Cantina del Bacco Il Vero Italiano Vino Rosso

Cantina del Bacco Il Vero Italiano Vino Rosso 2020

94/100
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ebrosia Jahrgang 2020 in 2023
94
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Luca Maroni Jahrgang 2020 in 2022

Delikate Aromen von reifen Himbeeren und Schwarzkirsche verbinden sich mit zarten Gewürzen. Am Gaumen gesellen sich vermehrt weitere Gewürze wie Pfeffer und Leder hinzu. Der Pfeffer sorgt für eine gelungene Schärfe ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Anklänge von intensiver dunkler Schokolade und erfrischendem Menthol runden den Genuss ab.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    halbtrocken

  • Rebsorten

    Montepulciano, Negroamaro, Sangiovese

  • Farbton

    kirschrot

Auszeichnungen

94/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2020 in 2023
94
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Luca Maroni Jahrgang 2020 in 2022

Beschreibung

Das wahre Italien im Glas

Cantina del Bacco Il Vero Italiano Vino Rosso 2020

Mit diesem sehr angenehmen Rotwein aus dem sonnenverwöhnten Süden Italiens hat die Cantina del Bacco ein köstliches Genusserlebnis für jede Gelegenheit geschaffen.

Die Rotwein-Cuvée, bestehend aus den typischen Rebsorten Süditaliens Sangiovese, Montepulcano und Negroamaro, verkörpert das wahre Italien im Glas: nicht zu schwer, nicht zu süß und voller Aromen für die Sinne. So wurde auch der Name „Il Vero Italiano“ (übersetzt: Der wahre/echte Italiener) mit Bedacht gewählt. Selbst der berühmte Weinkritiker Luca Maroni hat diesen „wahren Italiener“ mit sagenhaften 94 Punkten ausgezeichnet.

In einer wunderbaren kirschroten Farbe fließt dieser Rotwein ins Glas mit violett schimmernden Reflexen. Die leichte Süße wird sofort von der Nase wahrgenommen. Delikate Aromen von reifen Himbeeren und Schwarzkirsche verbinden sich mit zarten Gewürzen. Am Gaumen gesellen sich vermehrt weitere Gewürze wie Pfeffer und Leder hinzu. Der Pfeffer sorgt für eine gelungene Schärfe ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Anklänge von intensiver dunkler Schokolade und erfrischendem Menthol runden den Genuss ab.

Genießen Sie zu diesem Italiener ein komplettes Menü, angefangen bei den Vorspeisen wie Pasteten, über Rindfleisch- und Grillspezialitäten bis hin zum Abschluss mit einer Käseplatte. Ein „wahrer Italiener“ eben für jede Gelegenheit.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Italien
Region Venetien
Geschmack halbtrocken
Rebsorten Montepulciano, Negroamaro, Sangiovese
Abgang lang
Aromen am Gaumen Kakao, Kirsche, Leder, Pfeffer
Aromen in der Nase Himbeere, Kirsche
Art Wein
Dekantierempfehlung 30 Minuten
Essensempfehlung Barbecue, Käse, Rind und Kalb, Vorspeisen
Farbreflexe rubinrot
Farbton kirschrot
Geschmackstyp fruchtig & opulent
Leitaromen Beerenfrüchte, rote Früchte
Lagerfähigkeit 2 Jahre
Restsäure 5,5 g/l
Restsüße 8 g/l
Trinktemperatur 16 °C
Verschlussart Plastikkorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Schenk Italia S.p.A., Via Stazione 43, 39040 Ora (BZ), Italien
Hersteller: Cantina del Bacco
Allergene enthält Sulfite

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03.12.2022
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