Kellerei Meran Weißburgunder Festival DOC

Kellerei Meran Weißburgunder Festival DOC 2021

88/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2021 in 2022

Schon in der Optik lockt der Weißwein die Sinne, indem er als brillant gelber Tropfen mit grünen Reflexen schimmert. Das Aroma verführt mit dem Duft des Obstgartens, in dem grüne Äpfel und Birnen von der Sonne beschienen werden. Am Gaumen fügt sich ein Hauch von Quitten und Zitrusfrüchten hinzu, die von nussigen Nuancen begleitet werden.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Weißburgunder

  • Farbton

    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Apfel, Birne

  • Aromen am Gaumen

    Muskatnuss, Quitte, Zitrone

Auszeichnungen

88/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2021 in 2022

Beschreibung

Pure Leichtigkeit und ein fruchtiges Festival für die Sinne

Kellerei Meran Weißburgunder Festival DOC 2021

Erfrischend und lebhaft kitzelt der Weißburgunder aus der Festival Linie des Weingutes den Gaumen und bringt das Flair der Region in ein gutes Glas Wein. Die Trauben für diesen weißen Burgunder stammen unter anderem aus Weinbergen rund um Dorf Tirol, wo sie bis zum Oktober des Jahres von der Sonne verwöhnt werden.

Das fast mediterrane Klima des Kurortes Meran spiegelt sich in den hier produzierten Weinen besonders wieder. Wie auch andere internationale Rebsorten findet der Weissburgunder in diesem Landstrich idealen Nährboden.

Schon in der Optik lockt der Weißwein die Sinne, indem er als brillant gelber Tropfen mit grünen Reflexen schimmert. Das Aroma verführt mit dem Duft des Obstgartens, in dem grüne Äpfel und Birnen von der Sonne beschienen werden. Am Gaumen fügt sich ein Hauch von Quitten und aparten Zitrusfrüchten hinzu, die von nussigen Nuancen begleitet werden. Der Körper ist leicht und ausgeglichen, während die angenehme Restsüße die betont lebhafte Fruchtsäure umhüllt. Auch der Ausklang zeigt sich lebhaft und lässt den frischen Weißwein als überzeugenden Sommerwein glänzen.

Der Weiße Burgunder aus der Kellerei Meran Burggräfler korrespondiert perfekt zur leichten Sommerküche und mediterranen Spezialitäten. Auch als Begleiter zu fruchtigen Desserts und Sorbets zeigt sich der Weißwein von seiner aromatischen Seite.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Italien
Region Südtirol
Geschmack trocken
Rebsorten Weißburgunder
Abgang kurz, verspielt, verträumt
Aromen am Gaumen Muskatnuss, Quitte, Zitrone
Aromen in der Nase Apfel, Birne
Art Wein
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Fisch, Früchte, Gemüse, süße Desserts
Farbreflexe grün
Farbton hellgelb
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen Obst, Zitrusfrüchte
Klassifizierung DOC
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 5,9 g/l
Restsüße 3,5 g/l
Trinktemperatur 11 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Kellerei Meran Burggräfler, Gen. Landw. Ges., Kellereistr. 9, 39020 Marling, Italien
Hersteller: Kellerei Meran
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Kellerei Meran

Kellerei Meran


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