3 Gläser
Gambero Rosso
Jahrgang 2012
in 2017

Allegrini Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2012

Allegrini Amarone della Valpolicella Classico DOCG
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Corvina Veronese, Oseleta, Rondinella

  • Farbton

    Farbton:
    rubinrot

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Gewürze, Schokolade, Tabak

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Gewürze, Kräuter, Schokolade, Tabak

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  • Artikel-Nr.: 003406
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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Italienischer Rubin für den fruchtigen Genuss

Allegrini Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2012

Ein genussvolles Juwel präsentiert sich dem Genießer mit dem Amarone della Valpolicella Classico DOCG aus dem Weingut Allegrini. Fruchtige Aromen spielen mit würzigen Noten, die am Gaumen überzeugen und die Sinne betören. Als Speisenbegleiter zu herzhaften Köstlichkeiten zeigt sich der italienische Rotwein ebenso elegant wie als Solist für den gemütlichen Abend. 

Ausdrucksstarker Rotwein mit würzigen Akzenten

Das herrliche Rubinrot strahlt im Glas wie ein flüssig gewordener Schatz, in dem violette Reflexe im Licht bezaubern. Die Farbe erinnert an rote und dunkle Früchte, die sich ebenso im Duft der Nase empor strecken. Im Mund fügen sich würzige Spuren hinzu, die Tabak und Gewürze zu Schokolade und tropischer Vanille erkennen lassen. Ausdrucksstark und fruchtig präsentiert sich der opulente Körper zum perfekt ausgewogenen Süße-Säure-Spiel. Ein langer, fruchtbetonter und eindrucksvoller Nachhall rundet das Finale ab. 

 

Der aromatische Rotwein mundet optimal zu herzhaften Fleischspezialitäten. Traditionell wird er zu Wildbret, Schmorbraten, Grillgut und reifem Käse gereicht, harmoniert aber auch zu herben Schokoladenspezialitäten.

 

Auszeichnungen:

Weingut des Jahres 2016 Gambero Rosso 2016

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 15,5 % vol.
Unternehmeradresse: Corte Giara - Allegrini, via Giare 5/11, 37022 Fumane, Italien
Hersteller: Allegrini
Details zum Artikel
Abgang: sehr lang, aromenreich
Aromen am Gaumen: Gewürze, Kräuter, Schokolade, Tabak
Aromen in der Nase: Gewürze, Schokolade, Tabak
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 18 Monate
Boden: Ton, Vulkangestein
Dekantierempfehlung: 3 Stunden
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Lamm, Wild
Farbreflexe: violett
Farbton: rubinrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Italien
Leitaromen: Kaffee, Schokolade, Gewürze, Kräuter, Vanille, Röstaromen
Klassifizierung: DOCG
Rebsorten: Corvina Veronese, Oseleta, Rondinella
Region: Venetien
Restsäure: 5,7 g/l
Restsüße: 4,0 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Weinmacher: Marilisa Allegrini
Lagerfähigkeit: 15 Jahre
Trinktemperatur: 18 °C
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Kundenbewertungen für
Allegrini Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Allergene für diesen Artikel:
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