Torrevento 8 TORRI Castel del Monte Riserva DOCG 2013

(1)
Gold
Mundus Vini
Jahrgang 2013
in 2019
Gold
Berliner Wine Trophy
Jahrgang 2013
in 2019
93 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2013
in 2019

Sein volles Bouquet nach Kirschen, Brombeere, Pflaumen und fast schon überreifen roten Früchten wird begleitet von einer zarten Gewürznelke, Tabak und Schokolade. Der Gaumen wird von der sanften Fruchtigkeit und den samtig-weichen Tanninen eingenommen.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Kraftvoller Rotwein von den schönsten Weinbergen Apuliens

Torrevento 8 TORRI Castel del Monte Riserva DOCG 2013

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Nero di Troia

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Cassis, Himbeere, Kirsche, Tabak, Vanille

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Brombeere, Kirsche, rote Johannisbeere, Schokolade, Tabak, Vanille

  • Farbton

    Farbton:
    rubinrot

Auszeichnungen

  • Gold Mundus Vini in 2019
    für Jahrgang 2013

  • Gold Berliner Wine Trophy in 2019
    für Jahrgang 2013

  • 93 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019
    für Jahrgang 2013

Ausgebaut aus 100 % Nero di Troia, eine autochthone Rebsorte, ist dieser rubinrote Italiener mit purpurnen Reflexen einer der besten Rotweine, den wir in der letzten Zeit verkosten durften. Wir sind immer noch von der kraftvollen Eleganz und Komplexität dieses hochwertigen Rotweinschatzes begeistert!

Dieser 8 TORRI strotzt nur so vor Aromenfülle und -vielfalt. Sein volles und anhaltendes Bouquet nach reifen Kirschen, Brombeere, Pflaumen und fast schon überreifen roten Früchten wie Himbeere wird begleitet von einer zarten Gewürznelke, etwas Tabak und süßlicher Schokolade. Der Gaumen wird von der sanften Fruchtigkeit und den samtig-weichen Tanninen vollkommen eingenommen. Schmeichelnde Röstaromen, eine ausgewogene, vollmundige Frucht mit Noten von saftigen roten Früchten, exotischen Gewürzen, feinen Vanilleeinsprengseln und wunderbar verführerischen Tanninen sprechen für sich. Mit seiner samtigen Textur, einem runden und fülligen Körper und den sanft eingebundenen Tanninen endet er in einem sehr langen, aber dennoch komplexen und sogar etwas stürmischen Finale.

Das Weingut Torrevento hat mit diesem Rotwein in Riserva-Qualität von der bedeutenden Region Castel del Monte DOCG einen Wein geschaffen, der mit seinem Namen 8 TORRI nicht nur einen Bezug auf, sondern auch ein Geschenk an das berühmte und weltweit einzigartige Monument ist. Das Schloss Castel del Monte aus dem Jahre 1240, welches von den wohl atemberaubendsten Weinbergen Apuliens umgeben ist, besitzt die Form eines Achtecks mit einem ebenfalls achteckigen Atrium und acht Türmen, die ihrerseits ebenfalls achteckig sind. Aus diesen Einmaligkeiten rührt die Namensgebung des Weines.

Schon damals, als das Monument erbaut wurde, hat man darauf geachtet, dass die Zahl „8“ konsequent umgesetzt wird. Diese Zahl besitzt einen universell symbolischen Wert: Sie verweist auf die Unendlichkeit der Dinge und die Synthese der Vereinigung von Himmel und Erde, von Gott und der Menschheit. 

8 TORRI – ein Wein, der die Geschichte, Tradition und die Besonderheit der italienischen Rebsorte Nero di Troia vereint. Die autochthone Traube Nero di Troia ist eine sehr alte und hochwertige italienische Rebsorte, die leider mittlerweile immer seltener angebaut wird. Benannt nach dem Ort Tróia in der Provinz Foggia in Apulien - so besagt es eine Legende - ist sie nahezu in Vergessenheit geraten. Erst in den letzten Jahren wurde sie durch das engagierte Wirken enthusiastischer Winzer aus dem Schatten vom Nero d‘Avola befreit. Mittlerweile hat die Traube Seltenheitswert, vor allem, wenn sie reinsortig ausgebaut wird. Es lohnt ihre Entdeckung!

Dank der Struktur und Fülle passt dieser Italiener hervorragend zu reichhaltigem, saftigen Fleisch, gereiftem Hartkäse oder typisch italienischen Wurstwaren wie Mortadella oder einer Salami mit Trüffel oder Fenchel.

Tipp: Bei einem Kauf von sechs Flaschen, erfolgt die Lieferung in der Original-Holzkiste.

Details zum Artikel
Abgang: aromenreich, lang, stürmisch
Aromen am Gaumen: Brombeere, Kirsche, rote Johannisbeere, Schokolade, Tabak, Vanille
Aromen in der Nase: Cassis, Himbeere, Kirsche, Tabak, Vanille
Barriqueausbau: ja
Dekantierempfehlung: 1 Stunde
Essensempfehlung: asiatische Küche, Lamm, Schwein, Wild
Farbreflexe: purpurrot
Farbton: rubinrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Rotwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
ISO-Ländercode: IT
Leitaromen: Gewürze, rote Früchte
Jahreszeit: Herbst, Winter
Klassifizierung: DOCG
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Präsentempfänger: Familie, Geschäftspartner, Herren
Rebsorten: Nero di Troia
Restsäure: 5,5 g/l
Restsüße: 7,0 g/l
Trinktemperatur: 18 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Leonardo Palumbo
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Azienda Vinicola Torrevento S.r.l., S.P. 234 Km 10,6, 70033 Corato, Italien
Hersteller: Torrevento
Allergene Enthält Sulfite
Artikel in folgenden Paketen
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Kundenbewertungen für "Torrevento 8 TORRI Castel del Monte Riserva DOCG"
15.07.2021

wow

ein toller Rotwein für einen gelungenen Abend. Danke für die Empfehlung!

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