87 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2017
in 2018

Ernst Bretz Bacchus trocken 1,0l QbA 2017

Ernst Bretz Bacchus trocken 1,0l QbA
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Bacchus

  • Farbton

    Farbton:
    goldgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Grapefruit, Birne, Aprikose, Muskatnuss

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Blumen, Apfel, Birne

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Verspielte Köstlichkeit wie aus den Händen des Weingottes

Ernst Bretz Bacchus trocken 1,0l QbA 2017

Die seit 1933 in Deutschland gezüchtete Rebsorte gilt als Kreuzung aus Silvaner, Müller-Thurgau und Riesling und wurde nicht ohne Grund nach dem römischen Gott des Weines benannt. Der Ernst Bretz Bacchus trocken 1,0l QbA ist ein außergewöhnlich fruchtiger Weißwein, der mit eleganten Frucharomen und einem stilvollen Bouquet begeistert. 

Göttertrank in goldenem Gelb

Ein edles Goldgelb fließt in das Glas, aus dem der Duft heimischer Früchte emporsteigt. Ein Reigen aus Äpfeln, Birnen und Aprikosen umarmt feinherbe Grapefruit in einer harmonischen Liaison, zu der sich am Gaumen florale Noten hinzufügen. Der Körper des Weines ist fruchtig, leicht und aromenreich und passt perfekt zur dezenten Säure und der erfrischenden Fruchtsüße. Der fruchtige Abgang zeigt sich mit leichter Verspieltheit als wahrer Gaumenschmeichler.

Der smarte Weißwein der Baccusrebe zeigt sich als feiner Schoppenwein und süffige Köstlichkeit im Alltag. Als Speisenbegleiter passt der Wein aus dem Weingut Ernst Bretz perfekt zu Fisch und Geflügel, zu würzigem Curry, zu aromatischen Salaten und zu feinherben Fruchtdesserts.

Auszeichnungen

  • 87 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018 für Jahrgang 2017

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Blumen, Apfel, Birne
Aromen in der Nase: Grapefruit, Birne, Aprikose, Muskatnuss
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Geflügel, Vorspeisen, Salat, Fisch, herzhafte Desserts
Flaschengröße: Literflasche (1l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: Kernobst, gelbe Früchte, Blumen
Jahreszeit: Frühling, Sommer
Klassifizierung: QbA
Lage: Bechtolsheimer Petersberg
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Rebsorten: Bacchus
Region: Rheinhessen
Restsäure: 6,0 g/l
Restsüße: 4,3 g/l
Trinktemperatur: 11 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Horst Bretz
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Ernst Bretz, Hauptstr. 35, 55234 Bechtolsheim
Hersteller: Ernst Bretz
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Ernst Bretz Bacchus trocken 1,0l QbA"
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