Das 1897 gegründete Unternehmen DFJ Vinhos aus Portugal wurde bereits mehrfach als Produzent des Jahres von verschiedenen Wettbewerben ausgezeichnet. Verantwortlich für die Weine des Vorzeigebetriebes mit Hauptsitz in Valada am Río Tajo ist einer von Portugals angesehensten Önologen: José Neiva Correia.

Zusammen mit seinem Team wollte der Weinmacher Correira mit der Linie „Grand’Arte“ (dt. Große Kunst) „große“ Weine aus den für sie besten Rebsorten kreieren. Diese bestehen zu 100% aus einer Traube, um ganze Potenzial der portugiesischen, aber auch internationalen Rebsorten zur Geltung kommen zu lassen. Correia arbeitet unter der Devise: „Große Weine für kleines Geld“. Dabei beinhaltet sein Repertoire eben nicht nur Weine aus Premiumlagen, sondern auch Weine für den Alltag, die den internationalen Geschmack treffen. Mittlerweile sind diese Weine zu echten Geheimtipps aus Portugal geworden!

Ein großer Wein aus dieser Reihe ist dieser Weißwein aus 100% Alvarinho. Sie gehört zu den besten und charaktervollsten Trauben Portugals und ist die wichtigste Rebsorte für den berühmten Vinho Verde. Nicht nur die Einheimischen schwören auf diese Traube. Auch international sind die vollmundigen Weißweine mit komplexen, aber feinen Aromen, einem jugendlichen Geschmack und einer markanten, fruchtigen Säure beliebt und leicht zu erkennen. Aufgrund der wiedererkennbaren Säure wird diese Rebsorte auch gern als Riesling der Iberischen Halbinsel bezeichnet.

Ein lebhaftes Hellgelb erfrischt die Augen, währenddessen sich köstliche Noten von Zitrone, grünem Apfel, süßlicher Melone und einem Hauch Zitronengras ausbreiten. Beim ersten Schluck wird der Gaumen von der Leichtigkeit dieses weißen Portugiesen mit frischen Aromen von Zitrusfrüchten, etwas Minze und sogar einem Hauch getrockneter Orangenschale eingenommen. Die herrliche Aromenvielfalt geht mit der Mineralität der Alvarinho-Traube eine wunderbare Balance ein. Fruchtbetont, rassig und erfrischend – so schmeckt Portugal.

So leicht und frisch wie dieser Weißwein sollte auch das Essen sein. Knackige Salate mit Geflügel oder aber auch Gemüsepfannen und frischer Fisch werden von diesem Alvarinho hervorragend begleitet.