Josef Rosch Trittenheimer Apotheke Riesling Großes Gewächs trocken

Josef Rosch Trittenheimer Apotheke Riesling Großes Gewächs trocken 2022

Hellgelb duftet der Wein nach gelben Früchte und reifem Pfirsich, welcher die Sinne geschmackvoll wach kitzelt. Im Antrunk zeigen sich kräuterige Noten und der mineralische Schiefer in zarten Spuren, die ihres gleichen suchen. Der Körper ist opulent und fruchtig zugleich, während das finessenreiche Säurespiel mit der perfekt eingebundenen Restsüße harmoniert....

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Riesling

  • Farbton

    goldgelb

  • Vegan

    ja

Beschreibung

Moselriesling von sonnenverwöhnten Steillagen

Josef Rosch Trittenheimer Apotheke Riesling Großes Gewächs trocken 2022

An einer der schönsten Moselschleifen ragt die Trittenheimer Apotheke mit ihren eleganten Steillangen dem Himmel entgegen. Die hier wachsenden Rieslingreben haben sich einen großen Namen in der Weinwelt erobert. Gönnen auch Sie sich den goldenen Gaumenschmaus mit diesem Riesling vom Weingut Josef Rosch. 

Goldene Früchte und goldener Wein

In einem eleganten Goldgelb zeigt sich der Moselriesling im Glas und verbreitet den Duft gelber Früchte zu reifem Pfirsich, welcher die Sinne geschmackvoll wach kitzelt. Im Antrunk zeigen sich kräuterige Noten und der mineralische Schiefer in zarten Spuren, die ihres gleichen suchen. Der Körper ist opulent und fruchtig zugleich, während das finessenreiche Säurespiel mit der perfekt eingebundenen Restsüße harmoniert. Der Ausklang zeigt sich als vibrierender, sehr langer Nachhall.

Der edle Riesling korrespondiert elegant zur leichten Moselküche, zu sommerlichen Speisen und frischem Wintergemüse. Auch zu Fisch, Geflügel und mildem Schweinefleisch weiß der Riesling zu überzeugen, sofern er nicht als stilvoller Solist den geselligen Abend genussvoll begleitet.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Region Mosel
Geschmack trocken
Rebsorten Riesling
Abgang komplex, sehr lang
Aromen am Gaumen Kräuter, Pfirsich, Schiefer
Aromen in der Nase Kräuter, Pfirsich, Schiefer
Art Wein
Boden Schiefer
Dekantierempfehlung 3 Stunden
Essensempfehlung Rind und Kalb, Schwein, Wild
Farbton goldgelb
Geschmackstyp fruchtig & opulent
Leitaromen gelbe Früchte, Kräuter
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung QbA
Lage Trittenheimer Apotheke
Lagerfähigkeit 10 Jahre
Restsäure 7,5 g/l
Restsüße 7,4 g/l
Trinktemperatur 10 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Weinmacher Werner Rosch
Flaschengröße Standard (0,75l)
Vegan ja
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Josef Rosch, Mühlenstr. 8, 54340 Leiwen
Hersteller: Josef Rosch
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Josef Rosch

Josef Rosch

Hochklassige Mosel-Rieslinge vom Geheimtipp an der Mosel: Weingut Josef Rosch

Die Winzertradition in Leiwen an der Mosel geht bis ins Mittelalter zurück. In dieser Tradition fühlt sich auch Werner Rosch rundum wohl und sorgt mit viel Liebe und Erfahrung für hochwertige Weine. Die Spezialisierung auf den Riesling in dem smarten Terroir der Weinregion Mosel wird in Leiwen von den langen Sonnenzeiten und dem milden Klima optimal unterstützt.

Feinste Köstlichkeiten aus weltbekannten Lagen

Seit dem Anfang der 80er Jahre ist das Moseltal um einen überzeugten Rieslingwinzer reicher: Zu dieser Zeit übernahm Werner Rosch den elterlichen Betrieb mit lediglich 1,2 Hektar in Leiwen. Das Weingut Josef Rosch bringt ausschließlich die feinen Weine des Rieslings in das Glas. Rund 8,5 Hektar bewirtschaftet er heute in den Leiwener Weinlagen Laurentiuslay und Klostergarten sowie in der bis weit über die Landesgrenzen hinaus bekannten Steillage Trittenheimer Apotheke. Hinzu kommen Lagen in der Klüsserather Bruderschaft, dem Dhroner Hofberger sowie im Piesporter Goldtröpfchen, um seiner Passion für den Riesling vielfältige Möglichkeiten zu eröffnen. Gemeinsam mit seiner Frau Renate und durch die Unterstützung von Sohn Nico lebt er mit Leidenschaft für seine Reben. 

Die Königin der Reben geht in diesen ausgesuchten Lagen eine einzigartige Liason mit dem Terroir ein, die vom trockenen über den feinherben bis hin zum fruchtsüßen Wein mit ausgesuchter Mineralität zur stilvollen Frucht überzeugt. Geprägt von Devonschiefer und seinen Verwitterungen mit smarten Mischungen aus Grau- und Blauschiefer verwöhnen die Böden die Reben mit edlen Nuancen, die vom milden Klima in den sonnenverwöhnten Hängen verfeinert werden. Der sorgfältige Ausbau und die Erfahrung mit dem Riesling im Weingut Josef Rosch geben den Trauben von den Weinbergen der Mosel den letzten Schliff. So spürt man mit jedem Schlückchen der feinen Rieslinge die Wahrheit hinter...

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