Lieben Sie auch das Gefühl der Unbeschwertheit und Freiheit? Träumen Sie vielleicht sogar auch vom Fliegen?

Der Sommelier und Inhaber von ebrosia Rüdiger Kleinke hat sich nach sehr langer Zeit genau diesen Traum erfüllt und genießt es jetzt zu den Weingütern und in die Weinregionen Europas zu fliegen und diese zu besuchen.

Seit mehr als 20 Jahren arbeiten wir mit dem Spitzen-Weingut Torrevento aus Apulien in Italien zusammen. Aus dieser Zusammenarbeit ist mittlerweile eine unglaublich vertrauensvolle Freundschaft entstanden. So dass es nicht verwunderlich ist, dass Rüdiger Kleinke als Erstes zu Torrevento nach Apulien geflogen ist. Als Torrevento davon erfahren hat, haben Sie ihm eine ganz besondere Überraschung als Willkommensgeschenk übergeben: Diesen unbeschwerten, alltäglichen Rotwein mit dem Namen Aviatore (dt. Flieger), der speziell für Rüdiger Kleinke und seine Leidenschaft zum Fliegen kreiert wurde.

Vom Geschmack bis hin zum Namen und Etikett ist alles auf den Traum des Fliegens ausgelegt: Unbeschwert, leicht und voller Freude (am Genuss)!

Tauchen Sie ein in dieses Gefühl und fliegen Sie gedanklich nach Apulien, in die sonnenverwöhnte Weinregion im Süden Italiens und genießen Sie bei einem Glas das Gefühl der Leichtigkeit und Freiheit.

Ein leuchtendes Rubinrot erstrahlt im Glas und funkelt mit den Sonnenstrahlen um die Wette. Die Nase vernimmt ein volles und duftendes, feinwürziges Bouquet mit herrlichen Aromen von Kirschen, Brombeere, Pflaume und zarten Veilchen. Am Gaumen ist dieser „Überflieger“ sehr angenehm, vollmundig, ausgewogen und äußerst schmackhaft. Die Aromenfülle in der Nase mit Noten von Sauerkirsche, Brombeere, Veilchen und sogar Akzente von Vanille und Leder kommt auch im Mund nicht zu kurz und überzeugt bis zum fruchtig-frischen Finish mit einer dezenten Kräuternote.

Vor allem zu einer typisch italienischen Pizza, aber auch zu einer Spaghetti Bolognese oder Arrabiata und anderen Fleischgerichten passt dieser Rote hervorragend. Tipp: Dieser Aviatore sollte an einem Tag mit Freunden beim Grillen nicht fehlen!