Schröder & Schÿler Château Naudeau Rouge AOC

Schröder & Schÿler Château Naudeau Rouge AOC 2020

92/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2020 in 2022

Die Cuvée überzeugt mit Aromen gekochter Schattenmorellen, Kirschmarmelade und Schokolade. Feine Gewürze, grüne Paprika und Cassis machen das aromatische Arrangement perfekt. Unglaublich seidig-weich am Gaumen und angenehm langanhaltend im Abgang.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Farbton

    rubinrot

Auszeichnungen

92/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2020 in 2022

Beschreibung

Bemerkenswerter Vorzeige-Bordeaux im Roten Gewand

Schröder & Schÿler Château Naudeau Rouge AOC 2020

Zusammen mit dem Traditionshaus Schröder & Schÿler ist dieser klassische, aber dennoch besondere Rotwein aus dem berühmten Bordeaux-Gebiet entstanden. Eine jahrelange und enge Freundschaft zwischen diesem Haus und ebrosia und die Liebe zum Bordeaux charakterisieren diesen köstlichen Wein. Diese Region ist für ihre Geschichte, ihr Erbe, ihre Weine und natürlich Gastronomie auf der ganzen Welt bekannt. 

So hochwertig und edel wie das überaus klassische Erscheinungsbild des eleganten roten Bordelaiser ist auch der fast schon paradiesische Geschmack.

Diese vollmundige Cuvée besteht, klassisch für Bordeaux, aus drei Rebsorten. Der fruchtige Merlot sorgt für eine zarte Samtigkeit, herrliche Aromen gekochter Schattenmorellen, süßer Kirschmarmelade und dunkler Schokolade.

Hingegen übernehmen die beiden Rebsorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc eher den robusteren, kräftigen Part bei diesem Wein. Sie sorgen für eine edle Würze mit prägnanten Aromen schwarzer Johannisbeeren und Brombeeren, verbunden mit einem aromatischen Arrangement grüner Paprika, Lakritz und gemahlenen schwarzen Pfeffers. Unglaublich seidig-weich am Gaumen und angenehm langanhaltend im Abgang machen aus diesem klassischen Bordeaux ein echtes Spitzengewächs internationaler Klasse.

Maison Schröder & Schÿler ist ein traditionsreiches Handelshaus aus Bordeaux. Seit der Gründung im Jahre 1739 hat sich dieses Unternehmen das Ziel gesetzt nicht nur innerhalb von Frankreich, sondern auch international Bordeaux-Weine zu vertreiben. Schröder & Schÿler ist eines der wenigen Unternehmen, welches seit über 275 Jahren familiengeführt ist.

Seit vielen Jahren verantwortlich für die Qualität der Weine ist Monsieur Lobre. Er hasst das Rampenlicht, sorgt jedoch mit viel Leidenschaft, Herzblut und Routine Jahr für Jahr, hinter den Kulissen, für exzellente und herausragende Weine. Dieser kostbare Schatz an Erfahrung und die lange Geschichte sind ausschlaggebend für den Erfolg dieses Handelshauses.

Zusammen mit dem Château Naudeau, welches normalerweise im Entre-deux-Mers-Gebiet köstliche Weißweine produziert, wie unseren Château Naudeau Blanc AOC, entstand im Frühjahr 2016 ein Bordeaux-Rosé aus 100 % Merlot – unser Naudeau Le Bordeaux Rosé. Beide Weine und die positiven von Ihnen, unseren Kunden, waren für uns Grund genug noch einen roten Bordeaux-Wein zusammen mit Schröder & Schÿler und Château Naudeau ins Leben zu rufen. Das Ergebnis ist dieser bemerkenswerte Vorzeige-Bordeaux.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Frankreich
Region Bordeaux
Geschmack trocken
Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Abgang aromenreich
Aromen am Gaumen Brombeere, Cassis, Erdbeere, Heidelbeere, Himbeere, Kirsche
Aromen in der Nase Brombeere, Cassis, Erdbeere, Heidelbeere, Himbeere, Kirsche
Art Wein
Boden Muschelkalk, Ton
Dekantierempfehlung 30 Minuten
Essensempfehlung Geflügel
Farbreflexe rubinrot
Farbton rubinrot
Geschmackstyp fruchtig & opulent
Leitaromen Beerenfrüchte, rote Früchte
Jahreszeit Herbst, Winter
Klassifizierung AOC
Lagerfähigkeit 5 Jahre
Restsäure 1,9 g/l
Restsüße 0,5 g/l
Trinktemperatur 18 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Weinmacher Monsieur Lobre
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode FR
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Maison Schröder & Schÿler, BP 113, 33027 Bordeaux, Frankreich
Hersteller: Schröder & Schÿler
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Schröder & Schÿler

Schröder & Schÿler

Im Jahre 1738 kam ein gewisser Jean Henri Schÿler zusammen mit seinem Freund Jacques Schröder von Lübeck nach Bordeaux. Ein Jahr später wurde ein Handelshaus gegründet. Der Beginn des ersten ausländischen Handelskonzerns Maison Schröder & Schÿler, die sich in der Stadt Bordeaux niedergelassen haben.

Seit der Gründung im Jahre 1739 hat sich dieses Unternehmen das Ziel gesetzt nicht nur innerhalb von Frankreich, sondern auch international Bordeaux-Weine zu vertreiben. Schröder & Schÿler ist eines der wenigen Unternehmen, welches seit über 275 Jahren familiengeführt ist. Alle Nachfahren der Familie Schÿler haben sich in der Welt der Bordeaux-Weine sehr stark engagiert. So gehört das berühmte Château Kirwan im Margaux-Anbaugebiet seit 1925 zur Familie Schÿler. Der gleichnamige Jean Henri Schÿler hat in siebter Generation das traditionsreiche Handelshaus geführt und war über 45 Jahre der Konsul für Dänemark, Schweden und Norwegen.

Der kostbare Schatz an Erfahrung und die lange Geschichte sind ausschlaggebend für den Erfolg dieses Handelshauses.

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