Allegrini Valpolicella DOC 2018

91 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2018
in 2019
Allegrini Valpolicella DOC

Ein verlockendes Rubinrot zeigt sich mit purpurnen Reflexen, wenn sich der italienische Wein in das Glas ergießt. Der Duft von reifen Herzkirschen und fein-herber Cassis lockt die Geschmacksknospen, die beim Verkosten mit einem Hauch von Schokolade und Gewürzen ergänzt belohnt werden. Der fruchtige Körper besitzt eine feine Tanninstruktur, die mit der angenehm harmonischen Säurestruktur bezaubert. Ein langer, fruchtbetonter und eindrucksvoller Nachhall bildet das Finale. 

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Edler Rotweingenuss aus Italiens renommierter Weinregion

Allegrini Valpolicella DOC 2018

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Corvina Veronese, Molinara, Rondinella

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche, Cassis

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Kirsche, Cassis, Schokolade

  • Farbton

    Farbton:
    rubinrot

Auszeichnungen

  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019
    für Jahrgang 2018

  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018
    für Jahrgang 2016

Namensgeber und Heimat dieses aromatischen Rotweins ist die renommierte italienische Weinregion Valpolicella. Schon seit der Antike widmen sich hier genussbegeisterte Menschen dem Weinanbau, wie auch die Etymologie des Namens belegt: "val polis cellae" bedeutet "das Tal der vielen Keller". Und genau hier setzt das Team aus dem Weingut Allegrini die Tradition fort und sorgt für den edlen Genuss mit eindrucksvollen Weinen.

Rot wie ein Juwel, das den Gaumen bezirzt

Ein verlockendes Rubinrot zeigt sich mit purpurnen Reflexen, wenn sich der italienische Wein in das Glas ergießt. Der Duft von reifen Herzkirschen und fein-herber Cassis lockt die Geschmacksknospen, die beim Verkosten mit einem Hauch von Schokolade und Gewürzen ergänzt belohnt werden. Der fruchtige Körper besitzt eine feine Tanninstruktur, die mit der angenehm harmonischen Säurestruktur bezaubert. Ein langer, fruchtbetonter und eindrucksvoller Nachhall bildet das Finale. 

Elegant umschmeichelt der Rotwein die Sinne zu herzhaft würzigen Köstlichkeiten mit rotem Fleisch vom Steak bis zum saftigen Braten und brilliert zu Wild und geräucherten Köstlichkeiten sowie zu reifem Käse.

Details zum Artikel
Abgang: lang, aromenreich
Aromen am Gaumen: Kirsche, Cassis, Schokolade
Aromen in der Nase: Kirsche, Cassis
Boden: Kreidekalk, Ton
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Lamm, Wild, Schwein
Farbreflexe: purpurrot
Farbton: rubinrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Rotwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
ISO-Ländercode: IT
Leitaromen: Beerenfrüchte, rote Früchte
Klassifizierung: DOC
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Rebsorten: Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
Restsäure: 5,8 g/l
Restsüße: 2,4 g/l
Trinktemperatur: 16 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Marilisa Allegrini
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Corte Giara - Allegrini, via Giare 5/11, 37022 Fumane, Italien
Hersteller: Allegrini
Allergene enthält Sulfite
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