Medici Ermete Castelli del Duca Obello Bianco lieblich DOC

Medici Ermete Castelli del Duca Obello Bianco lieblich DOC 2022

Die Nase wird von einen Zusammenspiel aus intensiven Noten von süßen Holunderblüten und exotischen gelben Früchten, wie Pfirsich und etwas Mango eingenommen. Am Gaumen trifft die köstliche süße Frucht auf die frische Säure von Zitrusfrüchten. Ein langanhaltender und milder Abgang mit einem angenehm-schweren Körper macht den Genuss perfekt.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    lieblich

  • Rebsorten

    Malvasia

  • Farbton

    strohgelb

Beschreibung

Tropische Süße trifft feine Säure der Zitrus

Medici Ermete Castelli del Duca Obello Bianco lieblich DOC 2022

Selten haben wir, im wahrsten Sinne des Wortes, „Weine der Kaiser und Könige“ in unser Sortiment aufnehmen können, aber diese beiden lieblichen Weine der Obello-Reihe von Castelli del Duca haben uns sofort überzeugt.

Schon damals in der Römerzeit wurden die Gewächse aus Piacenza von dem römischen Senator Cicero gerühmt und in aller Begeisterung gewürdigt. Mit der Zeit wurden diese Weine auf den Tischen der großen Königsfamilien, Päpsten und Feldherren ausgeschenkt. Die erste moderne Abhandlung über die Weine der Hügel von Piacenza (Colli Piacentini) und über das Handwerk der Weinbauern und Kellermeister wurde bereits Ende des 17. Jahrhunderts in Piacenza unter der Herrschaft der Adelsfamilie Farnese gedruckt. Dies ist auch der Hintergrund für den Namen „Castelli del Duca“.

Erst durch die Winzer dieser Hügel von Piacenza, bestehend aus Weinbergen, die bis auf eine Höhe von 400 m über dem Meeresspiegel bestockt sind, wurde die Marke ins Leben gerufen. Dabei verfolgte man das Ziel, den typischen Geschmack der Weine dieser Region zu einem sehr guten Preis-Genuss-Verhältnis anzubieten. Egal ob es die aromatischen, blumig-fruchtigen Weißweine oder die leichten, süffigen Rotweine sind, jeder Wein besitzt seinen eigenen Charme und ist ein wunderbarer Begleiter für jeden Tag.

Der Obello Bianco wurde reinsortig aus der Malvasia Rebsorte vinifiziert. Diese Weißwein-Rebsorte gehört zu den ältesten Rebsorten der Welt und hat schon im 17. Jahrhundert als eine der wichtigsten Rebsorten sehr viele Königs- und Adelshäuser am Tisch erfreut.

Das strohgelbe Farbenkleid zieht den Genießer sofort in seinen Bann. Die Nase wird von einen Zusammenspiel aus intensiven Noten von süßen Holunderblüten und exotischen gelben Früchten, wie Pfirsich und etwas Mango eingenommen. Am Gaumen trifft die köstliche süße tropische Frucht auf die frische Säure von Zitrusfrüchten. Ein langanhaltender und milder Abgang mit einem angenehm-schweren Körper macht den Genuss perfekt.

Dieser Weißwein passt gut gekühlt hervorragend zu Fischgerichten aller Art sowie zu Pastagerichten mit Meeresfrüchten.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Italien
Region Emilia-Romagna
Geschmack lieblich
Rebsorten Malvasia
Abgang lang
Aromen am Gaumen Mango, Pfirsich, Zitrone
Aromen in der Nase Mango, Pfirsich
Art Wein
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Fisch, Meeresfrüchte
Farbton strohgelb
Leitaromen gelbe Früchte, Zitrusfrüchte
Klassifizierung DOC
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 6,0 g/l
Restsüße 40,0 g/l
Trinktemperatur 9 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 10 % vol.
Unternehmeradresse: Medici Ermete & Figli srl, Via Newton 13/A, 42040 Gaida, Italien
Hersteller: Medici Ermete
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Medici Ermete

Medici Ermete

Ein Familienunternehmen mit Klasse

Kenner wissen sofort, welches Weingut aus dem Anbaugebiet Emilia-Romagna gemeint ist, wenn es um den berühmten Lambrusco geht: Medici Ermete. Das Familienunternehmen ist einer der führenden Weinproduzenten in dieser Region und seit mehr als 100 Jahren ein Synonym für Exzellenz. Vor allem bei der Qualität sind die Medicis federführend.

Das Unternehmen sitzt in Gaida und wird in vierter Generation von Valter und Giorgio geleitet. Die beiden besitzen viel Erfahrung, die ihnen von ihrem Vater Ermete mitgegeben wurde. Mit Geschick und Leidenschaft bewirtschaften sie die Weinberge zwischen der Via Emilia und den Hügeln des Enza-Tals.

Das Wissen um die beeindruckenden Bedingungen

Bezüglich dieser Gegend ist anzumerken, dass die Berge der Reggio Emilia ein gleichförmiges Klima mit kalten, schneereichen Wintern und heißen Sommern und demzufolge eine wunderbare klimatische Vielfalt vorweisen. Unterschiedlichste Rebsorten können also kultiviert werden. Spannend ist dabei auch, dass bereits geringfügige Veränderungen des von Sand und Lehm geprägten Bodens erhebliche Unterschiede in Struktur und Charakter der Weine hervorrufen können. Die Medicis wissen allerdings, in beeindruckender Weise damit umzugehen, weshalb deren Lambrusco als einer der besten der Welt bekannt ist.

Wertschätzung verbindet sich mit qualitätsorientierter Modernität

Dies ist verständlicherweise nur durch moderne Produktionsmethoden und raffinierte Vinifikation möglich, was dem Familienbetrieb bereits mehrere Auszeichnungen einbrachte. Ebenso ist eine effektive, qualitätsorientierte Traubenwahl von tragender Bedeutung, die in Einklang mit der hervorragenden Region Emilia-Romagna Spitzenweine entstehen lässt. Sich in der italienischen Gegend mit dem höchsten Lebensstandard derart einen Namen zu machen und in Italien und die Landesgrenzen hinaus geschätzte Weinerzeugnisse herzustellen, spricht für sich....

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