einer aromatischen Knoblauchkonfitüre. Sein harmonisches Zusammenspiel von Kraft und Finesse wird Sie begeistern und Ihre Sinne verzaubern.

Genießen Sie Château Sigognac und tauchen Sie ein in die Magie dieses edlen Bordeaux-Weins, der mit jedem Schluck eine Geschichte erzählt und den wahren Geist des Medoc verkörpert.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Frankreich
Region Bordeaux, Medoc
Geschmack trocken
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Abgang geschmeidig
Aromen am Gaumen schwarzer Pfeffer, Brombeere
Aromen in der Nase Brombeere, Zedernholz
Art Wein
Barriqueausbau ja
Barriquedetails 12 Monate
Dekantierempfehlung 5 Stunden
Essensempfehlung Wildgeflügel, Lamm, Rind und Kalb
Geschmackstyp traditionell & samtig
Leitaromen Beerenfrüchte, Gewürze, rote Früchte
Jahreszeit Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung AOC
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Trinktemperatur 17 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode FR
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Château Sigognac Medoc, 33340 Saint-yvans De Médoc / France
Hersteller: Château Sigognac
Allergene enthält Sulfite

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