Klumpp Riesling 2018
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Geschmack:
trocken -
Rebsorten:
Riesling -
Farbton:
hellgelb -
Aromen in der Nase:
Zitrone, Aprikose, Graphit -
Aromen am Gaumen:
Apfel, Pfirsich -
Bio:
ja
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- Artikel-Nr.: 010943
- Inhalt: 0,75l (12,67 €/l)
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Mineralische Ausgewogenheit in Weiß
Klumpp Riesling 2018Der Riesling besitzt ein hellgoldenes Farbenkleid mit leicht glänzenden Reflexen. Wunderbar feine und elegante Aromen von Zitrusfrüchten und Steinobst, wie Aprikosen und Mirabellen, werden von tropischen Früchten, wie Grapefruit, harmonisch unterstützt. Saftigkeit und Frische sorgen am Gaumen für eine filigrane Säurestruktur und feinfruchtige Eleganz mit Noten von grünem Apfel und etwas Pfirsich. Das lange Hefelager verleiht dem Wein einen cremigen Schmelz und rundet ihn zusätzlich ab.
Er ist ein hervorragender Begleiter zu hellen Fleischgerichten, wie einem saftigen Krusten oder Schweinebraten und zu Nudelgerichten mit Geflügel.
Auszeichnungen
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87 Punkte Gault&Millau in 2018 für Jahrgang 2016
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85 Punkte Eichelmann in 2018 für Jahrgang 2016
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86 Punkte Gault&Millau in 2017 für Jahrgang 2015
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86 Punkte Eichelmann in 2017 für Jahrgang 2015
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Abgang: | aromenreich |
| Aromen am Gaumen: | Apfel, Pfirsich |
| Aromen in der Nase: | Zitrone, Aprikose, Graphit |
| Dekantierempfehlung: | 10 Minuten |
| Essensempfehlung: | Schwein |
| Farbton: | hellgelb |
| Flaschengröße: | Standard (0,75l) |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Geschmackstyp: | fruchtig & leicht |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Baden |
| ISO-Ländercode: | DE |
| Leitaromen: | Obst, tropische Früchte, Zitrusfrüchte |
| Klassifizierung: | QbA |
| Lagerfähigkeit: | 4 Jahre |
| Rebsorten: | Riesling |
| Restsäure: | 7,8 g/l |
| Restsüße: | 5,1 g/l |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Stillwein |
| Weinmacher: | Markus Klumpp |
| Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Unternehmeradresse: | Weinhaus Klumpp, Heidelbergerstr. 100, 76646 Bruchsal |
| Bio: | ja |
| Hersteller: | Klumpp |
| Allergene | enthält Sulfite |
