Hugl-Wimmer Grüner Veltliner 1,0l

Hugl-Wimmer Grüner Veltliner 1,0l 2023

88/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2023 in 2024

Dieser Weißwein leuchtet zartgelb und duftet frisch nach saftigem Pfirsich und Limone. Am Gaumen wird die Frucht von leicht pfeffrigen Noten ergänzt. Sein frischer und dezent würziger Abgang passen perfekt zu leichten Speisen.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Grüner Veltliner

  • Farbton

    hellgelb

Auszeichnungen

88/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2023 in 2024

Beschreibung

Grüner Veltliner zählt mit zu den besten Trauben der Welt!

Hugl-Wimmer Grüner Veltliner 1,0l 2023

Dieser frisch fruchtige Grüner Veltliner ist genau der richtige Wein, wenn zartes Geflügel, ein fein gewürztes Fischfilet oder das berühmte Wiener Schnitzel auf dem Teller liegen. Der leicht pfeffrige Geschmack, wofür der Grüne Veltliner seine weltweite Berühmtheit erlangt hat, und sein dezent würziger Abgang begleiten viele leichte Speisen. Probieren Sie diesen idealen Tischwein des jungen Martin Hugl!

Das Weingut Hugl-Wimmer ist eines der jungen aufstrebenden Unternehmen Österreichs, das der junge Martin Hugl mit gerade einmal 25 Jahren zusammen mit seiner Frau Sylvia von seinem Vater übernahm.

In der verträumten Weinlandschaft nahe der tschechischen Grenze befindet sich das Weingut mitten im idyllischen Weinviertel, im kleinen Städtchen Poysdorf.

Der Clou ist jedoch, dass Martin Hugl sehr darauf achtet, dass sein Grüner Veltliner Weißwein so günstig bleibt, dass man ihn sich gern jeden Tag leistet.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Österreich
Region Niederösterreich
Geschmack trocken
Rebsorten Grüner Veltliner
Aromen am Gaumen Pfeffer
Aromen in der Nase Pfeffer
Art Wein
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Fisch, Geflügel, Schwein
Farbton hellgelb
Leitaromen Pfeffer
Klassifizierung Qualitätswein
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 6,2 g/l
Restsüße 2,4 g/l
Trinktemperatur 10 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Flaschengröße Literflasche (1l)
ISO-Ländercode AT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weinkellerei Hugl-Wimmer GmbH, Auf der Schanz 28, 2170 Ketzeldorf/Poysdorf, Österreich
Hersteller: Hugl-Wimmer
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Hugl-Wimmer

Hugl-Wimmer

Das Weinviertel ist nicht nur Österreichs größtes spezifisches Anbaugebiet, gleichzeitig ist die knapp 14.000 ha große Region vor allem berühmt für ihren Grünen Veltliner. 

Einer der Vorzeigebetriebe der Region ist das Weingut Hugl-Wimmer aus dem östlichen Weinviertel. Direkt in der Weinstadt Poysdorf hat das junge Familienweingut, welches seit mehreren Generationen eng mit dem Weinbau verbunden ist, Wurzeln geschlagen. Außenbetriebsleiter, Kellermeister, Verkaufsleiter und Papa in einem, Martin Hugl, hat 2013 gemeinsam mit seiner sympathischen Frau Sylvia die elterlichen Betriebe fusioniert und dem neuen Betrieb ein eigenes Gesicht geschenkt.

Sylvia Hugl-Wimmer kümmert sich engagiert um die zahlreichen Verkostungen, das Marketing, Buchhaltung und das Rechnungswesen. Der ganze Stolz der jungen Eltern sind die beiden aufgeweckten Sprösslinge Valerie und Helena, welche immer dabei sind. Wie es sich bei einem traditionellem Familienweingut gehört, stehen natürlich auch die Geschwister und die Eltern des Winzerpaares mit Rat und Tat zur Seite und helfen aus, wann immer es erforderlich ist.

Im 2 km Radius rund um Poysdorf befinden sich die 30 Hektar malerischen Weinberge. Die Lagen sind trotz der Nähe zueinander unglaublich vielseitig und von eigener Charakteristik. So sind die Böden sehr unterschiedlich beschaffen. Sind die nördlichen Lagen eher leicht und sandig, zeichnen sich andere Weinberge eher durch mittlere Lehmböden und schwere Löss-Lehmböden aus. Das große Portfolio unterschiedlicher Lagen ermöglichen dem Weingut Hugl-Wimmer eine breite Sortenpalette und auch stilistische Variationen innerhalb einzelner Sorten, wie zum Beispiel beim Grünen Veltliner.

Seit dem Neubau der Kellerei 2014 erstrahlt das Weingut Hugl-Wimmer im neuen Glanz und bietet optimale Bedingungen zur Präsentation und zur Vinifikation ihrer Weine. Im neuen Keller ist immer viel zu tun. Von der Traube bis zum Wein in der Flasche ist jeder Jahrgang eine neue...

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Hugl-Wimmer Grüner Veltliner 1,0l

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18.04.2017
sehr ansprechend und ausgewogen

29.03.2016

28.01.2016

01.10.2014

01.09.2014

14.08.2014

11.04.2014

07.09.2012

Ist was Feines nicht nur für alle Tage; schön kühlen, dann geht er bei Bewahrung der frischen Aromen gut trocken ab. Die junge Generation kann eben doch was! Gehört ab jetzt zu unserem Grundvorrat (2 bis 3 vd.Weinsorten, nur Europa).

28.07.2012

03.10.2009

Very crisp, full-flavoured, a little too dry

01.06.2009

31.03.2009

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