Mirabeau Pure Rosé Côtes de Provence

Mirabeau Pure Rosé Côtes de Provence 2022

96/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2022 in 2023

Der Mirabeau Pure Rosé hat eine ansprechende Pfirsich Farbe mit hellen Purpur Reflexen im Glas. Vielseitig und reich an Aromen von Kirsche, rotem Weinberg Pfirsich, Aprikosenmarmelade, Orangenschalen und Freesie. Am Gaumen ausschweifend, mit feiner Balance aus Pfirsich, reifen Erdbeeren und einer lebendigen Säure, die ihm Frische und Tiefe verleiht.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Cinsault, Grenache, Syrah

  • Farbton

    pfirsich

Auszeichnungen

96/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2022 in 2023

Beschreibung

Ein klassisch eleganter Roséwein aus der Provence

Mirabeau Pure Rosé Côtes de Provence 2022

Die pure Finesse des Mirabeau Pure Rosé zeigt sich im Glas mit einer seidigen, blassen Pfirsisch-Farbe mit violetten Untertönen, die bis zu den tausend Facetten seines Bouquets von Grapefruit, Litschi, rote Beeren, Mandarine und einem Hauch Passions-Frucht reicht. Sein feinaromatisches Geschmackprofil mit Zitrusfrüchten, frischer Säure und salziger Mineralität mündet in einem eleganten Abgang.

Klima und Terroir

Die Domaine Mirabeau umfasst insgesamt 20 ha, davon 14 ha Rebland, und liegt umgeben von typischen Provence Dörfern in einem Naturschutzgebiet.Die Reben liegen auf einer Höhe von 200 Metern mit ton-und kalksteinhaltigen Böden. 

Ausbau  

Um die maximale Frische der Weine zu garantieren, werden die Trauben in den kühlen Nachtstunden gelesen, unter Ausschluss von Sauerstoff umgehend sanft gepresst, zum Teil kalt gemaischt und bei kontrollierten Temperaturen vergoren.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Roséwein
Herkunftsland Frankreich
Region Provence
Geschmack trocken
Rebsorten Cinsault, Grenache, Syrah
Abgang mineralisch
Aromen am Gaumen Erdbeere, Litschi, Passionsfrucht
Aromen in der Nase Kirsche, Mandarine, Marille
Art Wein
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Tapas, Risotto, mediterrane Küche, Pasta, Salat, Vorspeisen
Farbreflexe violett
Farbton pfirsich
Geschmackstyp frisch & elegant
Leitaromen Kirsche, Grapefruit, Litschi
Jahreszeit Frühling, Sommer
Klassifizierung AOP
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 3,7 g/l
Restsüße 0,9 g/l
Trinktemperatur 8 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode FR
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: 5 COURS GAMBETTA # 83510 COTIGNAC - FRANCE
Hersteller: Mirabeau
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Mirabeau

Mit Leidenschaft und Hingabe haben Stephen und  Jeany Cronk Mirabeau zur meistgeliebten Rosé-Marke gemacht. Die Zusammenarbeit mit den besten Winzern und die Verwendung von Trauben der besten Weinberge der  Provence ist  der Garant für die hohe und konstante Qualität, die die eleganten Weine der Maison Mirabeau auszeichnet. Ihr Sinn für Geschmack und Weitsicht zeigt sich sowohl beim Herzstück ihres Weinguts, der wunderschönen Domaine Mirabeau, wie auch in ihrem Handeln: als Eltern von drei Kindern ist es für das Eigentümer-Ehepaar ganz selbstverständlich, mit Hilfe regenerativer Landwirtschaft die Schönheit der Natur zu bewahren. So haben sie eine Grundlage geschaffen, die Aura ihres sonnigen Herkunftsortes am Golf von St. Tropez in ihren Rosés zum Ausdruck zu bringen. 

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